አይሪስ ርካሽ, ገንቢና ጣፋጭ የሆነ ሙሉ እህል ነው. ስለዚህ ለምን በብዛት ጥቅም ላይ አይደርስም? ይህ የፍራፍሬ እህል ዱቄት ጣዕም ያለው, በትንሹ ጥራጥሬ ነው. በአግባቡ ከተቀላቀለ ከቅመማው እስከ ሳፓስ ድረስ ሁሉንም ነገር ጣዕምና ቀልብ ይስባል. መላው ቤተሰብዎ የሚወደውን ጣፋጭ ምግብን ለመስራት በገብስ ይጀምሩ.
ባረል በተለመደው አሜሪካዊ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በአጭር ጊዜ ውስጥ በአይነምድር ጥራጥሬዎች ውስጥ በተለይም የማይበላሽ ፋይበር ነው.
በተጨማሪም በርካታ የኮታስትሆል ንጥረ ነገር አለው. ዐራሊ የኒያሲን (የቢሚን) ዋነኛ ምንጭ ሲሆን, ይህ የቫይታሚንታል ቫይታሚን የልብ በሽታ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል. በተጨማሪም ጥሩ የማግኒዥየም መጠን አለው, ይህም የስኳር በሽታ የስጋት ደረጃን ለመቀነስ ይረዳል.
በግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ በርካታ ዓይነት ገብስ አለ. በአመጋገብ ቅደም ተከተል በሚቀረው የቡና ቅርጽ የተሰራውን ቡቃያ ረዘም ያለ ምግብ ነው. የገብስ ነጭ ሽፋን ከውጭ በኩል ተስቦ እንዲወጣ ያደርገዋል, አንዳንድ ጥራጥሬም እንዲሁ ይወገዳል. የፐርል ባርሊንግ ብራናውን ያሽከረክረው ብዙ ጊዜ የተወነጠፈ ወይም 'የተወጠረ' ነው. ይህ ገብስ የበለጠ ፈጣን ምግብን ለማብሰል ቢጥርም, አንዳንድ ንጥረ ምግቦችን ያስወግዳል. በተጨማሪም የገብስ ነጠብጣቦችን እና የገብስ ነጋዴዎችን ማግኘት ይችላሉ.
ገብስ በወጥ ቤት ውስጥ በጣም ትንሽ ዝግጅት ነው. በደንብ ያሽጡትና ማንኛውንም ነገር ያለፈ ቆሻሻን እንደ ጥጥ ወይም ቆሻሻ ማስወገድ. ከሁሉም በኋላ ተፈጥሮአዊ እህል ነው!
የተቆለለ የባቄላ ምግብ ማብሰያ በ 90 ደቂቃዎች ውስጥ ሲሆን ዕንቁ ቡና ገብስ ለምግብነት ለማብሰል 45-55 ደቂቃዎች ይወስዳል. ነገር ግን ሁልጊዜ የጥቅል አቅጣጫዎችን ይከተሉ.
ማንኛውንም ሾርባ ወይም ወጥ ለመሙላት ማንኛውንም ገብስ አክል እና በሳባዎች ውስጥ ስለመጠቀም ያስቡ. በተጨማሪም በጣም ጥሩ የሆነ የበለጠና ቁርስ ጥራጥሬ ነው. በእነዚህ ቀላል የገብስ ምግብ አዘገጃጀት ይደሰቱ!
በገብስ ቅፅሎች ይጀምሩ
- የዶሮ እርባስ የበቆሎ ስላም
ለስላሳ ቀን, ወይንም በክረምት ወራት እንኳን አዲስ እና ትኩስ የሆነ ምግብ መብላት ሲፈልጉ ይህ ቀላልና የሚያምር የምግብ ሰራች ሙጫ ምርጥ ምርጫ ነው. - የገብስ ቁርስ በደስታ
የሙቅ የበቀለ ጥራጥሬዎች አይደለሁም. የምግብ ጣፋጭ ምግቦችን ወይም የምግብ አረጉን ማራኪ አላደርግም. ነገር ግን በሸክላ ማብሰያ ቂጣ እበላለሁ! ለቀኑ እየተዘጋጁ ሲሄዱ ይህ ቀሊል እና ደስ የሚል የአሠራር ዘዴ ሊዘጋጅ ይችላል. - ቫርፕፖዝ አሳፍ እና ባቄላ የፍራፍሬ ሱሪ
አንድ አስደሳች የሻክ ሰት ሾርባ በዚህ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ጥብስና ገብስ ያዋህዳል. - Crockpot barley Casserole
ይህንን ፒላፈር እንደ አንድ የሳታሚ ምግብ ወይንም እንደ የቬጄታሪያን ዋነኛ ምግብ ልታገለግል ትችላለህ. ወይም ወደ ገብስ የተወሰኑ የቡሽ ጡቶች ወይም ጭንቆችን ያክሉት እና ለዋናው የዶሮ እርባታ ምግብ እስከሚደረገው ድረስ ያመክኑ. - ክሮፕፖስ ባሌ ቬትሪ ሾርባ
ብዙ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች, ሽንኩርት, በቆሎ እና አረንጓዴ ባቄላ ይህን ጣፋጭ የቬጀቴሪያን ሾርባ ያደርገዋል. - ገብስ ብርቱካንማ ሰላጣ
የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት (ምግብ): የሩዝ ሩትን የሚጠቀም ጣፋጭ የፍራፍሬ ሰላጣ ነው. ሞክረው! - ቲማቲም ባርሊ ሳፕ
ይህ ቬጀቴሪያን ሾርባ ጉብታና ጣፋጭ ነው. የተወደደ ከሆነ, የተወሰኑ ቀይ የፔምፊክ ጥፍሮችን ወይም የተከተፈ ጃላፕዶፔን ወደ ካሮት ሽበት ድብልቅ ይጨምሩ.
- የበሬ እና ባረል Crockpot Stew
የበሬ ጥሌፍ ስቴክ, አረንጓዴ ዱቄት, ካሮት እና እንጉዳዮች ይህ የገብስ ገብስ ሾርባ በጣም ጣፋጭ ያደርጉታል. እንዲሁም ረዥም ጩኸት ጣዕም ውስጥ በመብላት ውስጥ ያበስባል. - ካይሳይ ባርሊንግ ሳንድዊች ሽግግር
ይህን ጽሑፍ በምታጠናበት ጊዜ ከዚህ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ አስገርሞኝ ነበር. አሁን የእኔ አዲስ ተወዳጅ ሳንድዊች (ስኪዊች) መሰራጨትን ያመጣል . ሞክረው! - ገብስ ጥቁር ቫሊ ሰሊቃ
ይሄን ሀብታምና ልብ የሚስብ ዋንኛ የምግብ ስፕሬድ እወዳለሁ. ይህ ጣፋጭ የቬጀቴሪያን ምርጫ ነው, ነገር ግን ከፈለጉ ሊበሏቸው የሚችሉ ዶሮዎችን ወይም ጣፋጭን ማከል ይችላሉ. - ባሌ ሳልሞን ካሶን
ሳልሞን, ገብስ እና ጥቁር ጥንድ ይህን ጤናማና ዕፁብ ድንቅ ዋና የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ነው. ለበረዶ የቀዝቃዛ ምሽት ምርጥ ነው. - የዶሮ እና የገብስ ጥቁር ሾላ ሰላጣ
የሩዝ ሩዝ , ጥቁር ጥራጥሬ , ዶሮዎችና የወይራ ቲማቲሞች በዚህ ጣፋጭ ምግብ ዋት ውስጥ ይጠበባሉ. ይህንንም እንኳ በክረምት ሙታን እንኳ አስቀምጠዋለው!
- Slow Cooker Garlic Chicken Stew
ይህ በጣም የምወዳቸው የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ነው. በቆሎ, ሽንኩርት, እና የህጻን ካሮት ውስጥ ገብስ እና የዶሮ ጥራቱ ጥሩ ጣዕም እና ገንቢ ነው. - የተክሎች ስነ-ሰብሎች
በመጨረሻም ይህ የፍራፍሬ ስኒል የምግብ አዘገጃጀት ፍራፍሬን, ጣፋጭ እና እርቃና የሆነ የእንቆቅብ ዱቄት ለማዘጋጀት ከደረቁ ፍሬዎች ጋር ብዙ ጥራጥሬዎችን ያዋህዳል.