የፔፕ ማይንድ ቅርፊቅ የገና በዓል ነው. ጥቁ ቸኮሌት, ነጭ ቸኮሌት እና ጥቁር የከረሜራ ዘንጎዎችን መቋቋም የሚችለው ማነው? ይህ የእንቁላል ቅርጫት ለማድረግ በጣም የምወዳት ዘዴ ነው - በጣም ጣፋጭ ነው, ቀላል ነው, በጣም ቆንጆ ነው እናም በእረፍት ጊዜ ሁሉም ሰው ይወደዋል!
ቸኮሌትን ለማቀላጠፍ ጊዜ ወይም ዝንባሌ ከሌለዎት, ከረሜላ መጠቀምን ወይም ያልተጣራ ቸኮሌትን መጠቀም ይችላሉ. ቼኮሌት ቺፕስ የሚጠቀሙ ከሆነ በቀላሉ ለማቅለጥ አይሞክሩ. ያልተቆራረጠ ቸኮሌት ቅርጫት በቀላሉ እንደሚቀልጥ, ስለዚህ ሞቃት በሆነ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 ኦውንስ (እስከ 2 ኩባያ) ጥቁ ቸኮሌት, የተከተፈ ወይም ቸኮሌት ቺፕስ
- 12 ኦውስ (2 ኩባያዎች) ነጭ ቸኮሌት, የተከተፈ, ወይም ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ
- 8 ዬፐርሚንት
- ከረሜላዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የከረሜራ ዘንዶዎችን ይገለብጡ እና በምግብ ሂደቱ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ማሰሪያዎቹ በትንሽ ሳጥኖች እስኪደመሰሱ ድረስ ለእያንዳንዳቸው ከ 5 እስከ 10 ሰከንዶች ውስጥ ብዙ ጊዜ ማብራት / ማጥፋት. በአማራጭ, የከረሜላ ዘንዶዎችን በትልቅ የሴፕክ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ያዙት. የከረሜላ ዘንቢል በመጠቀም የፈለጉትን መጠን እስኪጨርሱ ድረስ የሽያጭ ዘንቢል ይጠቀሙ.
- በኩኪ አጣሩ በደንዝማው የአልሚኒየም ፊልም ሸፍጥ.
- ጥቁር ቸኮሌት ይቀልጠው ወይም ይቆጣጠሩ . በቸኮሌቱ ውስጥ የተዘጋጀውን የኩኪስ ወረቀት ላይ በማፍሰስ ከ 1/8 "ጥንድ ያነሰ ክብደት ወደ አንድ ውስጣዊ ወፍራም ብሩሽ ለማሸጋሸሪያ ክታች ወይም ቢላዋ ይጠቀሙ. የቸኮሌቱ የሊጡን በሁሉም ጎኖች ላይ መድረስ የለበትም. ሳምራዊው ፈጭቶቸን ሲጨርሱ ለማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆዩ ያድርጉ.
- ጥቁሮቱ ቸኮሌት እየጠነከረ ሲሄድ, ነጭ ቸኮሌት ይቀልለዋል. በአብዛኞቹ የከረሜታ ዘንጎች ላይ የተንሳፈፉትን ጥራጥሬዎች ለማስገባት, ወደላይ ለመተካት ከብድብ ላይ አንድ አራተኛ ቅደም ተከተልን ይጠብቃሉ.
- ሻንጣውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና በጨለማ ጣፋጭ ቸኮሌት ላይ በአንዱ ጨርቅ ውስጥ ነጭ ቸኮሌትን ያሰራጩ.
- ነጭ የቾኮሌት አሁንም እርጥብ ቢሆንም የቀሩትን የቃ ከዶና ጣራዎች በሙሉ በሬሳ ላይ ይረጩ. ተጣጣፊ መሆናቸውን ለማረጋገጥ በጣም በትንሹ ወደታች ይጫኑ. ለ 30 ደቂቃዎች ለመጠባበቂያ ማስቀመጫውን በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት.
- የፔፕ ሜንዲን ሽፋን ሙሉ በሙሉ ከተቀመጠ በኋላ በትንሹ ያልተፈጨ እቃዎች በእጅ ይቁሙ.
ተጨማሪ ፍላጎት ማሳየት ይፈልጋሉ? እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ:
- ሁሉም የገና ኬንያ የምግብ አዘገጃጀቶች
- ሁሉም የ Candy Cane Recipe
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 202 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 4 ሚ |
| ሶዲየም | 20 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |