ይህ የተቆፈረ ጠፍጥ ጣፋጭ ምግብ ወይም ጣፋጭ ምግብ ያደርገዋል. የክሬምቡክ ስብስቦች ከተለያዩ የተጠበቁ አትክልቶች, ነጭ ሽንኩርት እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይገናኛሉ. ይህ ጥምረት ለተመገቡት ጣዕመዎች , አዲስ የተጠበሰ ስፕሬን, ወይም ዱቄት የሸክላ ድብል የመሳሰሉ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. ወይም በ baguette ባቄላዎች ላይ ትንሽ መጠን ይንጠለጠሉ እና ከስራ ፈጣሪዎች ጠርሙሳ ላይ ያገልግሏቸው. ወይም ለየት ያለ የምግብ አቅርቦት ምግብ ለማዘጋጀት እንደ ትንሽ እጀ ጠባብ ቲማትም ይጠቀሙ.
ጃምቦሎም-አልካ ኮሎውብ-ስጋ ጣዕት ለሳቱ በተለይም እንደ ዋና ምግብ ሆኖ ማገልገል ነው. ኩኪዎቹ ትላልቅ እና ጣፋጭ ናቸው እና ለየት ያለ ምግብ ለምርጥ ነው. የዓሳውን ንዝረት እንደ ጥቅም ማጥራት እየተጠቀሙበት ከሆነ ቋሚ የእንቁላል ወይም የጭረት-ጥምባትን ወይም ሦስተኛ ክፍል, የተለየ. ሁለቱም ደረጃዎች ልክ እንደ ክምር ቆንጆ ናቸው. የበሰለ ጥፍሮች ከጃምቦል እብጠት ያነሱ ጥሮች ይገኙበታል, እና "ልዩ" ደረጃ ያላቸው ትንሽ ጥራጥሬ እና ጥሬ ሥጋን ከሰውነት ይቦረጉማል. በተጨማሪም እብድ ክበባት እና ልዩ የስንዴሜራ እቃዎች ሁለቱም ከጃምቦል ብረት ያነሰ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ፓውንድ ቅቤ
- 1/2 የጡጦ ነጭ ሽንኩርት
- 1 አረንጓዴ ሽንኩርት (ቅጠል)
- 1 ፓውንድ አዲስ ጥራጣዊ እህል (በተቃራኒው ክምር ወይም እንፋሎት)
- 1 ኩባያ ጉንፍሎች (ጨው)
- 1 ጠርሊን ፓርቲ (በጨርቅ)
- 1/2 ሊን (1 ጠርሙስ)
- አማራጭ: የእንስት ጣዕም ነጥቦች, ብስባሽ ዱቄቶች, ሰላጣ እጽዋት, ሩዝና ክሬንስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጠኑ አነስተኛ ሙቀት ውስጥ ትልቅ ቅቤ ውስጥ ይቅለሉት.
- ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽንኩር ሽርሽር. ወደ ጭራቂዎቹ አክሏቸው እና ለ 3 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ. ነጭ ሽንኩር ቡናማ አይሁን. ብዙ ጊዜ ይንቃ.
- ጮማውን ወደ ጠርሙስ መጨፍጨፍና በጡጫና በአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ይታጠቡ. በደንብ እስኪሞሉ ድረስ ቀስ ብለው ማንቀሳቀስ.
- ጥብሩን የተቀላቀለ ቅልቅል ከተሰነጠለው ጫፍ እና ከፌሶ ጋር ይንፉ. ከሎሚ ጭማቂ ጋር ቀዝቃዛ.
- ጥብስተውን በሳባ ወይም አረንጓዴ ጣዕም ላይ, በስብሰባው ቦታ ላይ ወይም የተጋገረ የዱቄት ዛጎላዎችን በማንጠፍ ወይንም በበሰለ የተሞላ ሩዝ ላይ ጠበቅቀው.
ጠቃሚ ምክሮች
- አዲስ ትኩስ ክራቦችን ካልገዙ በስተቀር በተያዘ ማሸጊያ እቃ የሚቀርበውን ቂጣ ሥጋ ይጠቀማሉ. የተጣራ ጥራጥሬን ሲገዙ ሁልጊዜ "ምርጥ በተደረገው" ቀንን ሁልጊዜ ያረጋግጡ. ፓስቲኩራይዜሽን ማለት ማንኛውም አደገኛ በሽታ ፈሳሾችን ለማጥፋት ልዩ ሂደትን በማሞቅና በማቀዝቀዝ መልኩ ማቀዝቀዝ ማለት ነው. ፓስታራዲሽድ ክሬም ያለው ረዥም መደርደሪያ አለው, ነገር ግን ማቀዝቀዣው ይመረጣል, ይመረጣል 39F ወይም ከዚያ በታች. አንዴ ከተከፈተ በ 2 ቀናት ውስጥ መበላት አለበት. ስጋው ከተቀላቀለ, የተረፈውን ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ እና በ 3 ቀናት ውስጥ ይበሉ.
- ጥፍሩ ዋጋ እንደ የክፍሉ ደረጃ ይወሰናል. Jumbo lump በጣም ውድ ክፋይ ሲሆን እብጠት, ልዩ እና ጥፍር ያለ ሲሆን ዝቅተኛ የዋጋ ነጥብ ይከተላል.
- የመደርደሪያ የተረጋጋ ጥብጣዊ እቃ በአብዛኛው ከወይራቱ ወይም ከመጥለጥ ጋር ሲነፃፀር ዝቅተኛ ነው. Miller's የተመረጠ የምርት አምፖል የታሸገ ጃሚቦ ቦል, ልዩ ነጭ እና ጥፍር ያቀርባል, እና ምርቶቻቸው በተከታታይ ጥሩ ግምገማዎች ያገኛሉ. ተወዳጅ የታሸገ ጥብስ ቅምጥ ካለዎት, ከአበባ ሳይሆን ወይም ፋሲሱ ይልቅ ለመጠቀም ይጠቀሙበታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 248 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 97 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 486 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 17 ግ |