ይህ ሬህባብ የቢቲ ጣፋጭ የቡድ አበባ የብራው ቡቲ ባርቤ ሪቫር ነው.
ይህ ሬይባብ ቤቲ በ ዳቦ ፍራፍሬ, ቅቤ እና ትኩስ ራዋቡር የተሰራ ነው. ይህ አረንጓዴ ሮሂባብ የሚጠቀሙበት ምርጥ መንገድ ነው. ሪፍባብዎ ከቀይ ግዛቱ የበለጠ አረንጓዴ ከሆኑ, ትንሽ ቀይ ቀለም ቀለም ለመጨመር አይፈቀዱ. ወይም ለተሻሉ ቀለሞች እና ጣዕምዎ የተወሰነ የተጠበቁ አትክልቶች ይጨምሩ.
የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አሻንጉሊቶች (ገንዘብን የሚያጠራ) ጉድለትን ያመጣል. የየቀኑ ዳቦዎ በየትኛውም ጊዜ በሸክላ አከፋፋይዎ ውስጥ እርጥብ ወይም ቅመም እና ቆንጥጠው ለማቀዝቀዣና ለስላሳ እቃዎች, ለስላሳ, ለስላሳ ቦል, ለልብስ እና ለስላሳ መጠጦች ያክሉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ፓውዝ የሩዝብር ተክል (6 ኩባያ ቆንጣጣ)
- 1 ¾ ኩባያ ስኳር
- 2 ½ ሰሃን ፈጣን ማብሰያ ፓፒካ
- 2 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ሽንኩርት (ወይም ብርቱካን ሽመል)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ½ ኩባያ ዳቦ ፍራፍብሮች (በተቃራኒው ለስላሳ ነጭ እንጀራ)
- 1/3 ስኒ የተቀባ ቅቤ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- ቀለል ያለ ቅቤን 1 1/2 - ሩ ወይም 2-ሳር መጋገሪያ ምግብ.
- ሬዞርብን መቆረጥና በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ስኳር, ታፓካ, የሊን ሽመል እና ጨው ይጨምሩ. ወደ ውጭ አዙሩ.
- በሌላ ዳስ እና በቫኒላ ላይ የዱቄት ቅቤን በፍቃዱ ቅቤ ላይ የተቀላቀለ ቅቤ ይቀላቅሉ; ጥሩ ጣል አለ.
- የዱርባብ ድብልቅ እና ዳቦራፍ ቅልቅል (ድብድብል ቅልቅል) በመሙላት ከታች ባለው የከርሰምድር ሽፋን ይጀምራል እና በዊቃው ክፋይ ይሞሉ.
- ዳቦ መጋገሪያውን በፕላስቲክ ሸፍጥ እና ለ 25 ደቂቃዎች በጋ መጋለጥ.
- አረንጓዴ ቀለም እና ቡና ላለ 10 ደቂቃዎች ረዘም ላለ ጊዜ, ወይም ከላይ እስከ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያስወግዱ.
- በአደገኛ ፍራፍሬ ማቅለጫ ወይም በአይስ ክሬም ማቅለጫ ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 371 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 20 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 255 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 66 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |