ካንሊኒኒን እና ሩዝ ወይም ሌላ ዓይነት ነጭ ጥራጥሬ እና ሩዝ ለማብሰል ፍጥነት እና ቀላል ዘዴን እየፈለጉ ነው? እዚህ አንድ ቀላል ጣሊያናዊ መንገድ ነው.
በአምስት ንጥረ ነገሮች ብቻ በመጠቀም ይህን ቀላል የቬጀቴሪያን ሩዝና የባቄላ ምግብ በጣሊያን ወቅቶች እንደ ጎን ወይም ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. ሁሉም ቲማቲም, የሻይ ፍሬዎች, ፈጣን ሩዝ (ወይም ከተጠቀሙበት በእጅዎ የተረፈውን ሩዝ መጠቀም ይችላሉ), ጣሊያውያን ጣዕም እና የጨው ክምችት ያስፈልጋል. እና እርግብና, እና እራስዎ እራስዎ ነው.
በአስቸኳይ የቬጀቴሪያን እራት እንዲከተል አንድ ጎመን አረንጓዴ ሰላጣ ይጣፍጡ ወይም በእርጥበት ፈገግታ የተጠበሰ ዳቦ ይዝጉ እና ወዘተ ሩዝ እና ባቄላዎች ለመብላት የሚሞክሩ ማንኛውም ሰው ምግቦች ናቸው, ቬጀታሪያን መሆንዎ , ቪጋን ወይም ባይሆንም!
ይህ የጣሊያን ነጭ የቡና ተክል እና የሩዝ አዘገጃጀት ቬጀቴሪያን, ቪጋን እና ሙሉ በሙሉ ከፕሮጀክቱ ነፃ ነው.
የአበባው የዱቄት ማር
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን የሩዝ ምግብ አቀራረብ ይፈልጋሉ? የሂስፕሬዝም ምግብን ጨምሮ, የእስያ የሩዝ ስጋና የአትክልት ቅቤ, የአትክልት ሩዝ , የተጠበሰ ሩዝ , ወይንም ምናልባትም በኋላ ላይ የገቡት የቬጀቴሪያን ራይትቶት የምግብ አዘገጃጀቶች ወይም የቬጀቴሪያን የሳይንስ riceፐላ የምግብ አዘገጃጀቶች , በሩቅ ላይ ምግብ ማብሰል እና ሩዝ እና ባቄላዎችን ለማምረት ተጨማሪ መንገዶችን እየፈለጉ ነው. የሳዉያን ጥቁር ሩዝ እና ጥራጥሬ, የሩዝ ጣፋጭ እና ሌሎችም የሩዝ እና ባቄላዎችን ለማምረት ሙሉ ለሙሉ አሰልቺ መንገድ ነው .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 14.5 ኦውን. ጣፋጭ የቲማቲም ጣዕም ከእንቁጣዊ ዕፅዋት ጋር መጣል (መጣል አይችሉ)
- 1 14.5 ኦውን. ታላቁ የሰሜን ምቤቶች ወይም የካንሪኒ ባቄላዎች (ወይም ማንኛውም ዓይነት ነጭ ቢቄ), ሊጠጣ እና ሊጠጣ ይችላል
- 2/3 ጨርቅ ፈጣን ሩዝ, ያልተመረጠ
- 1/2 ስ.ም. የጣሊያን አመጋቤ
- ለመቅመስ, የባህር ጨው ወይም የኬሶ ጨው እና ደማቅ ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የታሸጉትን ቲማቲም እና ጭማቸውን, ታላቁ የሰሜን ባራን ወይም የካንሪሊን ባቄላዎችን (የተረጨ እና የተጣራ), ፈጣን ሩዝ (ወይም የተረፈውን ያለፈውን ሩዝ ሊጠቀሙ ይችላሉ) በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ውስጥ ያስቀምጡ, እና በወቅቱ በጣሊያን ዕፅዋት እና ትንሽ የጨው ጨው ወይንም የኬሰር ጨው እና ጥቁር ፔፐር.
- ጥጥሩን በትንሹ ከፍታ ካለው ሙቀት አስቀምጡ እና አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ ለ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ለማብሰል ይፍቱ. ምግብ የሚዘጋጀው ሩዝ ከተቀላቀለበት በኋላ, ባቄላ እና ቲማቲም በአግባቡ ይዘጋሉ. ጥቂቱ እርጅና እርጥብ ይኖራል, አንዳንዶቹ ጣውያው በትንሹ ቀዝቃዛ እየሆነ ይሄዳል.
- ይቅረቡ, እና ለመምጣትም ሁኔታዎችን ያስተካክሉ. ተጨማሪ የጨው ጨው ወይንም ምናልባትም የጨው ጨው ይጨምሩ, ወይንም ከተመጣጠነ እርሾ ወይም ሌላ የቪጋን ፓርማሲያን ቅባት ይቀይሩ (ወይም እርስዎ እና ቤተሰብዎ ሙሉ ቪጋን የማይመገቡ ከሆነ ከፓርማሲያን አይብ ጋር ብቻ ያገለግሉ). ይደሰቱ!
ይህን የምግብ አዘገጃጀት? ከዚያ ሩዝ እና ባቄላዎችን ለማዘጋጀት 7 አስደሳች መንገዶች ይወዳሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 485 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 93 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 93 ግ |
| Dietary fiber | 21 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |