ቀላል, ጣፋጭ የዶሮ ዶሮዎች በጣም ጥሩ ምግብ ያዘጋጃሉ እናም በበጀቱ ቀላል ናቸው. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ, የዶሮ ጭኖቹ በሚገባ ያረጁትን ባርበኪውስ በቀስታ ይቀራሉ. ጣፋጭ ዕለታዊ ምግቦችን ለመመገብ አሮጌ ጣዕም እና ድንች ይጠቀሙ. በሳንድዊች ወይም በራሳቸው ብቻ በቆሸሸ ድንች, በማሽሮኒ እና በአሳም ወይም በሳባዎች ውስጥ በጣም ጥሩ ናቸው.
በስዕሉ ላይ የተቀመጠው ዶሮ በቤት ውስጥ የተሸከመ ዊንዶ እና አረንጓዴዎች ይታያል . ለብዙ ሰዎች የምግብ አሰራር ሁለት ጊዜ. ይህ ለፓርቲ, ለጨዋታ ቀን መሰብሰብ ወይም የዝርጋጅ ምርጥ ምግብ ነው. ዶሮን ያፈገፍግ እና ለማገዶው በሳር ጉድጓድ ውስጥ ያቅቡት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 የዶላ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ ነጌድ
- 1 የሻይ ማንኪያ ሶሊ እርጥብ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 8 የጫካ እማዎች
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- 1 ኩባያ ውስፍ ብሩባኪ ኩስን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በምግብ ማጠራቀሚያ ቦርሳ ውስጥ ዱቄት, የጡብ ዱቄት, ሰናፍጭ, ጨው, እና ፔፐር ውስጥ ያስቀምጡ. በወቅቱ ዶሮ ትንሽ ጣዕም ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ ለመልበስ ይንቀጠቀጡ.
- በትልቅ ዳቦ ወይም በርሜል ውስጥ ቅልቅል ዘይት ይቀቡ. ሁሉንም ዶሮዎች ሙቅ ጣውላ እና በሁሉም ጎኖች ላይ ቡናን ይጨምሩ.
- ከባርቤኪ ኩባያ ውስጥ ግማሹን አስቀምጪ, ገንቦን ይጨምሩ እና ከዚያ የቀለሙን ይጨምሩ.
- ከ 6 እስከ 7 ሰዓታት ባለው ጊዜ ውስጥ ድፍን ይንከባከቡ ወይም ደግሞ ዶሮ በጣም ለስላሳ እና ለመቁረጥ ቀላል እስኪሆን ድረስ.
- የዶሮውን ቅርጫት ይለውጡና የሂምበርገር ቡኒዎችን ወይም የስላይድ ብስኩቶችን ለመሙላት ይጠቀሙበት. ከቆላ እና ፍራፍሬ ወይም የተጋገረ ዱቄት ጋር አብራችሁ እሰጡት.
ተመልከት
- ምርጥ 18 የዶሮ ጉብሳ ኩኪዎች
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1782 |
| ድምር | 100 ግ |
| የተበላው ድካም | 27 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 42 ግ |
| ኮሌስትሮል | 558 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,263 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 177 ግ |