ይህ ጥጥ ቆርቆሽ ጥቁር ቺሊ በፒን ባቄላ, በሰሜን አውታሮች, ወይም በኩላሊት ባቄላዎች አማካኝነት ይሠራል. ቲማቲም, ካሚን እና ነጭ ሽንኩርት ከጫማ ዱቄት እና ሽንኩርት ጋር ጥንካሬ ይጨምሩበታል.
የሱሊው ተስማሚ በሆነ የታሸገ ባቄላ ለመዘጋጀት ትንሽ ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል. ምግብ በበጀቱ ላይ ቀላል ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- 6
- ነጭ ሽንኩርት, ድንች
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
- 1/4 እስከ 1/2 የሻይ ማንኪያ የተደባለቀ ቀይ የፔንች ቀለበቶች, ወይም መቅመስ
- 1 ኩባያ
- ኩይድ ዱቄት
- ከ 2 እስከ 3 የሻርኩስ መሬት ክሩን
- 1 የሻይ ማንኪያ የሚሆን ደረቅ ቅባት ኦሮጋኖ
- 1 የሉፍ ቅጠል
- 1 ኩንታታ (28 አውንስ) ጥራጥሬ በጨው ውስጥ
- 1 ኩባያ አኩሪ አተር
- 1 1/2 ኩባያ ውሃ
- 1 ሊትር (6 አውንስ)
- የቲማቲም ድልህ
- 1 ኩባያ
- ቀይ የወይን የወይን ኮምጣጤ
- 2 ኩንታል (16 አውንስስ) ጥቁራውያን ጥራጥሬ, የተጣራ እና የተጣራ
- 2 ሳንቲሞች (16 አውንስ) ለእባቦች - ፒንቶ, ጋባንኖ, ታላቁ የሰሜን, የኩላሊስ ስጋ, ወዘተ. - ታጥቦ እና ታጥቧል
- የተጠበሰ አይብ,
- የታሸገ ክሬም, የተከተፈ ዊንሶ, ተቆፍሯል
- ጠፍቶ የተሰራ እንቁላል, አረንጓዴ ሽንኩርት, ወይም ሌሎች እንክብሎችን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዘይቱን በንጥል ይሞሉት እና ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, እና ቀይ የፔንች ቀለሞችን ይለፉ. ለ 1 ደቂቃ ያዘጋጁ እና ከዚያ የቺሊውን ዱቄት እና ሙሙንን ያክሉ. ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ, ለ 2 ደቂቃዎች ያነሳሱ.
- የሽንኩር ጥፍሩ ከቀዝቃዛ ባቄላ እና ከቀይ ቅጠል ጋር ከቀሩት ቅመማ ቅመሞች ጋር አብሮ ይጨምር . በደንብ ይኑርዎት እና ከ 5 እስከ 7 ሰዓታት ውስጥ በዝቅተኛ ያበስሉ. ከማገልገልዎ በፊት ከአንድ ሰዓት ገደማ በፊት በቆሻሻ ቡና ውስጥ ይጨምሩ .
- ከላይ ከተዘረዘሩት የአበባ መረቦች ምርጫ ጋር ያገለግሉት.
እርስዎም ይችላሉ