ፖምቤቼን እንደ የባርበሰ ጠርሙስን እንደ ማምረት ላያስቡ ይችላል. ይሁን እንጂ ይህ የምግብ አዘገጃጀት የተከማቸ አፕል ጣዕም ከዋነኞቹ ቅመሞች ጋር በማዋሃድ, ለስላሳ ዶሮ የተቀመጠ ፍራፍሬ ማብሰያ ምግቦችን ያመጣል. ፍየሎችን ሚዛን ለማስታገስ ያልተጣጣመ አተካይ ለመምረጥ እርግጠኛ ሁን.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ketchup
- 1/2 ሽንኩርት (ንጹህ)
- 1 ኩባያ ያልበሰለ የአትክልት ዝርያ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
- 1 ኩባያ
- ወተት (ተጨማሪ አስፈላጊ ከሆነ ይጨምሩ)
- 1 ኩንታል Worcestershire sauce
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በትንሽ ዱቄት ውስጥ, ሙቀትን የወይራ ዘይት እና ንጹህ ሽንኩርት ይጨምሩ. ለ 1 እና 2 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰያ ይፍቀዱ, ምግብ ማብሰሉን እርግጠኛ ማድረግ. ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ተጨማሪ አንድ ደቂቃ ያዘጋጁ. ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች ያክሉ, ትንሽ ወደ አረፋ ይምጡ, ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 8 ደቂቃዎች እንዲፈስሱ ይፍቀዱ.
2. ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ከመጠቀምዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 24 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 61 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |