በምግብ አሰራር ውስጥ የቢራ ብስኩትን ወይንም ተጨማሪ ወተት እንዲጠቀሙበት አይፈቅዱ. ይህ ጣፋጭ ምቾት ጥምረት ነው, እና ትልቅ የቤተሰብን ምግብ ያበዛል. ይህን ፓስታ በእንቁላል ዳቦ እና በተጠበቁ ትኩስ ቲማቲሞች ያቅርቡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኦውንስ ክራፍ ማከሮ (ያልተመረጠ)
- 4 ቅቤ ቅቤ
- ከ 6 እስከ 8 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት (በቀጠን ተቆልፏል)
- 1 ጭልፋ (በነጭ የተሸፈነ)
- 1 ጠርሊን ፓርቲ (በቆሸሸ)
- ከ 12 እስከ 16 ኦውንስ እንጀራ (ዲቾሎይ)
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 1 ኩባያ ቢራ
- 2 ኩባያ ወተት
- 1 ኩንታል / 4 ኦውስ የአሜሪካን አይብ
- 2 ኩንታል / 8 አውንዴዴ ዲአይድ (ጥይት, የተጨፈነው)
- 1/2 ኩንታል / 2 ኦውንስ ፐርማዝ ፎሽ (የተቀረጠ)
- ለመጣስ ጨው
- ለመብላት ጥቁር ፔጀር
- ለደረጃው:
- 3/4 የራት ዳቦ ፍራፍሬ (ለስላሳ, አዲስ)
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- ለመጥለጥ ጣፋጭ ፓፕሪክ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ከ 2 እስከ 2 1/2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ይቅለሉ. የሙቀት ቅባት እስከ 350 ° F.
የጥቅል አቅጣጫዎችን ተከትሎ በተቀባው የጨው ውሃ ውስጥ ፓስታን ያዘጋጁ. በሙቅ ውሃ ውስጥ ያፈስሱ እና ያጠጡ. ያስቀምጡ.
በትልቅ ስኒ ወይም የበረሃ ማቅለጫ ውስጥ ቅቤ በትንሽ ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ቅቤ ይቀባል. ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ጣፋጭ እና ጣፋጭ እና ለ 3 እና ለ 4 ደቂቃዎች በማንሳት ይቀልጡት. በደንብ እስኪያልቅ ድረስ በዱቄቱ ውስጥ ይኑር. ለ 1 ደቂቃ ያብሱ, ያነሳሱ. በቢራ ጠመቃ.
ወተት እና አይብስ ቀስ በቀስ ወተቱ. ማብሰል. እስኪያቃጥሉና እስኪሞቁ ድረስ ይንገሯቸው. ለመብላት ጨው እና ፔፐር ጨምር. በቆረጡ ፓስታ ውስጥ መነሳት. ድብልቱን ወደ የተዘጋጀ ማዘጋጀት ይዘጋጁ.
በቀላጣ ቅቤ ላይ የቂጣውን ቅባት እና በሸንኮራ አገዳ ላይ ይረጩ. ከፓፕ ፓርክ ትንሽ ያንፏቅጧት.
እስኪለቀቀ ድረስ ለ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ያህል ቡና እስኪጨርስ ድረስ እስኪነቃ ድረስ ብስለት ይደረጋል.
ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት
ታኮ ርቢያ ቡርጋር ማካሮኒ
አይነተኛ ባክካን ማካሮኒ እና ቺስ
ቤተሰብ ተወዳጅ ማአሮሮ እና ቢስ
ቀላል ማሩዋሮ እና ቢስ
ቀስ ብሎ የማቆር ማይሮኒ እና የቺስ ሪች
አዉሱል ማኮስ ቺስ
ማካሮኒ እና ቢስ ከካቦን ጋር
የተጠበቁ ማካሮሮ እና ካሚ
ፈጣን እና ቀላል Nacho Macaroni እና ቢስ ናቸው
የማክሮኒ እና የቺዝ ቢክ
22 የሚጣሩ ማኩሮኒ እና ቺዝ የምግብ አዘገጃጀቶች
ፓስታ ካርሆድስ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 862 |
| ድምር | 52 ግ |
| የተበላው ድካም | 28 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 16 ግ |
| ኮሌስትሮል | 172 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,030 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 50 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 45 ግ |