ፌስቲቫር የማራሳኖ ቼሪ ሾት ዳቦ

የማራሳሲኖ ቼሪ ሾት ዳቦ ግሩም የቤት ውስጥ ስጦታ ያደርገዋል. ሁሉም ሰው ይህን ጣፋጭ ፈጣን ዳቦ ይደሰታል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ኩንቶች
• ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ
• የመጋገሪያ እርሾ
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 3/4 ስኳር
• 2 እንቁላል
• 1/2 ስኒ ቅቤ (ቀለቀ እና ቀዝቃዛ)
• 1 ኩባያ ወተት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቬና (ወይም ከሽሪ ማጃ ወይም ከቼሪ ሊትል)
• 1 ኩባያ ሾርባዎች (ቆፍጣጣ እና ቀላል ጥሬ ጣፋጭ)
• 1 ኩባያ Maraschino cherries (የተከተፈ)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ይክፈቱ. አንድ ባለ 8 ኢንች 4 ኢንች ወይም ሁለት 6 ኢንች በ 3 ኢንች የተጠጋ ዳቦ ማቅለጫ ዱቄት ይቅኑ እና ያርቁ. በሸፍጥ ጅራት ውስጥ ዱቄት, ማቅለጫ ሶዳ እና ጨው በአንድ ሰሐን ውስጥ ያዋህዱት. ሳህኑን ጎን በለው. በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ የስኳር እና እንቁላል ይመታቸዋል. በደንብ ከተቀላቀለው ቅቤ, ወተትና ቫኒላ ጋር ይጫኑ. እርጥብ ንብረቶችዎ እንዲደርቁ ያድርጓቸው. እርጥብ እስኪደረግ ድረስ ብቻ ቅልቅል. በጥንቃቄ በኩስታይ እና በቸር.

ባትውን ወደ ተዘጋጀው ጠርሙስ ውስጥ ይከርሉት.

8 - ኢንች ስፖንሰሮችን ለ 55 - 60 ደቂቃዎች ይሙሉ. ትናንሾቹን ሳንቃዎች ለ 45 ደቂቃዎች ይሙሉ. ለአምስት ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ማሽኖች ውስጥ በሚቀዘቅዙ ምግቦች ውስጥ ቀዝቀዝ. በማቀዝቀዣው መደርደሪያዎች ላይ ቀዝቃዛ ለመጨረስ ዳቦውን ከመጣጣሙ ያስወግዱ. ልክ እንደ ሁሉም ፈጣን ዳቦዎች, ይህ ዳቦ በጥብቅ የተጠለቀ ከሆነ እና ከመብላቱ በፊት ለአንድ ቀን እንዲያርፍ ከተፈቀደ የተሻለ ነው. ከዚያም በድጋሜ ምድጃው በሚሞቅበት ጊዜ የቂጣውን ምግብ ቢበላ, ዳቦውን ለመቁረጥ የኤሌክትሪክ ቢላውን መጠቀም እመርጣለሁ. በምትቆረጥበት ጊዜ የመነጣጠሉ ዕድል ይቀንሳል.

ይህ የሜሳሲኖ ቡና ዳቦ ቆንጆ ቆንጆ ነው. ዳቦ በፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ በጨርቅ ውስጥ ይንጠለጠሉ, ከዚያም በተጣራ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ዳቦው ፍራፍሬውን ለስላሳ ሶስት ጊዜ ያህል በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጣል.

በማህበሩ ውስጥ ያሉ ማስታወሻዎች
* ለኩ ይሸጡ, ጣዕም, ቫልነስ, የተቀዳ የአልሞንድ, የዶሮ አተር ወይም ወዘተ ቅጠሎች ይጠቀማሉ. የጨውቁ ፍሬዎች ጥቅም ላይ ከዋሉ በምድቡ ላይ በዝርዝር ከተዘረዘሩት ውስጥ ጨው አይጨምሩ. ጨው ቡቃያዎች የሚመገቧቸው ምግብ አይመገቡም.

ተወዳጅ ፈጣን ዳቦዎች:

የሙዝ ምግብ
ሙዝ በጣም በሚጨስ ጊዜ, የሙዝ ዳቦን ማዘጋጀት ጊዜው እንደሆነ አውቃለሁ. ከወላጆቼ ጋር ስለነበረ ይህ ቀደም ሲል የተጠቀመበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. ሁለት ባለ 9 ኢንች ዳቦዎችን ያደርገዋል. አንዱን አስቀምጥ እና ለሌላው እቀዳለሁ. በእርግጥ, ዛሬ በእነዚህ ሁለት ቀናት ኮሌጅ ከምትሄድ ሴት ልጄ ጋር ሁለተኛ ሁለተኛ ዳቦ ይከተላል.

ጥቁር ቸኮሌት Zucchini Muffins
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መላመድ አይችሉም. የሚሠራው ከዚውኪኒ, ከኩሽ የአትክልት, ሙሉ የስንዴ ዱቄት እና ጥቁ ቸኮሌት ነው. በሞቃታማው የቻኮሌት ዚፕሺኒ ሙፍቲን ትንሽ ቅቤ ያሰራጩ እና እርስዎም ይሸጣሉ.

ምግብ ትግርኛ:
ፈጣን ስኒዎች የተሰየሙት እንደዚህ ነው, ምክንያቱም «ፈጣሪዎች» ናቸው. እነሱ እንደ ጥንታዊ ዳቦ የተሠሩ አይፈጥሩም. ፈጣን የዳቦ ምግቦች ዱቄት ሶዳ (baking soda) ወይም ብስክሌት (baking power) እንደ መፍሰጃ (detour agent) ብለው ይጠራሉ, ስለዚህ ዳቦው ለመነሳት ተጨማሪ ጊዜ አይኖርም. ፈጣን ዳቦም እርሾ አለመብላት ስለሚገባው ክብደት ያለው ሲሆን ዳቦው ደግሞ ወደ ዳቦ ያደርገዋል. ብዙ, ግን ሁሉም አይደለም, ፈጣን ዳቦ ጣፋጭ ነው. ያልበሰሉት, ወይም በቀላሉ ጣፋጭ ያልሆኑት, እንደ የበቆሎ ዝርጋታ እና አስቀያሚዎች ናቸው.