ሹል ክሬም በእርግጥ ካሎሪዎች በጣም ያነሰ ነው?
Cream Cheese Tips, Hints, and Substitutions
• የተሸፈኑ ክሬሚች (ፎርማሲ) ከጎማ ክሬም ይልቅ በካሎሬን መጠን ያነሱ ካሎሪዎች ሊኖሩ ይችላሉ, ነገር ግን ይህ የሚሆነው በአየር ውስጥ በትንሹ እንዲሰራጭ ስለሚያደርግ ነው. በጥቅሉ የተቀመጠው ድምራዊ መጠን ያነሰ ሲሆን ይህም በሶላር ስሎው ያነሰ ካሎሪ ነው. አሁንም የተሻሉ ቁጥጥር ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች አሁንም ጠቃሚ ነው. በጠንካራ ጥቅል ውስጥ አይጣሉት.
• ዝቅተኛ ቅባት (ቅባትና ወፍራም የሆኑ) ስጋዎች ከጥሩ ይዘት የተነሳ ስለሚቀልጡ አይቀልጡም.
• ማይክሮዌቭን ተጠቅመው ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ለመደባለቅ ከድብቅ ክሬማ ጋር ለማጣራት መጠቀም-ከማቀዝቀዣ ማሸግያዉ ላይ ያስወግዱ እና በማይክሮ-ደህንነቱ የተጠበቀ ሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ. ለ 1-ሜ. ሴንቲግሬድ በ 1 ዊንደ ባይት ለ 1 ደቂቃዎች ያብሩት. ለ 3-አውንንድ ማጠራቀሚያ 30 ሴኮንድ. ከመጠቀምዎ በፊት ለ 1 ደቂቃዎች ይዝናኑ.
• ማይክሮዌቭን በመጠቀም የጠረጴዛ አጠቃቀምን በክፍል ውስጥ ለክታ ክምችት ለማስወገድ አፈርን ለስላሳ ብሩክ መጠቀም . ለ 5-15 ሴኮንዶች ወይም 8-O ን ውፍረት በከፍተኛ ለ 20 ወደ 30 ሰከንዶች ያክሉት 3-ounce ንጣፍ ከፍቶ.
• በኬክ ሳይክ ውስጥ ኬሚካሎችን ሲጠቀሙ የቆሸሸው ለስላሳ እና ክሬመታዊ ውጤት ለማግኘት ከመጠን በላይ በቆሽቶ የሙቀት መጠን መኖሩ ጠቃሚ ነው.
• የተጠበቀና የተከተፈ ክሬም ኬሚስ በቅድሚያ የተሸፈነ ቅርጽ ይሰጣሉ, ነገር ግን አይሎውን ለመቅበረጥ እና የእራስዎ ተወዳጅ ቅጠሎችን ወይም የፍራፍሬዎች ጁቤቶችን እና ቆሻሻዎችን ለማከል በጣም ቀላል ነው.
• ለአስቸኳይ ድግግሞሽ ቆፍረው ክሬሚክ ክሎክ ወደ ክፍሉ ሙቀት እና በሶልሳ , ቼንቴ , ወይም ፍራፍሬ መያዣ ጋር ይኑሩ .
በሚሰሩ ስካነሮች, አትክልቶች, ፍራፍሬዎች ወይም ኩኪሶች ያገልግሉ.
• 3 አውንስ የኬሚ አይብ ከ 6 TPSpoons ጋር እኩል ነው.
• 8 አውንስ ክሬም ቢስክሊት 1 ኩባ.
• በአብዛኛዎቹ አፕሊኬሽኖች ውስጥ, ኔፍቻቴል የተባይ አይብ በመድሃኒት አይሽ ውስጥ በሌላ መተካት ይችላል.
• ከፍሬ እና ስፕሊንድ ውስጥ ቅባት ለመቀነስ , የዩጎትን እርጎስ, የተሰበረ የሱፍ አይብ እና ዝቅተኛ ስብ / ያልተገባ ቅባት አይብ በመለው እኩል መጠን ሊተካ ይችላል.