እንቁላል ሳጭ ከረጅም ጊዜ የምወደው ሳንድዊች ማሞቂያዬ ሆኗል. እንዲያውም ልጅ ሳለሁ የኦቾሎኒ ቅቤና ጄፍ አልወድድም, ግን የእንቁላል ሰላጣ ይወድ ነበር. በየእያንዳንዱ እና ከዚያ በኋላ ብርቱ የዪን እሴቱን ዳግመኛ እደግበታለሁ ከዚያም በጅምላ ያዘጋጃል ከዚያም ለአንድ ሳምንት ጊዜ እንቁላል ሰላጣዎችን አቀርባለሁ. አንዳንድ ጊዜ ካራሜኖችን, የተቆለለ ዶልከርስ, የተከተፈ ሳላይን ወይም የተከተፈ አረንጓዴ ወይም ቀይ የፔሊን እጨምራለሁ. ስንዴ ስንዴ, ነጭ እንጀራ እና, የእኔ ተወዳጅ, የእንስሳዎች እወደዋለሁ. በወቅቱና በስሜቱ ላይ በመመርኮዝ ሳንድዊቶችን በቲማቲም እና በስጋ ጋር እጠቀማለሁ. የምትመርጠው ምንም ነገር, ጥሩ ነገር ነው. (ትልቁ ምስል.) 2 ኩባያዎችን ያደርጋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ትላልቅ እንቁላል
- ከ 2 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ
- ሚዬኔዝ (እንደ ምርጫዎ ይመረጣል)
- 1 ጠጠር ቡናማ
- ሰናፍጭ
- አስገዳጅ-1 ኩንታል
- ዘይት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ; የሚመከር)
- 1/2 ትንሽ ሎሚ (
- ጭማቂ ; 1 ሳሊሻ)
- 1 ጫማ
- cayenne pepper
- ለመጣስ ጨው
- ለመብላት ጥራቻ ፔፐር
- አስገዳጅ ያልሆነ: 2 ሾርባ
- መቁረጫዎች
- አስገዳጅ ያልሆነ: 2 ሾርባ
- ዶይድ ዶልድስ (በክራቱ)
- አስገዳጅ ያልሆነ: 2 ሾርባ
- ደወል (ቀይ ወይም አረንጓዴ, የተቆረጠ)
- አማራጭ: 2 የሻይ ማንኪያ ሶልየሪ (የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ደረቅ እንቁላል ( እንቁላል የተሽከረከሩ እንቁላል).
2. እንቁላል ይቁረጡ እና በትንሽ ማቀፊያ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ. ማዮኔዜ, mustና, ሰበሌ, የሎሚ ጭማቂ, የኩሪን ፔፐር, ጨው እና ነጭ ፔይን ይጨምሩ. ከኤሌክትሪክ ሰሃባ ጋር በደንብ አቀናጅ. አመጋገብን አመሳስል እና ማስተካከል
3. በማንኛቸውም አማራጭ ንጥረ ነገሮች ላይ ይንገሩን.
4. ለአንድ ሰዓት ወይም ከዚያ በላይ ቀዝቅዝ, ከዚያም ያገለግሉት.
* ማስታወሻ-ገንፎን ካከሉ, ሻካራዎችን እና አትክልቶችን አይጨምሩ. ካባዎቹ ከድፋይ, ከሴሪ እና ቀይ ቀይ ደወል ጋር ጥሩ ናቸው - ነገር ግን በአረንጓዴው ደወል ወይም ዶሮዎች ጥሩ አይሆንም. አረንጓዴው ደወል በዘይትና በሸክላ ላይ ጥሩ ነገር ያደርጋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 152 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 230 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 309 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |