ልክ እንደ ብዙዎቹ የኬሶ መቀጠያ ገንቢዎች Giora Shimoni "ካቶር የምስጋና ምግብን ለመፍጠር ትልቁ ፈተና, ባህላዊው የ Thanksgiving ጎን በፓሬቬ (የወተት ጤንነት) ቅርጽ መስራት ነው, ስለዚህ በቱርክ ሊበሉ ይችላሉ." ሼሚኖ በበዓላቱ ላይ እነዚህን ጣፋጭ የበቆሎ ቂጣ ማብራት ለመፍጠር በዘይት እና በአኩሪ አተር ውስጥ የተገኙትን ቅቤ እና ወተት ቀያይ አደረገ. ለቁርስ ወይም ለትንሽ ምግብም መልካም ናቸው. (አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎችን ወደ ባክቴሪያው ለማውጣት ይሞክሩ). የእያንዳንዱ የአገለገሉ መጠን እና ተንቀሳቃሽነት ለፓትሎክ ወይም ለመብላት ጥሩ ምርጫ ያደርጋቸዋል.
የዶላርዎ ዓይነቶች ባህርይዎ እንደየበሜል አይነት ዓይነት ይለያያል. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የሸክላ ጭቃን ይጠቀማል. ሺሞኒ የእንቁራሪ ዓይነት መሆኑን ስለገለፀለት ለስሜቱ የሚዘጋጀው ጣፋጭ የጣፍ የበዛ ቆንጥጦ ነበር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ
- ማር
- 1/3 የፍራፍሬ ዘይት
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ኩባያ ቢጫ cornምሜል
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ብስለት
- 1 ኩባያ
- መጋገሪያ ዱቄት
- 3/4 ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ የአኩሪ አተር ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ፈትር (190 ዲግሪ) መድረስ.
- አንድ ትልቅ 12-ፐርሰንት ሙጫ / ማጣበቂያ, ወይም ሻንጣዎችን በወረቀት ወይም በወረቀት ነጠብጣቦች ላይ ያስቀምጡ.
- በትልቅ ድስት ውስጥ, ማር, ዘይት, እና እንቁላልን በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ድብደባ ይያዙ.
- በላሊ ትሌቅ ጎዴጓዲ በኩሌ, ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, በስኳር እና በጨው ይጠቀማለ.
- የዱቄት ድብልቅ እና የአኩሪ አተር ወተቱን በደረቁ እቃዎች ላይ በመጨመር ፓውንድ እስኪነቃ እና እንቁላል እስኪጨምር ድረስ ይደባለቃሉ.
- ባክቴሪያውን ወደ ሜፍሊን ኩባያዎች ይቅሉት, እያንዳንዳቸው እስከ 3/4 ባለው ጊዜ እስኪሞሉ ድረስ.
- ለ 18 እስከ 20 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ቢቦካው ወይም ቡናዎቹ ጥብቅ እና ወርቃማ ናቸው, እና በመሃከሉ ውስጥ የጥርስ መከለያ ውስጥ አንድ ሞካሪ ይወጣል. ለማቀዝቀዣ ወደ ሽቦ ማስቀመጫ ማጓጓዣ ያስተላልፉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 192 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 56 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 210 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 30 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |