01 ቀን 07
ደረጃ # 1: Soak Satay Sticks.
ለዚህ የዚህ ገፅታ ባለ 1 ገጽ ገፅ, የታይዕ ቼክ ሳቲን ሪች (1-ገጽ የታተመ ስሪት) ይመልከቱ .ኮፒራይት ዳለን ኤ. ሽሚት, 08/09/10 ደረጃ # 1: በአካባቢዎ ሱፐርማርኬት የእንጨት እቃዎች ጥቅል ያግኙ. ሳጥኑ ውስጥ በምትዘጋጁበት ጊዜ በኩሽና ማጠቢያ ሣኳቋጧቸው (ይህ ቁጥቋጦዎች እንዳይቃጠሉ ይከላከላል).
02 ከ 07
ደረጃ # 2: ማሪንዴ ይዘጋጁ.
በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ማኒዳድ ንጥረነገሮች. የቅጂ መብት ደርላይን ኤ. ሽሚት ደረጃ # 2: የምግብ ማቀነባበሪያዎትን በማቀላቀል ወይም የሚከተሉትን በማዋሃድ ለዶሮው ለማርከስ ያዘጋጁ.
- 1/4 ብር የተቀማጭ ብርቱካንማ ወይንም ወይንም በቀዝቃዛ ተዘጋጅቶ በሎሚሮስትስ (በእስያ / ቻይንኛ ምግብ መሸጫዎች ይገኛል)
- 2 ኩፍታ ወይም 1/4 ፅን ሐምራዊ ሽንኩርት, የተሰራ
- 3 ሶላር ነጭ ሽንኩርት
- 1-2 ቀይ ትኩስ ቀይ ቂጣዎች, የተሰራ, ወይም 1/2 ስ.ፍ. ወደ 1 ቶፕ. ካይዬን ፔፐር, ለመብላት
- 1 አውራ ጣት የሆነ ቁራጭ ገላጋን OR ዊሜር, በትንሹ ተቆልፏል
- 1/2 ስ.ም. ሙዝ
- 2 + 1/2 Tbsp. መሬት ቆርቆሮ
- 2 ታች. cumin
- 3 Tbsp. ጥቁር አኩሪ አተር (በኤሽያዊ ምግብ መደብሮች ይገኛል)
- 4 Tbsp. የዓሳ ኩስን
- 6 Tbsp. ቡናማ ስኳር
- 2 Tbsp. የአትክልት ዘይት
03 ቀን 07
ደረጃ # 3: ብጥብጥ እና ጣዕም ማሪንዴድ መሞከር
ደረጃ # 3: ጥቁር ሳታይዊ ማራቲን ለመፍጠር የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮች. ለሽቶ ቅመም-ጣፋጭ አለመብላት በቂ ሽታ በማከል.ማሬንዳውን መፈተሽ. የቅጂ መብት ደርላይን ኤ. ሽሚት ጠቃሚ ምክር: ይህ የባሕር እንስሳ ብዙውን ጊዜ የሰሊቱን ምርጥ ምግብ እንዲቀምጥ ሲል ሳላይታ እና ስፕሊት የተባለውን ጣዕም መቅመስ አለበት. ካልበሰለ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ. የባሕር ወሽመጥ ቦታውን አስቀምጡ.
04 የ 7
ደረጃ # 4: ዶሮ ያዘጋጁ.
ደረጃ # 4: ይህ የምግብ አዘገጃጀት ውጤታማ ካልሆኑ ዶሮዎች ጋር ምርጥ ሆኖ ይሠራል. 8 - 14 ጭን (በ SERVES 2-4 ሰዎች ይጠቀሙ).ኮፒራይት ዳለን ኤ. ሽሚት, 08/09/10 ከታች እንደሚታየው ከ 1 እስከ 1.5 ኢንች ሰፊ ርዝመት ያለው ዶሮ ይስሩ. በሚጣጣፍ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
05/07
ደረጃ # 5: ዶሮን ማርጋር ያድርጉ.
ደረጃ # 5: በቆሎ ላይ ማራቢያ ይለውጡ. ከ 1 ሰዓት በላይ ወይም ቢያንስ ከ 24 ሰዓቶች በላይ ለማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቅረጹ.የቅጂ መብት ደርላይን ኤ. ሽሚት 06/20
ደረጃ # 6: የዶሮውን ጥቁር.
ደረጃ # 6: የወጥ ቤቱን የዶሮ እቃዎች በእንጨት ጠርሙሶች ላይ ለማብሰልና ለመያዣው አዲስ መጋገር ላይ. ለመጥፋት የተረፈውን ለማርሽሬት (ከሳለ ጎደሉ) ያስቀምጡ.ኮፒራይት ዳለን ኤ. ሽሚት, 08/09/10 ጠቃሚ ምክር: የታችኛው ክፍል ባዶውን በመተው ከግንዱ 1/2 እስከ 3/4 ብቻ ይሙሉ. ይህ የምግብ ማቅለጫውን ቀላል ያደርገዋል.
07 ኦ 7
ደረጃ # 7: ስስታይውን ይመገቡ.
ሰታይን ማቃለል (እና መቀባትን). የቅጂ መብት Darlene A. Schmidt, 08/11/10 ደረጃ # 7: ትንሹን የእህል ዘይት በትንሹ በትንሹ ብሩን ይቦርቱ, ከዚያም የጋንዲዎችን በእሳት (መካከለኛ ወደ ከፍተኛ) ያዘጋጁ. ለመጀመሪያ ጊዜ የእርስዎ ሳትይትን ሲቀይሩ ከተረፉት ማርዊዴድ ጋር. ስጋው ጠንከር ያለ ቢሆንም እስካሁን ጤነኛ እስከሚሆን ድረስ - ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ ስጋውን ማቀዝቀዝ.
ቀዝቃዛውን ለመንጠፍ ወይም ለዝናብ ለማድረጥ ቀለል ያለ ሰንበት የኦቾሎኒ ጣዕምዎን ያቅርቡ. ግሩም የጃስሚር ሩዝ ወይም የእራስ ኮሶው የዓሳ ሬሴፕ ደስ ይበላችሁ!