እነዚህ የቀይኖኒ ቅጠሎች ከተለምዷዊ የቀይኖም ቅጠሎች ይልቅ ይቀላሉ ምክንያቱም በእርሾ ምንም ያልተቀላቀለ እና ምንም አይነት ማደግ አያስፈልግም. የዶርቲ የእቃ ዝርያዎች ከራስ-ፈንታ ዱቄት የተሰራ ነው. ካልተረዳዎት, ለሁሉም-ዓላማ የተዘጋጀ ዱቄት, በእንጨት የተጋገረ ዱቄት, እና ትንሽ ጨው እንዴት እንደሚጠቀሙበት እነሆ .
ቀላል ዱቄት ብስኒት ስኒ, ቀረፋ እና ለስላሳ ቅልቅል የተሞላ ጣፋጭ ብስክሌት ነው. ሪትስ እና ፔክ ያሉዎች በመመገቢያ ዝርዝር ውስጥ ይካተታሉ ነገር ግን አማራጭ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ (ከ 1/2 ሳሊንሸንሱ) አጭር ማሳጠር
- 3 ኩባያዎች
- እራስን ከፍ የሚያደርግ ዱቄት
- 1 ኩባያ ወተት
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ወይም ማርጅ, ለስላሳ)
- 1/2 ስካር ስኳር
- በጣም ጠባብ ቡናማ ስኳር 1/2 ኩባያ
- 1 ኩንታል መሬት ቀረፋ
- አማራጭ: 3/4 የፎባ ቆርቆሮ (ተቆልፏል)
- አማራጭ: 1/2 ኩባያ ወይን
- ለቫኒላ ግላባ:
- 1 ¾ ኩንታል ስፖንዴ ስኒ (sift)
- 3 ጠጅ ወተት ወተት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 375 ° F (190 ° C / ጋ 5) ያጋግሩ. 9-በ -13-በ-2-ኢንች ብስኪንግ ማንኪያ ይከርሩ.
ድቡቡልቱ የተጋገረ ምግብን እስኪመስል ድረስ ዱቄት በዱቄት መቀላቀሻ ላይ ያጥፉት. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን እስኪጨርስ ድረስ 1 ኩባያ ወተት ይጨምሩ. ነጣቂ ጣሳ ላይ ተጣጥፈው ይለጥፉና ከ 3 እስከ 5 እጥፍ ይቀልቧቸዋል.
ሾጣጣውን ወደ 20-ኢን-14 ኢንች አራት ማዕዘን ቅርጽ ባለው ላይ ያሽከርክሩ; 1/2-ኢንች ጠርዝን ለስላሳ ቅጠልን ያሰራጩ ቅቤ ላይ በመጋገዝ ላይ.
የተጣራ ስኳር, ቡናማ ስኳር እና ቀረፋ በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቀሉ, በደንብ ድብልቅ. በስኳር ላይ ያለውን ስኳር ቅባት ይቀንሱ. የሚጠቀሙ ከሆነ ከፕላስቲኮች እና ከፍሬዎች ጋር.
ከረጅም ርቀት ጀምሮ የጃሊ-ሮል ፋሽን ያብቡ. የታችኛውን ክፍል ይጫኑ እና በጥንቃቄ ይደመደማሉ.
ቀለሙን ወደ 1-ኢንች ስሌቶች ይቁረጡ, በተዘጋጀ የተጋገረ ፓንፕ ላይ ተቆርጠው. ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ውስጥ በ 375 ° ይቂጉ.
የዱቄት ስኳር በ 3 ጠርሙስ ወተት እና በቫኒላ ይዋኝ; በሞቃት ቁራጮሮች ላይ ዝናብ.
20 የቀይኖኔል ጥቅሎችን ያደርጋል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
እነዚህን የቅርጻ ቅርጫቶች እንዴት ማቀዝቀዝ ይችላሉ? - የቀለጡትን ቅመሞች ተከትለው የቀሚስ ቅጠሎችን ያዘጋጁ እና የተቃጠለ ሾት ውስጥ ይቀመጣሉ. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ, ጠርሙስ እና ሁሉንም, እስከ ደረቅ እስኪሆኑ ድረስ ያስቀምጧቸው. ስቡን ከፓንዳው ላይ ያስወግዱ እና በተቻለ መጠን ብዙ አየር በማስወገድ ወደ ማቀዝቀዣ ቦርሳ ያስተላልፏቸው. እስከ 2 ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ለማደብዘዝ የፈለጉትን ያህል ብዙ ሰዎች ይውሰዱና በድብቅ የጋለፊያ ምግብ ማዘጋጀት. የሙቀት መጠንን በ 19 ለ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ይቁሙ. ለ 25 ደቂቃ ያህል ወይም እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት (190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ / ጋዝ 5) ይቅፈሉ. ለስኒላ የጋለ ምድጃ (ከላይ) እና ቅዝቃዜው በሚሞሉበት ጊዜ ቅዝቃዜ ላይ ያድርጉ.
እርስዎም ይችላሉ
ፈጣን ዶሻ እና ኮኮናት የተራራ ቅዝቃዜ ብስኩቶች
ከፊት ለፊት አስቀያሚ የቀለም ቀረፋ ክሬም ቼስ ክሮክ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 196 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 4 ሚ |
| ሶዲየም | 148 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |