የሸክላ ስጋ ስጋችሎች ለትሮፒካል ሜካቦልቶች በዚህ አስደናቂ አስገራሚ ምግብ ውስጥ ፍራፍሬዎች እና ደወሎች ይጠበቃሉ. በደሴቶቹ ላይ ጣዕሙን ለመቃኘት በብሩሽ የተሞሉ ኮኮናት ይጀምሩ.
በሁለት ምክንያቶች ውስጥ በቀዝቃዛው የተጠበቁ ስኳር ቦልሶችን ለመጠቀም እመርጣለሁ. አንድ, ምክንያቱም የእነዚህ ቅመማ ቅመሞች ዝርዝር ገና በቂ ነው! እና ሁለቱ, ምክንያቱም በመድሃ ስጋ የተዘጋጁ ማንኛውም ቅባት በብስክሌቱ ላይ ከመጨመቱ በፊት ከመጠን በላይ ቅባትን ለማስወገድ በጥንቃቄ ይቀጣሉ. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ተጨማሪ እርምጃ አልፈልግም.
ይህን ቀመር ከአኩሪ አተር ጋር, ከጥቁር ወይን ወይንም ከተቀላቀለ ሻይ ጋር አገልግሉት. ይሄ በእርግጥ የምግብ እራት ነው , ስለዚህ ምንም ነገር ማከል አያስፈልግም. ይደሰቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 1 ሽንኩርት (የተቆረጠ)
- 1 (20 ኢንች) ጥቅል በረዶ የተያዙ ስስቦሎች (ቅድሚያ የተደረገባቸው)
- 1 ኩባያ ስኒ ቡት
- 1 አረንጓዴ ቀገር በርበሬ (የተሰራ)
- 1 ቀይ ኮምፔል (የተሰራ)
- 1 (16 ኦውን) የአናያን ሸክላቶች (ያልተጣራ)
- 1 (8 ወቄት) መኒን ብርቱካን (መቆለጥ)
- 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 2 ሳቢሊን አኩሪ አተር
- 5 ኩባያዎች ውሃ
- 2 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት
- 12 አውንስ ትኩስ የበሰለ ፓስታዎች
- 1 ኩባያ የተጠበሰ ኮኮናት
- 1/2 ብር የሂያማ ቁርጥራጮች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በአንድ ትልቅ ጥብስ ውስጥ ከሽቱ እስከ 3 ደቂቃ ወደ 4 ደቂቃ ያህል ወጭ እስኪቀላቀለው በወይራ ዘይት ውስጥ ሽንኩርት ማዘጋጀት. ድብሩን ወደ 4 ዲግሪ ቀስቀስ ማብሰያ አስቀምጡት. ስጋጃ ኳስ, አክሲዮን, አረንጓዴ እና ቀይ ቀለም ፔይን እና ያልተጣቀ የአናስ ቲቢቶች ይጨምሩ.
ከ 5 እስከ 7 ሰዓታት ውስጥ ለመደፍጠጥ ይሸፍኑት.
የሎሚ ጭማቂ, አኩሪ አተር, ውሃ, እና በቆልጥ ዱቄት በትንሽ ሳህን ያዋህዱ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ይህን ድብልቅ ከቅዝቃዜ መካኒን ብርቱካን ጋር በመሆን በቀዝቃዛ ማብሰያ ጨምር.
ለ 15 እና ለ 20 ደቂቃዎች በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያብሱ ወይም ውስጡ ይጨምርበት.
ከቆሻሻው ውስጥ 1/2 ያሽከረክሩ እና በቀሪው ኮኮናት እና በካሚኩሎች የተጠበቁ ሙቅ የበቀለ ፓስታዎችን በማቅረብ የበሬ ቅልቅል ያቅርቡ.