የሃንጋሪ ሃምቦሊ ዶትፕሊንቶች ከጀርፔስታዝሌት ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ቫይፕሊንግ ዓይነቶች ናቸው. የተሰራውን ከላፕስ ስጋ ውስጥ ወደ ፈሳሽ ውሃ በማለፍ ነው.
የሳፕላስ እርጥበት ከሌለ አንድ ኮንዲነር ይሠራል ወይም ትንሽ ጥራጥሬን በኩላ ወይም ቢላ ውስጥ ውሃ ውስጥ መጨመር ይችላሉ.
ነኮካቸው በቅቤ በራሳቸው ጣፋጭ ናቸው ነገር ግን በአብዛኛው በጌልሽ , በጋዝ ሾርባ ወይም በዶሮ ፒፕሽራሻ ይቀርባሉ . ያደረጉትን ለማድረግ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን እነሆ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ከ Zsolt Vegh of Northwest Indiana የሚባለው ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 በጠርሙስ የአትክልት ዘይት
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 4 ትላል እንቁላል (የክፍል-ሙቀት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለማቀላጠፍ አንድ ትልቅ ምንቃር ላይ ይለጥፉ. 2 ስኳን ጨው (ጨው) እና ዘይት ወደ ውሃው ጨምሪ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት እና 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ይከተላል. እርጥብ እና መከለያ ሉን ለማዘጋጀት ከእንጨት በተሰራው እንቁላል እና በቂ ውሃ (ከ 3/4 እስከ 1 ኩባያ ይምጣ). አይስጨርግ. እንደ የስነቴክ አይብ ሊመስለው ይገባል.
- ውሃው በሚፈስበት ጊዜ ሳላይቱ ያርፍ. ቂጣ በሦስት ስብስቦች መቅዳት አለበት.
- በሳቅ ነጭ ውሃ ውስጥ የኖድ ክራንት ይለጥፉ እና በማዕቀፉ ውስጥ በየክፍሉ የተወሰነውን የጡጦን ቦታ ያስቀምጡትና በመጠምዘዝ ላይ ወደ ላይ ይንቀሳቀሱ. የሶስተኛውን ቂጣ እስኪጠቀሙ ድረስ ይደግሙ. የተጣደፈውን ብስክሌት በማቀዝቀዣው ወለል ላይ አይጣሉት.
- ወደ ደረቅ መጋለጥ ከተጨመረ በኋላ, ተጨማሪ ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አንዱን ለ መልካነት ቅልቅል. ሰፍ ወይም የተገጠመ ማንኪያ ተጠቅመህ የተበጣቀመውን ነኮሲን ከታች ትንሽ የአትክልት ዘይት ጋር ወደ ጎድጓዳ ሳህን ማሸጋገር. ቂጣውን ለመልበስ ይመታዋል.
- በቀሪው ዱቄት በሁለት ተጨማሪ ቅደም ተከተሎች ይደገሙ.
- በሾርባ ወይም ወጥ ውስጥ ያገለግሉ. የቀሩ ፍራፍሬዎች ማቀዝቀዣ ወይም ማረፊያ ጥሩ ውጤት ይኖራቸዋል.
ከእነዚህ ምግቦች ጋር nokedli ያቅርቡ
- የሃንጋሪ የዶሮ ቂምፕየም ሬፕሪቼድ ሬሽፕ : የዶሮ ፒፕሪ በተለይም በሩዝ, በባልድሎች ወይንም በኔኮሌ የመሳሰሉ ፓስታዎችን በመጣል የተለመደ የሃንጋሪ ሻግር ነው.
- ዶሮ ፓፕፓሪ ሳፕ ሬሳይካን (Recipe) : ይህ ቀጭን የሃንጋሪ ዶሮፕሪክሽ ስኒ ነው (ከላይ ይመልከቱ). ሾጣጣ ወይም ዳቦ ሾት ወይም ሳይሲፕኬክ በመባል የሚታወቀው ኑድል ውስጥ ጣፋጭ ነው .
- የሃንጋሪን የበሬ ጉልሽት ሬሽፕ : ሌላ የምግብ አሰራር አሰራር ደግሞ ሌላ ምግብ ነው.
- Goulash Soup Recipe : ይህ ታታሪው የሃንጋሪ የስንዴ ቡንች ቡንች, እርጥብ አትክልቶች, የሃንጋሪ ጣዕም, እና ፓፕሪካ, በእርግጥ. እንደ ወተቱ ወይም ከዛ የበለጠ ፈሳሽ እና ጥራጥሬን ያገለገሉ ሊሆኑ ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 111 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 113 mg |
| ሶዲየም | 801 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |