የአሜሪካ የከብት እረፍ ምግብ

ይህ የስነ-ግቢ ጣፋጭ የስጦታና ድንች አከባቢን ለማስደሰት እርግጠኛ የሆነ የባህላዊ እረኛ አሜሪካዊ ልዩነት ነው. የከብት ስጋ ተፈጥሯዊ የበለጸገ የእንቁራሪ ዝርያ እና ድንቹ በአይስ ይጫናል. በእውነተኛው የእረኛ ዱቄት, ከጉልት ይልቅ ምትክ የሰው ጉርድ ይጠቀሙ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ፓውንድ ቻን
• የመሬት ወጭ
• 8 ኦውንስ እንጉዳዮች (የተከተፈ)
• 1/2 ኩንሽ ሽንኩርት (የተከተፈ)
• 2 ትላልቅ ኩብያዎች
• ነጭ ሽንኩርት (ተጭነው ወይም በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነ)
• 1 የሻይ ማንኪያ
• ኮዝር ጨው
• ለመብላት ጥቁር ፔጀር
• 1 ኩባያ
• Worcestershire sauce
• 1 ለሙ መጠር-ሰጭ ዱቄት
• 1/2 ኩባያ ስኒ ቡት
• 1/2 ስኒ ከባድ ክሬም
• 1/2 ኩባያ አተር (አረንጓዴ)
• 2 ኩንታል ሃሽ ቡናማ ድንች (በረዶ ወይም የተሸፈነ, የተጣለ, የታሸገ)
• 1/8 ስኒ
• ቺፍ (ክፈፍ)
• 2 ኩባያ የአልደን ዳቦ (በጥራቅ የተሸፈነ, የተከፋፈለ አጠቃቀም)
• 1 የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
• 1/4 ስኒ
• mayonnaise
• ዝናብ: ጣፋጭ ሃንጋሪያኛ
• ፔፕሪካ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ማሞቂያ እስከ 375 ኤፍ.ኤ.

በትላልቅ ከባድ ጠርሙሶች ውስጥ አፈርን, እንጉዳዮችን, ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና ፔይን ውስጥ ያስቀምጡ. ጭማቂውን, የሻጮችን ማቃጠል, የፍራፍሬዎች ጭማቂዎች እስከሚጨርሱ ድረስ.

በዎርሲስተየር ውስጥ, ከዚያም ዱቄት ይንቃ. 1 ደቂቃን ያብሱ, ብዙውን ጊዜ መነቃቃት. የበሰለ ብስኩትን ይጨምሩ, ጥንድ እና ከባድ ክሬም ይጨምራሉ. እስኪያፍጥ ድረስ ይሞቁ. ወደ መስታወት የሚጋገሪያ ምግብ ጣለው. ቅጠሉን በጥቂቱ ይቀንሱ, ከዚያም አረንጓዴ አተር በስጋው ላይ እኩል ይለቀቁ.

በሚጣጣፍ ጎድጓዳ ሳሌም ቡናማ ብሩካን, ቺፍስ, የኩዴድ አበባ, ጨው እና ማዮኔዝ 1 ኩባያዎችን ያዋህዱ. የስጋ ስነ-ጥራፍ የላይኛው ክፍል ላይ ይዛወሩ. ከላይ ያለውን የ Cheddar ቅመም በሊታ እና በፓፕ ፓርክ ያርቁ.

እስከ አራት ዲግሪ ፋብሪካው እስኪቀላቀለ ድረስ ትንሽ ቡናማ ይለውጣል. ከማገልገልዎ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች እረፍት ያድርጉ.

ገቢ: ከ 4 እስከ 6 ጊዜዎች

ተጨማሪ የሼፕርድ ፒ አምፕ;

• የአሜሪካን እረፍ ፓይ
• የሼፌድ ፒ
• ደቡብ ምዕራባዊ የሼፐርድ ዱቄት ከዶሮ ጋር
• ድንች የድንች እረኛ ዱቄት
• ባህላዊ እረኛ ፓይ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	885
ድምር	60 ግ
የተበላው ድካም	26 ግ
ያልተበላሸ ስብ	20 ግ
ኮሌስትሮል	172 ሚ.ግ.
ሶዲየም	1,900 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	42 ግ
Dietary fiber	5 ግ
ፕሮቲን	46 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)