ይህ ቀላል የሎሪ እግር ኳስ የተዘጋጀው ለመዘጋጃት ፈጣን ነው, እና በሳር ክዳንዎ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በዎርጅዎ ውስጥ አሏት, እነዚህን ድብዳብ እና ጣፋጭ ምግቦች ለጉብኝት በሳምንት ለረጅም ቆንጆ እራት ያቀርባል. ተጨማሪ ጣፋጭ በተጣራ ድንች ላይ ጣፋጭ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 4 እስከ 6 የስጋ መጥፍሶች, ከ 1/2 እስከ 3/4 ኢንች ውፍረት
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- ጨውና በርበሬ
- 1 ሊ ኬክ የዶሮ ሾርባ
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, የተሰራ
- 3 ጠርጴዛዎች ካታቸዉ
- 2 ሳሊጉን
- Worcestershire sauce
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሙቀዩ ሙቀት ውስጥ በቆርጦ ወይም በሳጥን በጋ ቅጠሎች ይሞቃሉ . ቡናማ የዶሮ ሾፕ.
- ቡናውን በጨው እና በፔፐር ያሳድጉ እና ከመጠን በላይ ስብን ያስወግዱ.
- ቁርጥኑ የማይቃጠል ከሆነ እራት ወደ ድስት መጋገሪያ ይሂዱ.
- ሸምኖችን, ሽንኩርት, ካቴፕፕ እና የ Worcestershire ምግቦችን ያጣምሩ; በአሳማ ሥጋዎች ላይ ያፈስሱ.
- በ 350 F በ 45 ለ 60 ደቂቃዎች ቡኒ እና በሸክላ ድብደባ እስኪሸጡ ድረስ ይሸፍኑ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 459 |
| ድምር | 34 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 134 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 234 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 30 ግ |