ክሪዮሎጂ የሚባሉት አትክልቶች እና ምግቦች ይህን ሽሪብ በፍፁም ይመርጣሉ እና ቲማቲክ ላይ የተመሠረተ ኩየል ለፓላ ወይም ሩዝ እጅግ በጣም ጥሩ እንዲሆን ያደርገዋል. እንደ ልዩነቱ በተጨማሪም 4 ኪሎ ግራም የተሰራውን እና የኦቾሎኒ ሰሪን ወደ ጠርሙስ ማከል እና ከሽያብ ጥፍሩ ጋር ማደብዘዝ ይችላሉ.
ይህም ለሁለት የሚያቀርበው በጣም ጥሩ እራት ያበቃል, ወይም ለአራት የቤተሰብ ምግቦች በእጥፍ ሊፈጅ ይችላል.
ተጨማሪ Zesty Creole CREEDITS
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1/4 የሽቶ ሽንኩርት (የተከተፈ)
- 1 ትላልቅ ኩባያ (ነጭ ሽንኩርት)
- 1 ቀይ ወይም አረንጓዴ ቀለም ፔፐር (ዳይኬክ)
- 1 ጥንቸል ሴሊ (በትንሹ የተጨመመ_
- 1 14.5-ኦውንዴ ቲማቲሞችን ማቆየት ይችላል
- 1/4 ብር ጥፍ ነጭ ወይን
- 2 ጭነቶች
- Tabasco ኩስ (ወይም መቅመስ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር መሬት ጥቁር ፔሮ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የሴሊ ዘር
- 1 የሻይ ማንኪያ ቅጠል እርጎ ቅምጥ
- 1 ½ ጠረጴዛ ፒሶል
- 1 ፓውንድ ሽሪምፕ (
- ተጠርቷል, ተጥሏል, እና ተወስዷል )
- አማራጭ: 2 ዳቦዎች ትኩስ የተጠበሰ ፓስታ ወይም ሩዝ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጠጫው ሙቀት ውስጥ ትልቅ ቅቤ ወይም ስኳሽ ማንኪያ ይቅለሉት .
- ቅቤ ቀለሙና አፈር ውስጥ በሚቀዘቅዝበት ወቅት በቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ደማቅ ጭማቂ እና ስኳር መጨመር. እስከጫጩበት ድረስ ይዘልሉ.
- ቲማቲም, ወይን, ታርሲኮ, እና የጨው ዓሳ ቁሳቁሶችን ይጨምር. አልፎ አልፎ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ዝቅተኛ በሆነ ሙቀትን ይሞሉ.
- የተሸፈነውን ሽሪምፕ እና ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ሮዝ እስኪሆኑ ድረስ ያበስሉ. አትገመግሙ ወይም ሽፋዎቹ ጠንካራ ይሆናሉ.
- ከተፈለገ በበሰለ ፓስታ ወይም ሩዝ ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 278 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 242 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 637 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 30 ግ |