ከመጠን በላይ ስራዎች ("ወይም-DERVS" ተብለው የሚጠሩ) እራት ከመብላት በፊት, በአብዛኛው ከኮክደኞች ጋር ይገለገሉ, ወይንም እራት በእራት ቦታ ላይ አንድ ሙሉ እራት በማይቀርብበት ኮክቴል ግብዣ ላይ ናቸው. .
የትርፍ ሥራን በጠረጴዛ ላይ ማገልገል ወይም በእንግዶች መካከል ባሉ ትሪዎች ላይ ማለፍ ይቻላል. አንዳንድ ጊዜ የምግብ አሰራር አንዳንድ ጊዜ ቃላትን ከማስተዋል ይልቅ ቃላትን ከማስተዋውቅ ጋር ተስተካክለው እንደነበረ ልብ በል.
ከባድ እና ፈጣን ህግ የለም, ነገር ግን በአጠቃላይ አስካሪ አሠራሩ ከመብላቱ በፊት ይቀርብለታል እና የምግብ አሰራር ደግሞ የምግብ ክፍል ነው.
በቴክኒካዊ የቃላት አጻጻፍ, ያለ ፍጻሜ 's' ያለፈ ቃላትን, ነጠላውን እና የብዙ ቁጥርን ቃላትን ለማሳየት ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል ልብ ይበሉ. ግን በአሜሪካ ውስጥ ቢያንስ አንድ ትርጉሞች ከበርካታ ስራዎች (መሉ) ውጭ መናገሩ የተለመደ ነው.
የቦርስ ዓይነቶች
ጥቂት የአጠቃላይ የስራ ዓይነቶች አሉ. ሻማዎች እንደ ዳቦ, ዱቄት, ክራከርስ ወይም ተመሳሳይ ነገርን ያካተተ እንደ ጣፋጭ ፍራፍሬ ካሜራ ወይም ቅቤ, ከዚያም አንድ ጫማ ይሠራሉ. ጣፋጭነት ማንኛውንም ዓይነት ስጋ, የባህር ምግቦች, አትክልቶች, ፍራፍሬዎች ወዘተ ማለት ሊሆን ይችላል.
ሌላ አይነት ፍራፍሬዎች እንደ ጥይት, ዱቄት ወይም የጥርስ ሳሙና የመሳሰሉ ትንሽ ቁሳቁሶች ይሆኑ ነበር. ለምሳሌ የሽያጭ ሽሪምፕ, የሰይጣን ስኳር ስኪንግ ወይም አይብስ እና የፍራፍሬ ቀበቶ ናቸው. በአንዳንድ ጣፋጮች ወይም ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች የተሞሉ አነስተኛ የዱሪ ካሌሎችም እንደ አንድ የረጂም አሰራር አይነት ይሆኑ ነበር.
በተጨማሪም ክራንዲቲ ፕሌትስ ወይም ሌላው ቀርቶ ብስካሽ ወይም ቺፕስ ጋር ሲሰሩ እንኳን ጭምር ሊታወቁ ይችላሉ. በእርግጥ, እራት ከመብላት በፊት ከመጠጣት ጋር አንድ አይነት ቀጭን የቡና ፍሬዎች እንደ ማራኪነት ይቆጠራል.
አነስተኛ (አንድ እስከ ሁለት ምግቦች) ካቀረቡ በኋላ በራት ግብዣ ላይ ወይም እራት ከመጋገዝ በፊት በቆራጩ ግብዣ ላይ ይቀርባል.
ተጨማሪ የስራ ላይ ምሳሌዎች:
• የተበላሹ እንቁላሎች
• ጎጅጎች
• በሰብል የተበሰሉ መዓዛዎች
• የቬጀታሪያን ስፕሪንግ ሮልስ