አፕሪኮ-ቀለም ለዶሮ ሬዲ ሬዲ

አጃቢ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና የእስያውያን ተነሳሽነት ያላቸው ድስቶች, ይህ የባርብኪው ኩታዊት ለሻይ ነው. ይህ የተመጣጠነ ጣዕም ያለው ነው ምክንያቱም ይህ በጋላጥ ላይ ፍንጣቂዎች አይፈቅድም ምክንያቱም ይሄ ዶሮን ሊያቃጥል ይችላል.

በተገቢው ሁኔታ ክትትል የሚደረግበት ይህ የባርበሰ ጨው ለስላሳ የበሰለ የዶሮ ስጋን በመለበስ በስጋው ላይ ሙሉ ለሙሉ ይሞላል. ይህ ምንጣፍ በአብዛኛው በጥሩ ሁኔታ ላይ ቢሰራም, የዶላ ቁራዎችን እና ድራማዎችን መጠቀም እንመክራለን.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሌ. ኤም.
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ኤል. ሽንኩርት (ንጹህ)
• 1/4 ስኒ / 60 ሚሊ ካቲትፕ
• 2 ጉንዳን
• ነጭ ሽንኩርት (የተሸከመ)
• 2 ጠርሙሶች / 30 ሚሊ ሊጥል ቺሊ ኩቅ
• 2 ሰሃን / 30 ሚ.ሌ.
• አኩሪ አተር
• 1 ኩባያ / 15 ሚ.ሌ.
• ሩዝ የወይን ጠጅ
• 1 ኩንታል / 15 ሚ.ግ. የአትክልት ዘይት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
• 1 ጨው ጨንቁ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ሙቀቱ የወይራ ዘይት.
2. ንጹህ ሽንኩርት አክል እና ለ 1 ደቂቃ ምግብ አዘጋጅ, ዘወትር በማንሳት.
3. ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ሌላ ደቂቃ ያዘጋጁ.
4. የቀሩት ንጥረ ነገሮችን ያክሉና ትንሽ ከፍ እንዲል ያድርጉ.
5. አብዛኛውን ጊዜ ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያጋጫሉ.
6. አንድ ጊዜ ከመጠን በላይ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ከግጭት ጋር ተመሳሳይነት ካላቸው በኋላ ሙቀትን ከሙቀት አምቀው እና ከመጠቀምዎ በፊት ማቀዝቀዝ ይችላሉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	33
ድምር	1 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	1 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	194 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	6 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	1 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)