ዶሮ በጣም ብዙ ምርጦሽ ነው ምክንያቱም ብዙ ጣዕም ሊኖረው ይችላል. ትኩስ ቢሆንም በጣም ሞቃት (ወይም በጣም አይሞቀው) ወይም ሲቀዘቅዝ ወይም ሲቀዘቅዝ, ዶሮ ባርበኪው (barbecue) ለመያዝ በጣም ውድ እና ርካሽ ዋጋ ነው. ምክንያቱም ዶሮ በራሱ ምንም ጣዕም የለውም, ለመጨረስ በጣም ጥሩ ጣዕም ያስፈልግዎታል. እነዚህ 10 የባርቢኪ ጎጆዎች ብዛት ያላቸው ምግቦች ይመጣሉ, ስለዚህ ለእያንዳንዱ ሰው እዚህ አለ.
ያስታውሱ, የስኳር መጠጦች በ 265 ዲግሪ ፋራናይት / 103 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይቃጠላሉ ስለዚህ የአየር ሙቀት መጠንን ይቀንሱ ወይም በማቀነበት ጊዜ መጨረሻ ላይ ይግዙዋቸው.
01 ቀን 10
የተሻለ የቡና አሞሌጆን ደዉ / Flickr / CC 2.0 በዚህ ዓይነቱ የበለጸገ እና ጣፋጭ ጨው ለስላሳ "የባርብኪው" ዶሮ ይሂዱ. ይህ ወደ አንድ ሀብታምና በተለምዶ የበሰለ ዶሮ ምስጢራዊ እና ቀላል ቀሳሽ ነው. በእጃቸው ላይ ብዙ ቦርሳ ይይዛሉ.
02/10
የአላባማ ኋይት ባርቤኪ ኩስየአላባማ ኋይት ባርቤኪ ኩስ. ዳን / Flickr ባቢ ቢይ ጊብሰን በቢሮኪፍያው ጣቢያው ውስጥ ዋነኛ ከሆኑት መካከል አንዱ የሆነውን የባርቤኪ ኩኪ ነው. ይህ በሜሶኒዝ ላይ የተመሠረተ (አዎ, ማዮኔዝ) የባርቤኪው ኩሽ ምቾት ለዶሮ ፍፁም ነው እናም ወደ ዲስስተር አላባማ ለመቀየር ቢሞክሩ በትውልድ መንደሩ ውስጥ መሞከር አለብዎት. እስከዚያው ድረስ, ይህንን የምግብ አሰራር ሙከራ ይሞክሩ.
03/10
ሰሜን ካሮላይና ባርበኪ ቺካ ሩዝkae71463 / Flickr / CC በ 2.0 ባርበኪ የዶሮ ሥጋን ለማድረግ የሚቻልበት ዋና መንገድ ወፎውን ዝቅ አድርጎ እና በፍጥነት ማጨስ እና ስጋን ማጨስ ነው. ይህ ፈጣን እና ቀላል የሆነውን የአሳማ ሥጋ ለመምረጥ አስገራሚ አማራጭ ነው. በካሮሊንያው በተራራማው አገር በሚገኙ የባርቹኪስ ቅመሞች ተመስጧቸው ይህ ኩስ ለዚህ ዓይነተኛ ዶሮ መፈተሻ ጥሩ ጣዕም ነው. ከጣፋጭቃና ሙቅ ጋር ተጣብቆ የተንቆጠቆጠ የወተት ማቅለጫ አለው.
04/10
ኮርኔል ባርኪኪ ቺል ማደሪLauriPatterson / Getty Images በ 1950 ዎች ውስጥ በ Cornell University's Farm Home Extension ለተፈጠረው ለስላሳ የቢብኪው ኩባያ. ይህ ምግብ የተዘጋጀው ሰዎች ብዙ ዶሮ እንዲበሉ ለማድረግ ነው. ሞክረው ይሞክራል. ይህ የ 50 ዎቹ የፓርበኩ ባርኬጊዎች ጥንታዊ ነው.
05/10
ቡርቤን ባርኪኪ ቺል ማደሪአሌክሳንድራ Grablewski / Getty Images በተወሰኑ ምክንያቶች የባርበን ጣዕም ከዶሮ ጋር በፍፁምነት ይሰራል. ይህ የበለጸጉ እና ጥልቀት ያለው የባርቤኪው ቅዝቅ የቦርኖን መሠረት አለው, ነገር ግን ከአኖቾ ቺሊ እስከ ዲጂን ዎርድስ ድረስ. ይህ ለሻይ የተራቀቀና አስገራሚ ጥሩ ጣዕት ነው.
06/10
አፕሪኮ-ቺሊ ለጫካLauriPatterson / Getty Images ጣፋጭ ጣዕም ከዶሮ ጋር በደንብ ይሠራል, እና ይህ የባርበኪው ኩሽም ጣዕም ያለው ጣዕም ለመያዝ ይጀምራል.
07/10
Smokey Chicken SauceSmokey Chicken Sauce. Felipex / Getty Images ላያገጠዎት ወይንም ለማጨስዎ ዶሮ ጥልቅ የሆነ ጣዕም መጨመር ይፈልጋሉ? ይህ ኩትን በየትኛውም የዓመቱ ወቅቶች የትንሽ ምግብ ማብሰያ ህልም እያመኘዎት በሚያስደንቅ ጭስ ቅለት ያመጣል. ይህ ኩስ በካቲፕፑ ውስጥ በቀዝቃዛ ስኳር ወይን ኮምጣጤን እና በቡናማ ስኳር ያመጣል. ለስላሳ ዶሮን ለማብሰያ ምቹ እሽክርክሪት ነው.
08/10
የካሪቢያን ቺካ ሩቅጆዲ ፉድ / ጌቲ ት ምስሎች ጣፋጭ እና ሙቀት ይሄን የሚጣፍጥ ካራቢያንን ጣዕም ይሞላል. ይህ መጠጥ በጣም ደስ የሚል ሙቀትን ያመጣል. ይህ ከየትኛው የዶሮ ተቆርጦ ከጡቶች እስከ ክንፍ ድረስ የተቆራረጠ ሙሉ ቁራጭ ነው. የዚህን ጠርሙስ ሁልጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ ይፈልጋሉ.
09/10
የአፕል ባርቢ ኩስየአፕል ባርቢ ኩስ. Lauri Patterson / Getty Images የአፕላስሹት ምግቦች በትልቅ የባርበሰ ጨው ውስጥ ከመጀመሪያው ንጥረ ነገር ጋር አይመሳሰሉም, ግን እዚህ ነው. አፕል ለዶሮ ተስማሚ የሆነ ተወዳጅ ምግብ ነው, እናም ይህ ኩባያ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ለሆኑት ማንኛውም ፍራፍሬ ማጨስን ወይንም ማጨስን (ወይንም ማብሰያ) ያመጣል.
10 10
ጣፋጭ ቦርበን ቅቤትልቅ ፍራሽ / ጌቲ ት ምስሎች ለስላሳ, ጣፋጭ ዶሮ ይህ ምርጥ የቢሮኪ ኩስ ነው. ለቦርብ እና ለስላሳ ጣፋጭ ለስላሳነት ሲባል ጥምጣጤን ያመጣል.