ይህ የአሳማ ሥጋ ቆርቆሮ አንዳንድ የደረቁ አትክልቶችን, ትንሽ ሩዝና ቲማቲሞችን ለማዘጋጀት ዓይኖቹ ናቸው. በአንድ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ የሆነ ምግብ ነው, ይህም ለብዙ ቀናት ስራ የበለፀገ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ሳንቲም ያልተጣራ ሩዝ
- 6 የስጋ መጥፍዎች, 1/2 ኢንች ውፍረት
- 2 ጠርሙሶች
- ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
- 1 ብርቱ ሽንኩርት, ቀለበቶች ተከፋፈሉ
- 1 መካከለኛ አረንጓዴ ፔፐር, ቀለበቶች ተከፋፍለው
- 1 ሊስጥር (14.5 ኦንስ) ቲማቲም
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቶም
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ማራፎር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ደማቂ ፔፐር
- 1 1/2 ኩባያ
- የበሬ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ያልተለቀቀውን ሩዝ በትንሽ የተጨመረው 2-ሲት ካሳሌን በታች አድርግ.
- በትልቅ የወይራ ወይ በሳ የተሸከመበት ሙቀት በአረንጓዴ ሙቀት ውስጥ, በወይራ ዘይት ውስጥ ቡናማ የዶሮ ጫጩቶች. በሩዝ ሩዝ ላይ ጫፎች ላይ ያስቀምጡ.
- በሾላዎቹ ላይ የሽቱ ሽንኩርት, አረንጓዴ ፔይን እና ቲማቲሞች ላይ ሽርሽር ያድርጉት, ከዚያም በተጠበቁ ቅጠላ ቅጠሎች ላይ ይለጥፉ እና ከሁሉም በላይ የዓሳ ማቅለሚያ ይቅበሱ.
- ቡና እስኪጨርሱ ድረስ በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ለ 60 እስከ 70 ደቂቃዎች ይክለልና.
ተጨማሪ የዶሮ ጫፎች
ተመልከት
የአሳማ ሥጋዎች ምግብ
የሎክ ቾን ማውጫ
ክራኮፕ ፐርክ ቺፕስ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 558 |
| ድምር | 28 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 134 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 300 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 47 ግ |