ብዙ ምግቦች ለስላሳ ዶሮ እንደ ጣይ ያህል ብዙ ጣዕም መገንባት ይመርጣሉ, ስለዚህ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ እና የሚስብዎትን ያግኙ. ከጥንታዊ የቢሽብሪን ቺክ (የመጀመሪያዉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ) እስከ ሳይያት እና ባቢክ ክንፎች ከመጡ ከእነዚህ አስደናቂ የቻይና የምግብ አዘገጃጀት ያገኙትን ጣዕም እና ጣዕም ፍሰት ይወዳሉ. ማሳሰቢያ: የአየር ጠባይ ካልተረዳባቸው አብዛኛዎቹ ምግቦች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ሊበስሉ ይችላሉ. ደስ ይበላችሁ!
01 ኛ 14
የታወቀ የሣይኩ ባርበኪ ቼክ (ከመቀነስ በኋላ ላይ) ይህ ዓይነቱ የተጠበሰ የዶሮ አሠራር በእርግጥ በእውነቱ ጣዕም አለው. በጌፒሊ የተጣራ ጣፋጭ እና መራራ ፈሳሽ ውስጥ የተቦረቁር, የዶሮዎቹ ድስቶች በቀላሉ ይሞላሉ (ወይም ምድጃ) ወደ ፍጽምና ይደርሳሉ. የእኔ ልዩ የቤት ውስጥ የቻይኩድ ጨው እንደ ጣቅ ጣፋጭ ወይም ለስላሳ ነው, እና ይህ ምግብ የእራት ወይም የምሳ ግብዣዎ ነው. በፋይሎችዎ ውስጥ እንዲቀመጥዎት የሚፈልጉት የዓሳ ምግብ የያዘው - ለህይወት!የታወቀ የቻይና የተጠበሰ ዶሮ (ከ Tanggy Dipping Sauce). D.Schmidt 02 ከ 14
ምርጥ የቻይ ቺፍ ሳቲን! (ከጡባዊ የኦቾሎኒ እጅ ጋር) ቅዳሜ አለ, ከዚያ የታይላ ዶሮ ቲያትር አለ. እውነተኛውን ነገር በጭራሽ ካላገኙ, ከዚህ የሳታኒ ማሳመሪያ ጣፋጭ ጣዕም ትወዛወዛላችሁ. የዶሮ (ወይም የከብት) ቅርፊቶች በልዩ የቻይ ፓቼ ላይ ይቀለበሱ, ከዚያም በጨርቁ ላይ እና በኩባው ላይ በመጋገጥ ወይንም በመጋገሪያ ውስጥ ይጠበቃሉ. ከዚያ በኋላ ለሙሉ ጣዕም ስሜትን በቤት ውስጥ ከኦቾሎኒ በኋላ ይቀርባል. ልጆቻችሁ እንኳ ይወዳሉ. ዶሮ ቲስታም ጥሩ የፓርቲ ምግብ ያዘጋጃል!የታይ Chርጋን ስቲያን በስጦርባ. D.Schmidt 03/14
ታይ-ቀይ-ነጭ ጣፋጭ ዶሮ ይህ የታይኛው የሃኒ ዊሊ ቺል ቺክ መደበኛ የዶሮ ጫጩት ወይንም ጭንቁር በሚያስገርም ጣፋጭ ምግብ ነው, እንዲሁም ቀላል ነው. እዚህ እደብሰዋለሁ, ነገር ግን በምድጃው ውስጥ አስደናቂ ድንገት ይጋገራል (ሁለቱም በዚህ ዘዴ የተካተቱ ናቸው). ከሩዝ ወይንም ከሳባ ወይንም ከማንኛውም የምግቡ ምግቦች ጋር አንድ ላይ ሆኖ እራት ያቀርባል. ይህ የምግብ አዘገጃጀት በጣም ጥሩ የምግብ ሽያጭ ያደርገዋል - እንዲሁም ይህን አይነት የማርሽሬት ምግቦች ሁሉንም ዓይነት ዓሳ እና የባህር ምግቦችን ጨምሮ ለሌሎች ምቹ ወይም የተጋገሩ ምግቦች መጠቀም ይችላሉ.ጣፋጭ ምስራቅ ጣይ-ማሽላ ቺፍ! 04/14
የታይላ የተቆረጠ ዶሮ ከቺሊ ላም ስሲ ጋር ጥሩ የተጠበሰውን ዶሮ ቢወዱትም ነገር ግን ስራውን ለመስራት ሥራ ውስጥ አይገቡም, ይሄንን ይሞክሩ. የዶሮውን ጣዕም እያደነዘዘች የሚያምር ልዩ ቀይ ሽታ አለው. በጣም ምቹ የሆነ የቱጣዊ ኩስን ያገለግላል (ለማብሰል ምንም አያድርግ) እና ለባባዎ የቢብክ እራት ተጨማሪ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ያቀርብልዎታል. ለዕለታዊ ምግቦች መመገብ አንድ ምርጥ ምግብ ነው, ነገር ግን ለእራት ተጋቢነት ፍጹም ነው. ደስ ይበላችሁ!የተጠበሰ ዶሮና ከቺሊ አልማ ኩስ ጋር. D.Schmidt 05 of 14
ለኦቾን ታማንድድ የተጠበሰ ዶሮ ዶሮ ጋይድ (ዶሮን ለማጣራት የሚሠራውን ሥራ ሁሉ ማለት አይደለም), ይህ የምግብ አዘገጃጀት በጣም ጥሩ ምትክ ነው. ይህ የሚጀምረው በሚገርም ልዩ ጣዕም ባለው የኦቾሎኒ ማራቢያ ነው. የቻይናው ኦቾሎኒ (ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር ሳይሆን) የተጣራ ጣፋጭ እና ቅዝቃዜ, ቅመማ ቅመም እና የጨው ጣዕም እንዲፈጥሩ ለማድረግ ታራቫን ይባላል. የቲሊም መጨመር ይህ የተጠበሰ ዶሮ ወርቃማ ቀለሙን እንዲሰጠው በማድረግ ለጤንነትዎ ጠቃሚ አስተዋጽኦዎችን ይሰጣል. በበሰለ ዝንትን የሚመርጡ ከሆነ ሻንጆውን መቀነስ ወይም መተው ይችላሉ (ይህን ቅዳሜ በሳምንቱ መጨረሻ ላይ አድርጌያለሁ, እና የእንጀራ ጓደኞቼ በጋር ላይ ሁሉንም ነገር በልቶ ወጡ!). ደስ ይበላችሁ!ለኦቾን ታማንድድ የተጠበሰ ዶሮ. D.Schmidt 06/14
ጥንታዊ የታይላንድ የተጠበሰ ቂጣ ሰላጣ ይህ የታይላንድ የተጠበሰ የዶላ የጨው ላምንግራስ-ኮሪዬር የጨርቃጨርቅ ጣዕም የአንተን ጣእም ይረሳል! በጡቱ በሚገኝ ፔፐር ፔረስ ውስጥ ከተቀባ የጡን እብጠት ይጀምራል. ዶሮዎ በምድጃዎ ላይ የተጠበሰውን ባህርይ በመጠቀም በቤትዎ ባርቤኪው ወይም "ምድጃ የተጋገረ" ይሞላል. በላሚምራስ-ቆርዲን-ሎሚ ልምምድ ላይ የተጣበቀ የበጋ የፀዳ ገንዳ ላይ, በንጹህ ተክሎች ላይ በመርከስ ላይ የተንጠለጠለ እና ሙሉ በሙሉ የሚያረካና ሙሉ ጣዕም ያለው የታንቺ ምግብ አለው.D.Schmidt 07 of 14
የታይ የተቆራ የዶላ ስጋናየቅጂ መብት ደርላይን ኤ. ሽሚት ይህ የታይላንድ የዶሮ ስጋና ለስላሳ እና ለመምሰል ቀላል ነው. እንደ ጉርሻ በካሎሪ እና ስብ ውስጥ በጣም ዝቅ ያለ ነው. ዶሮ በጥቁር አፕሊንበርን ማራ ታደላ, ከዚያም በኩሬ (ወይም በምግብ የተሸፈነ) እና በቀዝቃዛ ስስ ቃር አልጋዎች ላይ ተጣብቆ ከቀዘቀዘ የታይ ቆብያ ጋር.
08 የ 14
ከመጎሳቆል ከቀዘቀዘ የማንጎ የተጠበሰ ወፍ ይህ ታይ ማንግ ማንኪያ ቺፕ ለመሥራት እና ለመብላት አስደሳች ነው. እና ለማሾም ቀላል ነው. በባህላዊ የዶሮ ዶሮ ላይ የተጠማዘዘ የእንክብ እቃ አቅርቦት ተመሳሳይ እምቅ ነው, ልክ እንደ ቅመም-ጣፋጭ ነው. የበሰለ ማንጎ (ወይም ቅዝቃዜን የማንጎ አጠቃቀም) እንዲሁም አንዳንድ ቁልፍ የሆኑትን የታይ ተቀላቅቃ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞችዎን ይለውጡ እና እርስዎም እንደ ማርኒዳ እና ጣፋጭ ምግቦች ሁሉ የሚሰራ ተወዳጅ የማገር ማቀዝቀዝ አለዎት. ይህን ምግብ በሩዝ ያርጉቱ, እና ልጆችም እንኳ በእራት ጊዜ ሁሉም ሰው ሲደሰቱ ያደርጉታል!ኮፒራይት Darlene A. Schmidt, 07/18/10 09/14
ቀላል ለስላሳ የዶሮ ክንፎች ይህ የዶሮ ክንፍ ለመሥራት በጣም ቀላል ነው, እና ጣዕም እጅግ በጣም ጥሩ ነው. ልጆቻችሁ እንኳን ሳይቀሩ በተፈጥሮ በጀርባቸው እና በትንሽ ጣፋጭ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ለሚያምኑት የዶሮዎች ክንፎች ይሄዳሉ. ከእንበሳት ውጭ ይቀመጡዋቸው, ወይም ከእሳትዎ ውስጥ ይደብሯቸው - በሁለቱም መንገድ, እጅግ በጣም ጥሩ ሆነው ይወጣሉ. የዶሮ ክንፍ ሁልጊዜ ለእለት ምግብ, በሳምንቱ ውስጥ ወይም በጥልቀት የሳምንቱ መጨረሻ ቀናት የተለመደ ምርጫ ነው. ይደሰቱ!ቀላል የእስያ ዘይቤ ዶሮ ወጊዎች. D.Schmidt 10/14
ቀላል ጣይ ጫጩት ስቲያት ይህ ቀላል የቲቪ ቼክ ስታይቲ ስሪት እውነተኛና በጣም ብሩህ ስለሆነ ለእንግዶችም ሆነ ለቤተሰቦቹ እንዲሰጥዎ ይፈልጋሉ. በአየር ምድጃም ሆነ በስጋው ላይ ሊሠራ ይችላል, ይህም የአየር ሁኔታ ባልተሠራበት ሁኔታ ማወቅ ጥሩ ነው. ከጎሳራቱ የቀዘቀዘ ኩሬ እና ሩዝ ጋር ያርፉ, ወይም በቀጥታ በትኩሱ መዝናናት (ምርጥ የፓርቲ ምግብ ያበጃል!).ቀላል ጣይ ዶሮ ሳቲን - ጣፋጭ ቀጥታ ከግብዣው!! D.chmidt for About.com 11/14
የተወደደ የዶሮ ምግብ ጣዕም ባለው በታይ ማራኔዳየቅጂ መብት ደርላይን ኤ. ሽሚት ይህ የተጠበሰ ዶሮ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው (እና ጤናማ!) የቲባይ ማራቢያ ነው, እና በምግብዎ ቅመምና ምግ ሊሆን ይችላል (ሁለቱም መንገዶች ጣፋጭ ናቸው!). ከሩዝ ወይም ድንቹ ጋር የተሸጠው ስለመሆናቸው. ደስ ይበላችሁ!
12/14
ብሉቱዝ የተጠበሰ የዶላ ስጋና ይህ የታይ ብርቱካን ሰላጣ ምቹ ምግብ ነው - እንደ ውብ ምሳ ወይም እንደ ቀላል እና ቆንጆ እራት. ለየት ያለ ስብርባቶች, የዶሮ ሽቦዎች በቀላል ኮኮናት ማለትም በፔፐር ማርታቴድ የተሸፈኑ, ከዚያም በቀላሉ በምድጃዎ ውስጥ የተጠበቁ ናቸው ወይም ባርበ grው ላይ ይጋለጣሉ (እኔ አብዛኛውን ጊዜ እራት እሞላለሁ). የመንጠባጠብ እና ምግብ ማብሰል እየተካሄደ ባለበት ጊዜ በፍጥነት የአትክልተ አለባበስ እና የአትክልት ፍራፍሬን ማዘጋጀት ይችላሉ. ከአንዳንድ ጥቁር ወይን ጠጅ ጋር አጣምረው, እና ይህ የታይ ብርቱካንማ ቡና ሳሎድ በእውነት ምርጥ የምግብ ሽያጭ ተሞክሮ ነው!ብሉቱዝ የተጠበሰ የዶላ ስጋና. D.Schmidt 13/14
ላምሮርስስ የተቆረጠ ዶሮኮፒራይት ዳርሊን ኤ. ሽሚት, 06/16/10 የበሰለ የዶሮ አድናቂ ከሆንክ ይህን የታይላንድ ለሞንግራክ የተቀመመ የዶሮ ምግብ አዘቅት ሞክር! ዶሮ በለሚንግራዘር-በስታቲስቲ-ጂንገር ማራዳ (ጣብያ) እና በፌጥነት ወደ ፍጽምና ይላካል. ከሊሞርስትራስ-አሽካሊየይ ሻይሌ ጋር ጎን ለጎን ያገለግሉት
14/14
እንዴት የቻይ ቺቲን ስጋን መከተል ይቻላል, ደረጃ በደረጃኮፒራይት ዳለን ኤ. ሽሚት, 08/09/10 ይህ የእናቴ ምርጥ የሣይ ሳይት ሳሌም በቀላል ደረጃ በደረጃ ስሪት ነው. እነዚህን ቀላል መመሪያዎች እነዚህን የታይላንድ ለሆነ ምርጥ የዶሮ ላቲ