01 ቀን 11
የተጣራ የቾኮሌት ባር
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ ልክ ጨው በማንኛውም ጣፋጭነት ሊያድግ ይችላል, ለጣፋዎ ትንሽ ትንሽ በማከል ጣዕሙን ሊያሻሽልዎት ይችላል, እና ከዛምባዎችዎ የበለጠ ውስብስብ እና አስደሳች ያደርገዋል. ይህ ማለት አንድ ሙሉ የሻይኒን ዱቄት በእራስዎ ውስጥ መጣል አለብዎ - እዚሁ ቅመም ብቻ ያዘለ ወይም በጫጫ እና ትልቅ መካከል ያለውን ልዩነት ሊያመለክት ይችላል!
ጓደኞቼን ከግብፅ የተጠበቁ ከረሜላዎች ደስታዎች ጋር ለማስተዋወቅ ጣፋጭ የቾኮሌት ቅርጫት አንዱ ነው. የተጣራ ጣፋጭ ጣፋጭ ቸኮሌት, ቅመማ ቅመሞች, እና ካያኔን የሚጨምር ነው, ስለዚህ የቅመሙን ጠርዞች ለማጣራት ብዙ ስኳሮች አሉ.
ቅመሞችን የሚመታ? ሙሉውን ይጥፉት እና ፋንታ በሬኒን ወይም ቺንጂን ይጨምሩ! ነገሮችን ማሞቅ ይወዳሉ? ካሚን እጥፍ አድርገው እና በእሳት አቃጭት!
ተጨማሪ የተጣራ የረሜላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ለማየት ወደ ቀጣዩ ስላይድ ቀስት ይከተሉ.
02 ኦ 11
Aztec Truffles
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ የጥንት አዝቴኮች የኔቾን ቸኮሌት በማቅለጥ ሾልከው በመወዝወዝ በቆንጣጣ ቅርጫት ውስጥ በማቅለጥ እና ጣዕም እና ቀይ የፔፐር ጣዕም ጨምረኝ ይጫኑልኝ. (አሁን ደግሞ ሳይበላሹ መጠጣት ይመርጣሉ, እና ያ ድል በጣም ረጅም ድልድይ ይመስለኛል.) ነገር ግን ቀረፋ እና ጣፋጭነት ለቸኮሌት መጨመር መሠረታዊ ፅንሰ ሀሳብ ጥሩ ነው, ስለዚህ ይህንን ጣዕም ቅልቅል የብርቱካን ዝርያም እንዲሁም እነዚህን Aztec Truffles ፈጠረ. በትክክለኛ መጠን ሙቀቱ ብቻ ፍሬ እና ፍሬያማ ናቸው.
03/11
ጣፋጭ እና ቅመም የተጣጣሙ ፒካኖች
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ የእኛ በጣም ተወዳጅ የፓርቲ የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ነው. ለዓመታት እያመቻቸኋቸው እና ሰዎች የምግብ አዘገጃጀቱን ለማግኘት ሁልጊዜ ይጠይቁኛል! እነዚህ ጣፋጭ እና የተጠበቁ ቅባታም ፒከኖች በጣም በሚያስደስቱ ምግቦች ይግዙዋቸው, ይረዷቸዋል, በኬክ ጣፋጭ ወይም በሱቅ ጣፋጭ ጣው ላይ ይቀመጡ , ወይም እንደ ሰላጣ እና የሩዝ ላላፋ ባሉ ስኒዎች ውስጥ ይጠቀሙባቸው. ከጣይየን ትንሽ ፍንዳታ ጋር ቀጭን እና ጣፋጭ ናቸው. እነሱን መቋቋም አይችሉም.
04/11
የሜክሲኮ ቸኮሌት ፍሬድ
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ የሜክሲኮው ቸኮሌት ፈውስ ቅጠላ ቅጠልና ቅጠላ ቅጠል በለካችነት በቸኮሌት የሚቀባ ጣዕም ያለው ሲሆን በሜክሲኮ ቾኮሌት ተጨናንቆ ነበር. የሜክሲኮ ቸኮሌትን የማታውቅ ከሆነ, በቡድኖች ውስጥ ይሸጣል እና ለቀጣይ ፈገግታ የሚሆን አስገራሚ ቅንጣጦችን የሚያስተካክል ያልተለመደ እህል ያለው ነው.
05/11
ቸኮሌት-ሊፕስ ማንጎ
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ ከምወዳቸው የአየር ጠባይ እቃዎች አንዱ የእርሻ እና ማንጎ ቡቃያዎችን መቁረጥ እና በሎሚ ጭማቂ, በጨው ትንሽ እና በፔፐር እሾህ በመርጨት ነው. በጣም የሚያድስ እና በጣም ጣፋጭ ነው!
ይህንን የምግብ አሰራር እንደ መነሳሳት ስጠቀም , ይህን ቸኮሌት-የተቀዳደር ማንጎ የምግብ አዘገጃጀት መንገድ ፈጥሬአለሁ . በዚህ ደስ የሚል ጣፋጭ ከረሜላ በቀዝቃዛ የደረቀ የማንጎ ቅርጽ በተለመደ ጣፋጭ ቸኮሌት ውስጥ የተሸፈነ ነው. ጣፋጭ እና ቆንጥሬዎች, ጥራቱ ቸኮሌት እና ሙቀትን መቀላቀል በጣም አስደሳች ነው.
06 ደ ရှိ 11
ጪሮ Truffles
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ እነዚህን የቺካኒ ምግቦች ከተሞከሩ በኋላ, እንደገና የቡናዬ ዱቄቶችን እንደገና መመገብ አይፈልጉም! ሁሉም ጥራጥሬዎች ለስላሳ ቸኮሌት ለስላሳ ጣዕም ያለው ለስላሳ ቅርፊት ለመስጠት ለስላሳው ጥቂት ቀረፋዎች ናቸው.
07 ዲ 11
የተጣራ የኦቾሎኒ ባትል
Lartal / Photolibrary / Getty Images በምትኩ ይህን የምግብ አዘገጃጀት በመሞከር መደበኛውን የኦቾሎኒ ብልቃጥዎን ይለውጡ! የተደባለቀ የኦቾሎኒ ትብርት ዘመናዊ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር በካሜራ ጥንቅርነቱ ላይ ተፈላጊነትን ያደርሳል. የከረሜላው ጥቁር ቡና, ጣፋጭ, ጣፋጭ, እና በጣም በሚያስደንቅ ሱሰኛ ነው.
08/11
ቀይ ወይን ጠጅ
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ ከተቀባው ዘይት ውስጥ እነዚህ የቀይ (Hot ) ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳነት የተጋገረ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም ነው. ለትክክለኛ ቀይ ቀይ የሽኮም ቅጠሎች, ለተጨማሪ ብስባሽ እና የኩሚካን ንክሻዎች በላያቸው ላይ ለመጫን እወዳለሁ.
09/15
የተጣደቡ የጨው ቡቃያዎች
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ የተጣራ የፓርቲ በለስ, ሁሉም ጣዕም - ጣዕሙ ላሚ, ጣፋጭ ማር, የተጣራ ዝርያን እና የሙጥሙቃያ ጣዕም! እነዚህ ሱስ የሚያስይዙ ምግቦች ቡናማና ጭማቂ ይለብሳሉ, እናም እነዚህ ፍሬዎች ቀጣዩ ፓርቲዎ ናቸው.
10/11
የሜክሲኮ ቸኮሌት ጉርፍሎች
(ሐ) 2014 Elizabeth LaBau ምንም እንኳን ትክክለኛውን የሜክሲኮ ቸኮሌት ባይጠቀምም, ይህ ቀላል የሜክሲኮ ቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት የቀለም ቅጠላ ቅጠሎች, የአልሞንድ እና ቡና ለንጥቅ ለሜክሲኮ የቸኮሌት ጣዕም ይቀርባል.
11/11
የተጠበቁ ካራሚሎች
(ሐ) ኤልዛቤት ላባ ቅመማ ቅመም ካርማል የተሰራ ጣፋጭ ጣፋጭነት ያለው ስኳር, ቫኒላ, ክሬም እና ቅቤ ወደ ተለምዷ የካራሚል ንጥረ ነገሮች ይጠቀሳሉ. የተገኘው የካራሜል ግሩም ጣዕም ያለው ሲሆን ለስላሳ ያልሰለጠለ እና ለስለስ ያለ, ለስላሳ የበዛበት ተክሎች ነው. ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ሲቀላቀሉ የተጨመቁ ቀይ የለውዝ ፔፐርዎችን ወደ ክሬም ለመጨመር ይሞክሩ, ለካርሚል ትንሽ ትንሽ ለማሞቅ ይሞክሩ!