ከካሮድስ, ከድሪን እና ከካሬይድ ጋር የተያያዙ ነገሮች, የአበባው ቅጠሎች, ዛፎች እና ዘሮች ( ሌቪስታም ካስቲኔል ) ለበርካታ የአውሮፓ እና ሜዲትራኒያን ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላሉ.
በጀርመን, ሊባስኮሌል ወይም ማጊግሮት ይባላል . ከቅርብ ምእራባዊና ደቡባዊ አውሮፓ የመጡ ቢሆኑም የመነጨው ግን ግልጽ አይደለም. ሞቃት የአየር ሁኔታን ይወደዳል ነገር ግን በአትክልት ቦታዎች ውስጥ በሚውሉበት ወቅት ከሚውጠቁበት ጊዜ አንስቶ እስከሚወርዱበት ጊዜ ድረስ ያድጋል.
በንግድ ነክ ጉዳዮች በተለይ ፍቅር በብዛት በቲሪንግያን እና በደቡባዊ ጀርመን ይስፋፋል.
ቅጠሎቹ ልክ እንደ ጠፍጣ ስኒዊስ እና ዘሮቹ እንደ ካሬየም ወይም የኩም ዘሮች ይመስላሉ. ስጋን እና ስጋን ስጋዎችን, በሰላጣዎች የተቆራረጡ , ሾርባዎችን በማብሰል , ወደ ክራዬፔኩክ (ኮራቴክላክ) እንዲቀላቀሉ ይደረጋል , አንዳንድ ጊዜ ዘሮቹ በቅመማ , በሬ እና አልፎ አልፎ በዶት እና በአንዳንድ ሸካራዎች ውስጥ ይገኛሉ. ወጣቶቹ እንጨትና ቅጠሎች እንደ አትክልት በሆዱ ሊጤሱ ይችላሉ.
የእሱ ጣዕምና ሽታ ከቀለም ጋር ሲነጻጸር ትንሽ ሲሆን በጣም ትንሽ እና ይበልጥ የመራራ ነው.
ማጌግ ዌይዝ (Mggi Wuerze) በተጠበቀው የቀይጣው ምግበት ምክንያት ለፍቅር ማጊግራት (Maggikraut) ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በአለባበስ ከፍተኛ ጠረን ይላል . ፍቅራችን በማግሪ ሰላጣን ስፕሌን ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር ሲሆን ነገር ግን በቀዘቀዙ ጠርሙ ላይ አልተጠቀሰም. ምናልባትም ሊበርትወርከል "መዓዛዎች" ከሚለው ቃል በስተጀርባ ይገኛል.
ድንች የሊብቶክለልን ቅጠሎች በገብስ ዱቄት ወይም ምስር ሾርባ እንደበቀለ ተክሎች ወይም ድንች ሾርባ ወይም ኩርባሼፕ (የክረምት ስኳሽ ሾርባ) ሲያደርጉ በአትክልቶቹ ላይ ማብሰል .
ወይንም ኦክላንት የተባለውን ቅባት በ focaccia ወይም " Fladenbrot " ከመጋገዝ በፊት በማንጠልጠል ; ዝርያ, ሬንጅ, ኦሮጋኖ, ማሽ, ፓሲየ እና ማርሮራም ይገኙበታል .
ድምጽ መጥፋት-leep-shtuck-el
እንደ አውሮፓውያኑ እንደ አውሮፓውያን አቆጣጠር ዋልተር, አውሮፕላኖም, ሌብንስኮክ, ሌበርስተር, ማጊግራተስ
ተለዋጭ ፊደላት: Liebstoeckel