የግዢ መመሪያ እና ተተኪዎች
ኳር (ኮርክ) በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ተወዳጅነትን ስለሚያገኝ በችግር የተሸፈነ ወተት, ትኩስ, ያልተለመደ የቼስ ምርት ነው. ደረቅ ጭማቂን, የገበሬውን አይብ እና አንዳንዴም ማሰቂያ ይባላል.
ይህ ተጓጓዥ የሚገኘው ጀርመን, ፖውሮጅ በመባልም ይታወቃል. ልክ እንደ የስነቴስ አይብ , እንደ ዳቦ , ለጣፋጭነት እና ለመጋገዝ መጋገር ይችላሉ.
ኳርኪም የተሰራው በተፈጥሮው ክሬም ማራቴ ነው , ነገር ግን ለኪark ተጨምሮ ቆይቷል.
የእራስዎን ኩኪ ማድረግ
ኩኪ / bemilk ን ለማምረት የሚያገለግሉ ባክቴሪያዎች ያስፈልጋሉ. የእራስዎን ኩኪ ካዘጋጁ ቅቤልሳዊው ያልተለቀቀ መሆኑን እና በውስጡም የራሱ ባህሎች እንዳሉ ወይም ትክክለኛ የባክቴሪያ እድገትን እንደሚያገኙ እርግጠኛ ይሁኑ.
እንደ አማራጭ የበረሃ-ድርቅ የባክቴሪያ ባህል መግዛት ይፈልጉ ይሆናል. ይህ በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ሁሉም ሱፐር ማርኮች ያልተለመዱ ቅቤልልኬትን ተሸክመዋልና ለበርካታ ወራት በማሽቆልቆል የተሸፈነው ባህላዊ እቃ ማቀዝቀዣዎ ለበርካታ ወራት ምንም ሳያደርጉ ይቆያሉ.
ከቤት ወተት እና ከበርሜልል ላይ የራስዎን ኩኪን ለመስራት ሁለት ተጨማሪ ከጣቢያ መንገዶች ጋር እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች ይሰራሉ:
ሐሰተኛ ኳርኪ (የዩካርድ ከርስቲ) ሬሽፕ
ጡት ለማይበላ ያልተቀላቀለ ምግቦች ጥሩ ምትክ የሆነውን የኩርክን መጠጥ ለመለካት እነዚህን መመሪያዎች ይከተሉ.
- በብዙ ጥሬ የሽንት ጥፍሮች የተሸፈነ አንድ ምህተት ሞልቶ ወደ ኮንዲነር ይውሰዱ. ከከሚዶ ጫፍ ላይ የሸክላ አጥንት ይቁሙ, በቆሎው ውስጥ ከሚገባው ጋር ክብደት እና በዛ በላይ (እንደ ሙቅ ውሃ) ክብደት ላይ ያስቀምጡ.
- ኮረንደር በቪሊው ውስጥ ወይም በላይ በ 2 ሰአት ወይም በአንድ ምሽት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. (ዮጉሬ የጀልቲን ወይንም ስኳር እንዳይዘዋወር ማድረግ አለበት.) ከጀመሩበት ግማሽ ግማሽ ያህሉን ያከብራሉ.
Quark የት እንደሚገዛ
አዱስ Quark መላክ በጣም ውድ በመሆኑ የኩርክን መገኛ ወይንም ትኩስ ወይም በረዶ ሆኖ እንዲገኝ መጠየቅ ይችሉ ይሆናል.
ጥሩ የምግብ ምንጭ የጀርመን ምግብ, የአውሮፓ ኅብስቶች, እና የተፈጥሮ ምግብ ሱቆች እና ተባባሪዎች ናቸው. ጥሩ የመስመር ላይ ምንጮች እነዚህን ያካትታሉ:
- ቨርሞንት የቡና እና የቺስ ኩባንያ
- ስፕሪንግ ሂልስ ቢስ ኩባንያ