የማር ቂጣ ፈገግታ ይህን ቀላል ዶሮና ስፒናች ቀስቅ የማብሰያ ዱቄት ይጨምራል. ጣፋጭ ለሆነ የቤተሰብ ምግብ በእራት ወይም በተጠበቀው ድንች ከተዘጋጀው ምግብ ያቅርቡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 የማይፈለጉ የዶሮ ጫማዎች
- 1 የዲቦን ዚም ማጥባት ማር
- የጨው ክምችት እና ደረቅ መሬት ጥቁር ፔፐር ወይም በተጠበቀው ፔፐር
- 2 ፓኬጆች (8 አውንስ) የእንስት ስቶኪናን ወይም 1 ፓውንድ ትኩስ ስፒንች ቅጠሎች (መታጠጥ እና ደረቅ)
- 2 ኩባያ ቅቤ ቅቤ (በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ)
- አማራጭ: በአጨፍጨራ የተሸፈነ ክላይንሮ ወይም ፓሲስ
- ተመርጠው የቀረቡ: የተጠበሰ ቅጠል *
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቀስ በቀስ የማብሰያ ገንዳውን ወይንም ያልተነካ ማቀዝቀዣ ቧንቧ ማፍሰስ.
- የዶሮ ጡቶቹን ያፅዱ እና ደረቅ ያድርጉ.
- ዶሮዎን በሜዳ ማጤስ ላይ ይብሩት. በጨውና በርበሬ ይረጩ.
- በቀዝቃዛው ማብሰያ የሸክላ ማሸጊያ ውስጥ የዶሮውን ጡቶች ይቁሙ. ከላይ ካለው ስፒናች.
- ቀዝቃዛ ማብኪያዎ ለሁሉም አረባዎች በጣም ትንሽ ከሆነ, በአጭሩ ጎተት ያድርጓቸው እና የተጠበቁ ስፒችች ቅጠሎችን ያክሉ.
- ቅቤን ቅቤን በቅቤ እና በርበሬ ይረጩ.
- ካስፈለገም ከማቅረባችን በፊት ክላይንሮ ወይም ፓሶሶ ያመርቱ ወይም ከተሸፈኑ የአበባ ፍራፍሬዎች ጋር ይርጩ.
- ለ 5 እና ለ 6 ሰዓታት በክትባቱ ላይ ይንቁ እና ያብሱ.
* ለ A ልፍስ A ምሎቹን በ A ካባቢ ሙቀትን ወደ ደረቅ ጭማቂ ጨምሩ. ብሩካን, ብሩህ እና ቡናማ እስኪሆን ድረስ ሁልጊዜ ያነሳሱ.
ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1287 |
| ድምር | 76 ግ |
| የተበላው ድካም | 23 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 30 ግ |
| ኮሌስትሮል | 434 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 532 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 135 ግ |