ቸኮሌት ቺፕ ማር መጥንት ዳቦ

በሁለተኛው ቀን ቤቴ በሚወድቅበት ጊዜ ሁለት ነገሮች ይከሰታሉ. አንደኛው መስኮቶቹን በሰፊው እና እስትንፋስ በተከፈተ አሻንጉሊት አየር ውስጥ እከፍታለሁ እና ሁለተኛው ደግሞ ወደ ምድጃዬ ውስጥ ዱቄት ዳቦ ውስጥ ስለሚገባ ነው. በዚህ አመት የተጣበበ የክረምት አየር አሻንጉሊት እና 90 ዲግሪ ነው እናም መስኮቱን ከዘጋሁ እና የአየር ማቀዝቀዣውን አየር እዘጋለሁ. ነገር ግን ዱቄት ዳቦው ለድርድር የማይሠራ ነው.

በመጀመሪያ ደረጃ የዱቤራቸዉን የጫማ ቀን ለመጀመሪያ ጊዜ የቁም ቀን / የሎተሪ ቀን / ገበያዎችን እና የገበያውን ገበያዎች መደገፍ ጀምረዋል, ነገር ግን በዚህ አመት በተለመደው ሞቃት የአየር ሁኔታ ትንሽ ጊዜ መዘግየት አላቸው. ነገር ግን የዱቄት ዳቦዬ የሚያስፈልገውን አዲስ የጠርሙድ ንጹህ መጓጓዣ ደረሰኝ. ሁልጊዜ ገላጭ ያልሆነ, ያልበሰለ እና ምንም አይነት ጭማቂዎች ሁሉ እመርጣለሁ ስለዚህ ይሄን ብቻ ሳይሆን የፓምፕ ጫማዎች በሙሉ ወለልዎቼ ላይ ነው.

የተለያዩ የፓምፕል ዳቦዎች የተለያዩ መልሶች አሉኝ እና ሁሉም ጊዜው ሳይጠናቀቅ ሊሰራ ይችላል. ስለዚህ የትኛው መጀመር እንዳለበት የመምረጥ ጉዳይ ብቻ ነበር. ይሁን እንጂ ማር አብዛኛውን ጊዜ ለመጀመር ጥሩ ቦታ ነው, እና ቸኮሌት ቺፕስ ሁል ጊዜ ጥሩ እሳቤ ነው. የእኔ መስኮቶች ይዘጋሉ ግን ቤቴ እንደ መኸም ሽታ!

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 እንቁዎች
• 1/2 ቅቤ ስኳር
• ማር 1/2 ብር
• 1 ያልተገባ ቅቤ በቤት ሙቀት
• 1 ኩባያ ያልበሰለ የሻምብ ጨርቅ
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
• 1/2 ቅቤ ቅቤልጭል
• 2 ኳሎች ሁሉ የተዘጋጀ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ
• ቀረፋ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ
• ዝንጅብል
• 1/2 የሻይ ማንኪያ
• የአልሜግድ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ገመዶች (አማራጭ)
• 1 Cup semi-sweet chocolate chips

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ በፊት ይቅዱት. አራት አነስተኛ ስኒዎች ወይም 1 መደበኛ ስኒ ዱቄት ቅባት እና ለቀላል ማስወገድ በእያንዳንዱ ወረቀት ላይ የብራና ወረቀት ይጨምሩበት.

እጅ ወይም መቆሚያ ማደባለቅ በመጠቀም እንቁላል, ስኳር እና ቅቤን አጣጥፈን. ያልተለመዱ የፓምፕ ጫማዎች (በፓምፕ ጫማ ድብልቅ እንዳይጠቀሙ ይጠንቀቁ), ቫኒላ እና ቅቤልልል.

በተዘጋጀው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ሁሉንም የለውዝ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ብሬን ዱቄት, ጨው, ቀረፋ, የምድር ጭማቂ, የመድል ዱቄትና የሸክላ ጭማቂን በመጠቀም ይንጠቁ.

የደረቀውን ንጥረ ነገር በደረቁ ባትሪ ውስጥ ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ ያካትቱ. በቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ ይንቁ.

ባትሩ በተሳካ መንገድ ወደ 4 የቢራው ዓይኖች ወይም 1 ትልቅ የዳቦ መጥበሻ ይውሰዱ. ለትንሽ ዳቦዎች, ለ 35 - 40 ደቂቃዎች መጋገር ወይም አንድ የቄጤ ሞካሪው እስኪወጣ ድረስ. 1 ትልቅ ድስት (ስፖንጅ) እየተጠቀምክ ከሆነ, ለመብሰል ጊዜ ለ 5 ወይም ለ 10 ደቂቃ መጨመር ያስፈልግህ ይሆናል. ድስቱን ከማስወገድዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	501
ድምር	33 ግ
የተበላው ድካም	19 ግ
ያልተበላሸ ስብ	10 ግ
ኮሌስትሮል	116 ሚ.ግ.
ሶዲየም	408 mg
ካርቦሃይድሬት	49 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	5 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)