ይህን ቀላል የከርክ-ፑል ዝርያ ከአገር አግዳሚ ወይም ከመጠን በላይ ስጋን ማድረግ ይችላሉ. እያንዳንዳቸው በቆረጡ ደረቦችና በተጠበሰ የበሰለ የወይራ ፍሬዎች ያቅርቡ. ከተሰቀለው የሲሊንታሮ ወይም አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት የአሻንጉሊት ክሬም ወይም የድሮማሞኤል ሽርሽር ይከተላል.
ስለ ቺሊው ታላቅ ነገር የሁለቱም ተለዋዋጭነት ነው. ስጋውን በምድር አጥንት ውስጥ ከመቀላቀል ወይም ከመሬት ላይ ስጋዎች ጋር ከመቀላቀል በተጨማሪ, ሊጨምሩ ወይም ሊለውጡ የሚችሉ ብዙ ተጨማሪ ምትኮች አሉ. ለተጨማሪ ጥቂት ሃሳቦች ልዩነቶች እይ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የጋታ ወይም የከብት ስጋ
- 1/2 ኩንጃ ጥፍር ያለ ሽንኩርት
- 2 ሳንቲሞች (14.5 ኦውንስ) የተጠበሰ ቲማቲም ጭማቂ ጋር
- 1 ሊትር (16 አውንስ) ፒን ጥራጥሬ, የተጣራ, የተጣራ
- 1/2 ስኒ ፈገግታ
- ሳልሳ, የሚወዱት
- 2 ሳሊጉን
- ኩይድ ዱቄት
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ስጋ መሬት
- ለማጣራት የኮዝር ጨው እና አዲስ ጥቁር ፔጀር
- 1/2 ኩባያ የተሸፈነ ዝንድ ወይም የሜክሲኮ ቅልቅል አይብ
- 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ ጥቁር የወይራ ዘይቶች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአካባቢው ሙቀት ባለው ትልልቅ አቁማዳ ላይ አፈር , ሽታ እና ሽንኩርት ይለውጡ. ከመጠን በላይ ስብን ይዝጉ.
- ቲማቲም, ባቄላ, ሳልሳ, የቺሊ ዱቄት እና ሙሙኒን የተዋቀረውን ድብልቅ ወደ ጥፍጣጥ ይለውጡ. ንጥረ ነገሮችን ለማዋሃድ ቀስ ብለው ይንከባለል.
- ለ 5 እና ለ 6 ሰዓታት በለር (ማቆሚያ) ላይ ማብሰል እና ማብሰል. በጨውና በርበሬ ቅልቅል እና መዝናናት.
በአሻንጉሊቱ ክሬም ክሬም እና በጠርሙስ ሁለት ወይም ሁለት የቆርቆሮ ጥቁር እና ጥቁር የወይራ ቅጠሎች ያቅርቡ.
ልዩነቶች
- ከፖንቸን ይልቅ የባቄላ, የባህር ኃይል ወይንም ትልቁ የሰሜን ቢን ይጠቀሙ.
- ለመብላት ጥቂት የተመረጠ ጃላፕኖፔን ወይም የተቀጨ ቀይ የፔንች ጥፍሮችን ያክሉ.
- በቀማሬው ውስጥ በቸር ሜዳ ላይ ሁሉንም ቲማቲሞች በሙሉ ወይም በከፊል ይጠቀሙ.
እርስዎም ይችላሉ
ተጨማሪ የቺሊ የምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 829 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 131 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 617 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 85 ግ |
| Dietary fiber | 26 ግ |
| ፕሮቲን | 67 ግ |