እነዚህ ተወዳጅ የኦቾሎኒ ኩኪ ኩኪዎች ሁሌም ይጎዳሉ! ኩኪዎቹ በቅቤ, ቡናማ ስኳር እና ለስላሳ ወይም ለስላሳ የኦቾሎኒ ቅቤ የተሰሩ ናቸው.
ለስኳር ቤዝ ኩባያ ኩኪዎች ይሄን የምግብ አሰራርን ቀልብ በሚያስደንቅ ደሴቶች ላይ ሊወዱት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት (9 አውንስ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3/4 ቅቤ ቅቤ (የክፍተት ሙቀት)
- 3/4 የሸክላ ቅጠል (ሻካይ ወይም ለስላሳ)
- 3/4 ስኳር
- 3/4 ስኒ ብሉቱዝ ስኳር (በተጠጋ የታጨ)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ, ዱቄት ሶዳ (ዳቦ መጋገር), ባክቴሪያ ዱቄት, እና ጨው ያነሳሉ.
- ቅቤ, የኦቾሎኒ ቅቤ, እና ስኳይ እስኪያደርጉት ድረስ ብርጭቆ እና ጥፍሮች እስኪሞሉ ድረስ ይመቱ. በእንቁላል እና በቫኒላ መታቀብ. ቀስ ብሎ ዱቄት ዱቄት ውስጥ ይደፍኑ.
- በፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ ማቀዝቀዣን እና ማቀዝቀዣውን እስኪቀላቀለ ድረስ ወይም ከ 2 እስከ 4 ሰዓታት.
- ከጠረጴዛው ላይ የወተት ቂጣ ወስደህ በእጆቻቸው ኳሶች ውስጥ ውሰድ. በድስድ ቅርጫት ላይ 3 ኢንች ተለጥጠው ያስቀምጡ. የእራት ዱካ ዱቄት በመጠቀም ዱቄት ውስጥ ተጣብቋል, በትንሽነት ኩኪዎችን ይጫኑ, በእያንዳንዱ ኩኪ ላይ ተጣጣፊ መስመድን ይፈጥራሉ.
- እስከ ጥቁር ቡናማ እስከ 10 ወይም 12 ደቂቃ ድረስ በ 375 ፋት ይቂጉ.
- ለአንድ ደቂቃ ያህል በጋ መጋለጥ, ወደ ክራፍቱ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
ተጨማሪ የኦቾሎኒ መጠጦች ኩኪሶች
የኦቾሎደር ቢች ፈሳሽ ኩኪስ
ለስላሳ የኦቾሎኒ ቢትር ቾኮሌት ቺፕ ኩኪስ
የኦቾሎኒ የቅቤ ቦርሳ ቆርቆሮ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 103 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 26 ሚሜ |
| ሶዲየም | 133 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |