ብዙ የኬክሳይድ መሙላት ቢኖረውም, እነዚህ ትናንሽ ኩባያዎች እጅግ በጣም የሚያስገርሙ ናቸው. ለረጅም ጊዜ ለቾኮሌት ጣዕም ጥሩ ጥራጥሬ የሚሆን ጥቁር ኮኮን መጠቀም እወዳለሁ. ሆኖም ግን, የተለመዱ ያልተለመዱ የቼኮው ዱቄቶች ሊጠቀሙበት ይችላሉ, እና አሁንም ውብ ነው. መመሪያዎቹ ለባህላዊ ኩባያዎችም ይካተታሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- በክፍል ሙቀት ውስጥ 8 አውንስ አይብሬድ
- 1/3 ስኒ ግራድ ነጭ ስኳር
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 1-1 / 2 ኩባያ
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1 ኩባያ ጥቁር ነጭ ስኳር
- ጣፋጭ ያልበሰለ - ጥቁር የኮኮዋ ወይም የደች የኮኮዋ ዱቄት 1/3 ኩባያ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ (
- አይደለም
- መጋገሪያ ዱቄት )
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3/4 ወተት ወይንም ውሀን
- 1/3 የፍራፍሬ ዘይት
- 1 ተስሶ ጋኖ የሚበላ ኮምጣጤ
- 1 የሻይ ማንኪያ
- ንጹህ የቪኖ እጨድ
- 6 አውንስ በከፊል-ቀዝቃዛ ወይም ጥቁር ቸኮሌት ቺፕስ (1 ኩባያ ስለ 1)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት.
- በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኖች ክሬም ክሬም እና አንድ ሶስት ስኳር ስኳር እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅሉ. እንቁላል ጨምር, እስካልተከተለ ድረስ እስትንፋስ አክል. ያስቀምጡ.
- በትጋር ባልደረባ ላይ ትልቅ ድብልቅ ሳህን, 1 ኩባያ ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ይጠቀማሉ.
- በወተት ወይንም በውሃ, በአትክልት ዘይት, በጋር እና በጋን ውስጥ መራባት. እስኪረጋጋ ድረስ ይመቱ.
- አንድ 1/3 ሙሉ የተጣራ ወረቀት ሞልተው. ግማሽ ያህል የሻይ ማንኪያ ክሬሚ ጥብስ የሚይዙ እያንዳንዳቸው ምርጥ. በእያንዲንደ ኩኪ ሊይ ሇመሙሊት ከ 4 እስከ 5 በቸኮሌት ቺፖችን ይጫኑ.
- በእሳት ማቃጠያ ውስጥ 14 ደቂቃ, ወይም እስከሚቀጣ ድረስ. የጠረፍ መሙላቱ አሁንም ትንሽ ለስላሳ ሊሆን ይችላል ነገር ግን ጥብቅ ይሆናል.
- ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ ለሙሉ.
ለመደበኛ የሽያጭ ኩኪዎች:
- ከሙቀት በፊት እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት.
- የመስመር 24 የወቅቱ የወይራ ዘቢቶች በብጣሽ ወረቀቶች. ከላይ እንደተገለጸው መሙላት እና ፓት ያዘጋጁ.
- ስለ 1/2 ሙሉ የተጣራ ወረቀት ሞልተው.
- ከ 1 ኩባጭ ስኳር የኬክ ኬክ ድብልቅ ጋር እያንዳንዳቸው ራስ አላቸው.
- በእያንዳንዱ የሱቅ ኬክ ላይ ከ 8 እስከ 10 የቸኮሌት ቺፖችን በ cheesecake ድብልቅ ይጫኑ.
- በእሳት ማእበል መካከል 25 እና 30 ደቂቃን, ወይም እስከሚቀጣ ድረስ ይቂጡ.
(ፍሬያማ: 24 ኩባያ)
በአስተያየት የተጠቆሙ አጃቢ ምክሮች
- ሙዝ ቾኮ-ቺፕ ሚል-ሙፍንስ ሪችፕ
- ጥቁር ደን የቢርሚልካ ኬክ ሬሽፕ
- የ Brownie Crackle-top Cookies Recipe
- ካራማል ሙስ ብሩኒ ቢዎች ሬሽፕ
- የኬክ ሰካይ ሽርሽር ቡኒስ መልመጃ
- ቸኮላ ባና ክሬም ማይ-ሙፍሊም ሪች (Recipe)
- የኦቾሎኒ ቅቤ ለቸኮሌት የሚርገበገብ ኬሚካሎች ሬኮሌት
- ትንሹ ቸኮሌት የቼሪ የኬጌስ ኬኮች ሬሽፕ
- የኦቾሎኒ ቢት ቾኮሌት ቺፕ ኩኪ ኩላሊት ሬሽፕ
- የኦቾሎኒ ቢት-ቾኮሌት ቺፕ ሚኒ-ማፈሊዎች ሬሽፕ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 77 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 19 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 69 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |