ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ½ ኪ.ግ. ከፍተኛ ጥል የበሬ ስቶን ወይም ዘንበል, በ 1-ኢንች ኩብ
- 1 ትልቅ ሽንኩርት, የተሰራ
- 2 እስከ 3 የሶላር ዘይቶች የአትክልት ዘይት
- 2 ኩንቶች
- የበሬ ስኳር
- 8 ኦኖች ቲማቲም ጨሳቅ
- 3 የሾርባ ማንኪያ ፓፕሪክ
- ½ የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- ሁለም-ፍቃዴ ዱቄት 2 ኩባያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በሳር ወይም በሳይት , ቡናማ ቡና በአትክልት ዘይት ውስጥ.
በሻይ እና በሸንኮራ ሽፋኖች አማካኝነት ከሥጋ ጣፋጭ, ዱቄት, ቲማቲም ጨው, ፓፕሬ እና ፔፐር እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
ስጋ እስከሚቀርብ ድረስ ከ 8 እስከ 10 ሰዓታት ውስጥ በዝቅተኛ ላይ ይሸፍኑ.
ትኩስ የተሰራ ፓድሎች ያገለግላል.
ከ 6 እስከ 8 ያገለግላል
እርስዎም ይችላሉ
ተመልከት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 361 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 107 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 433 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 41 ግ |