ይህ ጥራጥሬና ጣፋጭ መብላትን የሚያመርት ጣፋጭ የበቆሎ ፍሬ ነው. ይህ የበቆሎ ፑድዲን ንጹህ በቆሎ በመጥቀሻው የበሰለ የበቆሎ ዝርያን መጠቀም ይችላሉ. የበቆሎው ዘመናዊው ጣዕም በጣም ጣፋጭ ነው.
አንዳንድ ጥራት ያለው ሽንኩርት እና ደወል ለመድሀኒት እና ቀለሙ ይጨምሩ. ለተጨማሪ ሐሳቦች የምግብ አዘገጃጀት ማብራሪያዎችን ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ኩባያ ወተት ሞቀ
- 2 ቅባቶች የተቀባ ቅቤ
- 2 ኩንታል ንጹህ የበቆሎ ፍሬዎች
- 1 አረንጓዴ ኮምፔል, በጥንቆል ተቆልፏል (አማራጭ)
- 2 በጥሩ የተዘጋጀ ሽንኩርት (አማራጭ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 1/8 ስኒን በሳሙና ጥሬ ጥቁር ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ይክሉት.
- በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል ይመገባል. ወተትና ቅቤ ቅቤ ላይ ይዝጉ.
- በቆሎ, በአረንጓዴ ደወል ፔፐን, ሽንኩርት እና ወቅቶች ይጨምሩ.
- ለሞሊ 1 1/2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ይቅደም.
- በጋለ ጥቁር ውሃ ውስጥ ዳቦውን ዳቦ ያስቀምጡ እና ለ 1 ሰዓታት ያህል ቡና ይያዙት ወይም ደግሞ በቆሎ ፓንዲንግ እስከሚዘጋጅ ድረስ. መሃከል ላይ ሲገባ ቢላ አንድ ወጥቶ መነሳት አለበት.
ልዩነቶች
- በአረንጓዴ የተከተፈ አረንጓዴ እና / ወይም ቀይ ቀለም ኳቄን ከቆሎ ጋር ይጨምሩ.
- ከቆሎ ጋር ከ 2 እስከ 3 የሾርባ ሽንኩርት ቅቤን መጨመር.
- መልካም ቅዝቃዜ ያለባቸው የበቆሎ ዘሮች (ቀዝቃዛ) ይጠቀሙ.
- በቆሎ የተፈጥሮ ጣፋጭነት ከሌለው ከ 1 እስከ 2 ኩባያ ስኳር የተሠራ ስኳር መጨመር.
- በጥሩ ከተቆረጠ ጃላፕዶፔን ፔፐር ጋር ትንሽ ብስኩት ያክሉ.
- ከሁለቱ ወቅቶች ጋር የሽያዬ ፔንድ ሰረዝ ይጨምሩ.
- በጨውና በርሜል ፋንታ የጨው ወይንም ካጁን ወይም የክሪዮን ማራቢያ መጠቀም .
- የኩላሊት ወይም የ Monterey Jack ጃክ በካሳዎ ውስጥ ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
Creamy Corn Pudding
ስኪንክ ኮር ካሰልን ከኩሬ እና ከቤኮን ጋር
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 225 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 197 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 501 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 17 ግ |