ለስሜይ ቾኮሌት ቅርፊት የተሰኘው ይህ ምግብ በጣፋጭ የቸኮሌት, በስኳር የተሸፈኑ ፒካኖች እና በካይኔን አጥንት የተሰራ ነው. ቅመሞችን የሚመታ? ሙሉውን ይጥፉት እና ፋንታ በሬኒን ወይም ቺንጂን ይጨምሩ! ነገሮችን ማሞቅ ይወዳሉ? ካሚን እጥፍ አድርገው እና በእሳት አቃጭት!
የተጠበቡ ፒካኖች በብዙ የሱቅ መደብሮች ውስጥ በቀላሉ ማግኘት ቀላል ነው, ግን ግን የቤት ውስጥ ስሪት ፈልገው ከሆነ, ይህን ጣፋጭ እና የተሸከመ የኬንያ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ መሞከር, ወይም የእኔን ሙሉ የቀለም ዱቄት ዝርዝሮች መመርመር ይችላሉ. በምትኩ የተጠበቡ የፒካኖችን ምትክ መቀየር ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 24 ወርን ወተት ቸኮሌት (ምርጥ ወይ ጣፋጭ ወይንም ወተት ቾኮሌት ከረሜላ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ግሬድ ዱቄት
- 1 1/2 ኩባያ
- የተጠበቁ ፒካኖች (በጥቅሉ የተከተፉ)
- ከተፈለገ: ለማስዋብ የተደባለቀ ቀይ ቀይ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ብረትን, የብራና ወረቀትን, ወይም ሰም የተቀባ ወረቀትን ሽርሽር ሸፍኑ, ለአሁኑ ዝግጁ እንዲሆኑ ያድርጉ.
ለዚያም ምግብ, በጠቆረ ቾኮሌት, ወይንም በቸኮሌት ከረሜላ መቀባት ትፈልጉ ይሆናል. እነዚህ ሁለቱም አማራጮች የተረጋጋ, ብሩህ, እና በክፍሩ የሙቀት መጠን የተስተካከለ ከረሜላ ይሰጡዎታል. የወተት ሾጣጣትን ቀለም መቀባቱ ለስላሳ እና በቀላሉ በክሎግሙ ሙቀት ቀዝቃዛ የሆነ ከረሜላ ሊሰጥዎ ይችላል.
ቀለሙን ቸኮሌት በቀላሉ ለመጠቀም ከመረጡ, የተሻለውን ከረሜላ የማቀዝቀዣውን ማከማቸት የተሻለ ሊሆን ይችላል. ቸኮሌትን ለመቅረዝ መመሪያ ለማግኘት እዚህ ጠቅ ያድርጉ.
3. የወተ ቾኮሌትን ማሞቅ ወይንም የወተ ቾኮሌት ከረሜላ ማይክሮዌቭ ውስጥ እስኪፈስ ድረስ ቀዝቃዛ እና ፈሳሽ ይቀልቅ.
4. የኩሊን ዱቄት እና አረም የተሸፈኑ ፒካኖችን ይጨምሩ, እና ሁሉም ነገር በደንብ ከተቀባ እና ጥቁር ቡናዎች በደንብ እንዲሰራጩ ይንቃ.
5. ቸኮሌትን ወደ የተዘጋጁት የጋ መጋለጫ ወረቀቶች ላይ አስወጡ, ከዚያም ስቴችላ ወይም ቢላዋ በመጠቀም አንድ ሙቀትን ያስቀምጡ.
6. ቾኮሌቱ አሁንም እርጥብ ቢሆንም, እራስዎን እንደ ማስዋብ (አስገዳጅ ያልሆነ) በመጠቀም ከጥቁር ፔንዱ አስጠባው ይረጩ. ከፈለክ ደግሞ ቅርፊቱን ከበርካታ ቡቃያዎች ጋር መምራት ትችላለህ.
7. ሻጩ ሙሉ በሙቀቱ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲኖር ይፍቀዱ. አንዴ ከተዘጋጀ በኋላ በእጅዎ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሰጡት. ባለ ሁለት ቅዝቃዜ ከረጢት ኮምጣጣይ እቃ ወደ ሁለት ሳምንታት ውስጥ የተጣራ የቾኮሌት ቅጠል ይትከላል.
ሁሉንም የዶክም የጭስቅ አዘገጃጀት ለመመልመል እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 215 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሜ |
| ሶዲየም | 6 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |