ወይን ትያለህን? ለማንኛውም አንጸባራቂ በዓል, በተለይም የነፃነት ቀን የሚከበርበት ቀን እነዚህ ቀይ, ነጭ እና ሰማያዊ ቢጫዎች ናቸው.
እነሱ የሚጀምሩት ሀብታምና ክሪቸር ነጭ ቸኮሌት ጎንደርን በመሙላት ነው. ጥቂት ቀጭን የጅሚቶችም በመጨመር ውስጥ እጨምራለሁ, እናም እያንዳንዱ የእንሹራንስ ትንሽ ውስጣዊ ጥቁር እና በውስጡ ደስ የሚል ቀለም, ነጭ እና ሰማያዊ ትንበያ አለው! እነዚህ እንቁራሪቶች በጣም ብዙ ውስብስብ የሆኑ የጂሜም ውጫዊ ንጣፎችን ይሞላሉ.
በዚህ የከረሜራ ጣዕም ሁሉም አይነት ነጭ ቸኮሌት ስለሚገኝ, ሊያገኙዋቸው የሚችሉትን ምርጥ ልምዶችን እንመክራለን. ከሱቁ የተቆረጡ አሮጌ ነጭ ቺፕዎች እውነተኛ የኮካይ ቅቤ እና የቫኒላ ቅቤን በመጠቀም ከፍተኛ ጥራት ያለው ቡና ቤት አይቀምሱም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 አውንስ ነጭ ቸኮሌት (ባለቀለም ወይም ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ, 2 ኩባያ ስኒዎች)
- 2 ኦሮ ቅቤ (4 tbsp, ዳይኬድ)
- 1/4 ስኒ ከባድ ክሬም
- 1 ጨው ጨንቁ
- 1 ኩባያ Jimmies (ቀይ, ነጭ, እና ሰማያዊ, የተከፋፈለ አጠቃቀም)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተከተለውን ነጭ ቸኮሌት, ቅቤ, ከባድ ክሬም እና ጨው በሚገኝ መካከለኛ ማይክሮ ሞቬል - ደህንነቱ የተጠበቀ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
- በእያንዳንዱ የ 30 ሰከንዶች ውስጥ ነጭ የቾኮሌት ጥቃቅን በሶስት ደቂቃዎች ያክላል. ነጭ የቾኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪቀልቅ ድረስ ሙቀቱን እና ቅስሉን ይቀጥሉ, ከዚያም ወደ ጭምብጥ ይቀይሩ እና እስኪያገጥሙ ሁሉንም ነገር ያጣምር.
- በእርስዎ ነጭ ቸኮሌት ላይ በመመስረት ቅልቅል ሊለያይ ይችላል-ከላይ የተሸፈነ የቅቤ ቅቤ ንብርብር ይታይ ይሆናል. አንዳንድ ጊዜ እንደ ቸኮሌት እና ኮኮዋ ቅቤ ይዘት ይወሰናል. ነገር ግን ችግር አይፈጥርም - ድብሩን ወደ ምግብ አሠር ወይም ማሽነሪ ይለውጡ, እና ሁሉም ነገር አንድ ላይ እስኪያበቃ ድረስ በአጭር ጊዜ ብልጭታ ውስጥ ይቀላቅል. ወደ ሳፋ ውስጥ መልሰው ይመለሱ.
- ነጭ, ነጭ እና ሰማያዊ ጂ ጄዎች ውስጥ ወደ ነጭ የቾኮሌት ቅልቅል ይመቱ. ከላመቱ ላይ የፕላስቲክ ሽፋን ንጣፍ ይጫኑ, እና 45-60 ደቂቃዎች ለመዝለል በቂ እስኪሆን ድረስ ማቀዝቀዣ ይጫኑ.
- በወፍራም ወረቀት ወይም በብራዚል ወረቀት ላይ የጋሹን ድስት ይሸፍኑ, የተቀሩትን ¾ ትላልቅ ጂሞች በለላ, ጥል ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
- ከረሜላ በ 1 ኢንች ኳሶችን ለመምረጥ አንድ የሻይ ማንኪያ ወይም ትንሽ ከረሜላ ይጠቀሙ. ክብደቱን ለመንከባከብ በእጆቻችሁ መካከል ቀስ ብለው ይጫኑ, ከዚያም በጂሚመሎች ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡትና እስኪቀላጥሉ ይሽከረክሩ. ጄምኒዎቹን ወደ ከረሜላው ለመጫን በእጆቻችሁ መካከል አንድ ዘመናዊ ያድርጉት, ከዚያም ዱቄቱን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት. ሁሉም እንጉዳዮች እስኪፈገግሙ ድረስ ይደግሙ-ከ 36 የምግብ አይነቶች (truffle) ጋር መገናኘት አለብዎ.
- የጁን አራተኛ ማቆሚያ (ፓፕሽንስ) ውስጥ በአፕሪቴተር መቆጣጠሪያ ውስጥ ለ 2 ሳምንታት ያህል በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እነዚህ እንጨቶች በተቀዘቀዘ የሙቀት መጠናቸው ምርጥ ናቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 74 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 7 mg |
| ሶዲየም | 22 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |