ይህ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ, እንዲሁም በማርታ እና በሆንግ ኮንግ ምግብ ቤቶች ውስጥም ይገኛል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ትላልቅ ወይም መካከለኛ ሽፋኖች, የተሸፈነ እና የተከፈተ
- 1/2 ኩባያ ዎልነስ
- 5 ኩንታል ውሃ
- 1 ኩባያ ስኳር
- 2 ኩባያ ዘይት
- 1/2 ኩባያ የበቆሎ ዱቄት
- 1/2 ስኒ የእንቁ ነጭ ቀለም
- 2 ማር ሰቅ
- 3 ሳምቦቴስ
- 1 ፓውንድ አዲስ የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 ጥጥ የተሰራ ወተት
- 1/2 ኩባያ ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ሻንጣዎችን በማንጠፍለቅ በ 5 ኩባያ ውሃ ውስጥ ይቅለሉ, እስኪቀንስ ድረስ ውሃን በየጊዜው ይቀይራል.
ስሱ ስኳር እስኪፈስ ድረስ ቅቤ ይቀልጣል.
ሙቀትን እስከሚጨርስ ድረስ 2 ኩባያ ዘይት ያፈሱ, ከዚያም ጥል የዶል ፍሬዎች እስኪነጠቁ ድረስ እና ቡናማ, ከዚያ ወርቃማ አይሆኑም.
በኩቲስ ወረቀት ላይ ቂጣዎችን ያስቀምጡ, ያምሩ.
የዶልት ቅጠልና እንቁላል ነጭዎችን አንድ ላይ ቀላቅል, የሚጣበጥ ተክል እና ከሻንጥ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ. ያስቀምጡ. ማር, ማዮኔዝ, የሎሚ ጭማቂ, እና ለስላሳ ወተት እስኪያልቅ ድረስ ወፍራም ወተት ይቀላቅሉ.
እስኪሞቅ ድረስ ሙቀቱን ይቀይሩ, ከዚያም ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ወደ ጥቁር ዓሣ ይለውጡ.
ጎደለ, ከዚያም በንብ ማሩስ ቅልቅል ውስጥ መታጠፍ. በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ, በዛፉስ ይረጩ, እና ሳንቲም ያዘጋጁት.
የሻምፕ ፕሪምፕስ ከሻምፕ.com ድር ጣቢያ ፈቃድ ጋር እንደገና የታተመ.
የአንባቢ ግምገማ : ከ 5 ኮከቦች 5
አስተያየቶች: በጣም ጥሩ! አምስት ወጣቶች ሲሆኑ በቤቴ ሰባት አሉ. ሁሉም ሰው ወደድከው እና በተደጋጋሚ እናደርጋታለሁ. ለምሳያቸው ምግቡን በመውሰድ ላይ ናቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 703 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 232 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,080 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 94 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 35 ግ |