ብዙዎቹ የህንድ ሀይዌይዎች ለእነዚህ የመንገድ ዳር ምግብ ቤቶች አስተናጋጅ ናቸው. አብዛኞቹ ዳባዎች ምግቡን የሚቀላቅል እንደ አንድ የውሃ መገንጠቢያ ሕንፃ በውስጣቸው የምግብ ምግብ በሚገኝበት በካርፔይስ (ቀን መኝታ የተቀመጠ ወንበር) የተከበበ ነው. በድሮ ጊዜ ዳሃላዎች ለካቶሪስ እና ለረጅም ርቀት ለሚጓዙ መንገደኞች ምግብን ለማቅረብ ይጠቀም ነበር. አሁን ግን ቀለል ያለና የማይረባ እና ጤናማ ምግብ ለእነሱ ያገለገሉ ሰዎች ሥራ ከሚበዛበት ከተማ ለጥቂት ሰዓታት ለማምለጥ በሚፈልጉ ሰዎች ይደሰታሉ.
01 ኦክቶ 08
ታዶሮሪ ዶሮሳም + ኢቮን / ጌቲ ት ምስሎች በጣም ታዋቂ በሆኑት የህንድ ምግቦች ውስጥ ታዶሮሪ ቹርክ በአለም ዙሪያ በሚገኙ ሰዎች ይወዳሉ.
02 ኦክቶ 08
Butter ChickenButter Chicken - Murg Makhani. Zohaib Hussain / Getty Images Butter Chicken በካሊያ ዳል (ጥቁር ምስር), አረንጓዴ ስኳር እና አረንጓዴ ሰላጣ መብላት ጥሩ ነው.
03/0 08
ታዳ ዳላታዳ ዳላ. አኘና ባላሱባራኒማ / ጌቲ ትግራይ 04/20
ካያኤል ዳላስሱዲድሳት / Getty Images 05/20
የዶሮ ካሪRavsky / Getty Images ይህ በጣም መሠረታዊ የዶሮ ምግብ አዘገጃጀቶች በጣም ጥሩ ጣዕም ነው! በሞቃት ቻፕቲስ (የህንድ ነዳድ ቂጣ ) ወይም የተለበጠ ሩ ሩትን ያርቁ .
06/20 እ.ኤ.አ.
ኦታ ኬሪ / እንቁላል ካሪEgg Curry - Anda Curry. አኘና ባላሱባራኒማ / ጌቲ ትግራይ 07 ኦ.ወ. 08
አሎዎ ፓራታማኑባህሁጉን | Dreamstime.com 08/20
ናአንNaan Bread. ፖል ዊልያምስ / ጌቲ ት ምስሎች