ባህላዊ Flapjack ለማከናወን በጣም ፈጣን, ቀሊል እና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ርካሽ ምግቦች አንዱ ነው. ይህ ባህላዊ የወረፋ እሽክርክሪት አሰመር እና እንደነበሩ እና የበለጠ የተለያዩ ልዩነቶች እንዳሉ ነው.
ይህ አስደሳች የምግብ አሰራር ከባህላዊው የተለየ አይደለም, ነገር ግን በፍራፍሬዎች, በሾላ እና ዘሮች የተሸፈነ ነው (ወርቃማ ሲፈጭውን ችላ ቢሉት) እንደ ልማዳዊ አሻንጉሊቶች በአብዛኛው በብረት, በዚንክ እና የቫይታሚን ቢ ይህ ስለሆነ ያለእነሱ ሊበሏቸው ይችላሉ, በጣም ብዙ የጥፋተኝነት ስሜት.
እርስዎ ሊሳሟቸው ከሚችሏቸው ልዩነቶች በታች ሆነው ከታች ይታያሉ, ስለዚህ በእነዚህ ምሳ ምግቦች ላይ ሁልጊዜ መሳቅ አያስፈልግም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/3 ስኒ ጎድ ወይን (ወይም የፍራፍሬ ሽሮ)
- 2 ዱብሎች / 200 ግራም ቅቤ
- 12 ኦዝ / 340 የገንፍ አበባ ጣቶች
- 2 Tbsp. የተቆረጡ ጥቁር ቡቃያዎች
- 2 Tbsp. (እንደ ዱባ እና / ወይም የሱፍ አበባ)
- 2 Tbsp.
- ዘቢብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ° F / 180 ° C / Gas 4 ይክፈቱት
- የ 9 ኢንች x 13 ኢንች / 23 ሴንት x 33 ሲሜል ስዊዝ ሸሚዝ ያመላል እና የመሠረቱን እራት ከመጋገሪያ ብረት ጋር ያጣቅሱ.
- ጣፋጩንና ቅቤን ወደ አንድ ትልቅ ምንጣፍ ያስቀምጡና ቅቤ ወደ ሽኮቱ እስኪቀላቀል ድረስ በደንብ እስኪነካ ድረስ እስኪሞቁ ድረስ ይንከባከቡ.
- ኦቾሎሶችን, ፍሬዎችንና ፍራፍሬን ወደ አንድ ሰክራቂ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጨምሩበት, ጨው ጨምረው ይጨምሩ ከዚያም ከቅቤ እና ጥቁር ድብልቅ ላይ ይለጥፉና አዮ ጣፍን ለመልበስ ይንቃፉ.
- ቅልቅልው ወደ ተዘጋጀው እቃ ውስጥ ይቅቡት እና ውጫዊው መሆኑን ለማጣራት በመጠኑ መሙላት እና መዘርጋት.
- በ 25 ዯቂቃው ውስጥ ወይንም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ዴረስ በዴንገት እሳት ይሞቁ. ሻካራጃው አሁንም በትንሹ ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, አንዴ አሪፍ ይቀባዋል.
- ኩባንያዎችን በሸክላ ማቀዝቀዣው ላይ ያስቀምጡት እና የፍሳሹን ሽፋኖቹን ወደ ካሬዎች ይቁረጡ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዙ ድረስ በመያዣ ውስጥ ይተው.
የሽቦ አሻንጉሊቶው በአየር ትራንስፈር ውስጥ በደንብ ይከማቻል.
የተለመዱ የ Flapjack Recipe አማራጮች
እነዚህ ከላይ የተጠቀሱትን አይነት ጥሬ እቃዎች ( ብሩሽፕ) የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን መጠኖችና ንጥረ ነገሮች ( መለዋወጫዎች) ይለያሉ.
የዱላ ፍላፕጃክ - 14 ሊትር / 400 ግራም የጣፋጭ ምግቦችን እና 2 አኩላት / 55 ግራም የፈሳሽ ኮኮናት ይጠቀሙ.
አፕርክ እና ማርች Flapjack - ከተለምዷዊ እሽግ ይልቅ ጤናማ ምግብ አዘል ነው . 3 በ 1 / 2oz / 100 ግራም ቅቤ ከ 3 አጉል / 85 ግራም ጥቁር ቡናማ ስኳር እና 3 ½ ሎት / 100 ግራም ኦቾሎኒን, 3 ጣፋጭ ምግቦች እና 1 አነስተኛ ሙዝ ጋር የተቀላቀለ, 12 አይት / 350 ግራም ምግቦች በመጠቀም.
እስቲ ከላይ እንደተገለፀው አንድ አይነት ጣፋጭ ጣፋጭ ማራጣይድ ብሩክ ጃክን ይሞክሩ, ነገር ግን በሚያምር አሻንጉሊቶች, በጥቁር ወፍራም የብርቱካዊ ማማለድን ይሞክሩ.
አሻንጉሊቶችን ለመፈጠር በአዕምሮዎ ውስጥ ብቻ ነው የሰራችው, ከወደዱት በኋላ ይሠራል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 383 |
| ድምር | 32 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 81 ሚሜ |
| ሶዲየም | 7 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 24 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |