ይህ ቸኮሌት በበረዶ የተሸፈነ የዩጋትን ቁርስ ወይም ጣፋጭ ምግብ ነው? ልንዋሽ አንችልም, እውነትም ሊሆን ይችላል. በጣም ኃይለኛ የቾኮሌት ጣዕሙ እና የሙዝ ጣፋጭነት, በፍጥነት ከወደደው እና ጤናማ ጎጆዎ ጋር በፍጥነት ወደ ማቀዝቀዣው መሄድዎን ያረጋግጡ.
የሚያስፈልግዎ ይህ በረዶ ያለው የዩጋትን ውጤት ለማቀዝቀዣ የሚሆን ማቀፊያ እና ቀዝቃዛ ነው. አዎ, በትክክል አንብበኻል-የማቀያየር እና ማቀዝቀዣ ብቻ. ስለዚህ አይስክሬም አውጪውን ስለማወጣቱ ምንም አይጨነቁ!
አሮጌ ሙዝ መጀመር ብቻ ነው. አስቀድመህ በቀን አንድ ጊዜ ማቆም ትችላለህ ወይም የሱቅ የተገዛ ዝርያን መጠቀም ትችላለህ. የፈለጉትን ሁሉ. ማር ወይም አጋቬን ለአበባ መቀላቀል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ሜዳው ግሪኩ አብይር እንደ መሰራት ጥሩ ሆኖ ይሰራል ነገር ግን የበለጠ ጣፋጭ ነገር ከፈለጉ, በቫኒላ ግሪክ ዶግር ምትክ መቀየር ይችላሉ . እናም, ካሎሪዎችን ለመቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ, ያልተፈላ ዉሃ እና ስኳር ወተት ብቻ ይጠቀሙ. ጣዕሙ አሁንም ጣፋጭ ነው!
ከዚህ በታች ባለው የምግብ አሰራር መሰረት 3 ወይም 4 ቅበላ መሄድ ይችላሉ. ለማገልገል ዝግጁ ከመሆንዎ በፊት ለሁለት ደቂቃዎች በፖስታው ላይ ካስቀመጡት በኋላ ለስለስ ያለ ቅለት ይደረጋል. በእውነቱ በእውነት እምብዛም ዕንቁ አለመኖሩን ብቻ ሁሉም በበለጠ ሙዝ ማድረጉ እርግጠኛ ይሁኑ.
ሙሉ ቁርስ ለመያዝ እንደ ጥራኖላ, የተጣራ ቆሎ, የተጠበቁ ቅዝቃን, ወይም የዶሮ ቅቤ ይጨምሩ. ከኣይሲ ቂጣ ጋር ተመሳሳይ ይሆናል!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 መካከለኛ አረንጓዴ ሙዝ (ሱቅ የገዙ ወይም ቅድመ-ቀዝቃዛ)
- ማር 2 ጠርሙስ ማር (ወይም የአበባ ማር)
- 1/4 ስኒ ጣፋጭ የግሪክ እርጎ (ወተት የሌለው ወይም ሙሉ ወተት)
- 1 ጠርሙስ ወተት (ስኳር ወይም ሙሉ ወተት ወይም ተክሎች ወተት)
- 1/4 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
- 2 ሳሊጉን
- የቫኖይዳ መጭመቅ
- 1/2 ሙዝ (የተሰራ, ለማገልገል)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተደባለቀ ሙዝ, ጣፋጭ, እርጎት, ወተት, ኮኮዋ ዱቄትና ቫኒላ ወደ ተቀጣጣይ ወይንም ለስላሳ ሰሪው አክል ያክሉት. ማቀጣጠሪያዎ ለመጠጣት ጠንካራ እንደሆነ እርግጠኛ ይሁኑ. ቅመማዎቹ ያስወግዱ እና ወደ ማቀዝቀዣ የእቃ ማጠቢያ ወይንም በ Tupperware መያዣ ውስጥ ያካሂዱ.
- ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት በደንብ ይዝጉ እና ያዝ ያድርጉ.
- ለማገልገል ሲዘጋጁ, እቃውን ከማቀዝያው ውስጥ ይውሰዱ እና በጥቂቱ እንዲለቀቅ ለ 5 ደቂቃዎች በጥበቃ ላይ ያስቀምጡት.
- በቸኮሌት ላይ የተዘገዘ ዪኦሬን በሁለት ጎድጓዶች ይቁረጡ.
- ከተጠበሰ ሙዝ ጋር የረጋውን የተጋገረ የዩጎት ጣፋጭ ምግቦች እና ከተፈለገ የበለጠ የኮኮዋ ዱቄት ይርጉ.
የወጥ ቤት ማስታወሻዎች
በቪጋን ግሪክ እርጎና እና ቪጋን, በእጽዋት-ተኮር ወተት አማካኝነት ይህን የምግብ አሰራር ቪጌን በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህን አሰራር ኦርጋኒክ ማድረግም ቀላል ነው. በኦርጋኒክ ቅርጽ ላይ በቀላሉ ማግኘት በጣም ቀላል የሆኑ ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያቀርባል.