እነዚህ ጣፋጭ የጋጠጣ ጌጣጌጦች ለማንኛውም የዓመቱ ምርጥ ናቸው, እና ለሃሎዊን ግብዣ ወይም ለዕርግ ቀን መከበር የተዘጋጁ ምግቦች ናቸው ወይም ለቤተሰብ ለሳምንታዊ ቅዳሜ እራት ሊያደርጉዋቸው ይችላሉ. በምግብ አሰራር ውስጥ አንድ ሽቶ የተቀጨው የፖም ቅቤ ይጠቀሙ ወይም የቤት ውስጥ ስራ ይጠቀሙ.
ተመልከት
Cream With Cream Cheese Frosting
Butternut Squash Cupcakes
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ¾ ሙሉ-ጥፍ ዱቄት (10 ኦውንስ)
- 3 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጫማ ገንፎ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ Ginger
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1 ኩባያ ቡናማ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ኩባያ የፖም ቅቤ
- 3/4 የጡት ወተት
- ለ Cream Cheese Frosting:
- 8 አውንስ ክሬሚ አይብ (ለስላሳ)
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 2 ኩባያ እህሎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 F.
- በመስመር 24 ኩባያ ስኒ ከጣፋጭ ወረቀቶች ጋር.
- በሳር ጎደሎ ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ሶዳ, ጨው, ቀረፋ, የአልሜትና የዝንጅ ዘይቶችን ያዋህዱ. ያስቀምጡ.
- በኤሌክትሪክ ቅልቅል ውስጥ በሚጣጣም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ, እስከ ቡናማ ስኳር እስከ ግማሽ እስከ 1/2 ስኒ ቅቤን በፍጥነት እና በዝናብ መታ. እስከ እንቁላል እና ቫኒየም ድረስ ብስጭት እና ክሬም ይሁኑ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ በፖም ቢራ ይጩት. ከወተት ጋር በማስተካከል በዱቄቱ ዱቄት ውስጥ በፍጥነት ይደበድቡት. እስኪደግም እና በደንብ ከተዋሃዱ ይምጡ.
- 2/3 ሙሉ የተሞላ የሻርክ ኬክ ወረቀት ይሙሉ. ከ 18 እስከ 20 ደቂቃዎች ዉስጥ ይንገሩን ወይም እስከ አንድ ቄጠኛ መሃከል ላይ አንድ የጥርስ ሳሙና እስኪገባ ድረስ ይወጣል. በ 10 ደቂቃዎች ላይ በቅርስ መጋዝን. ከማቀዝቀዣው በፊት ከመኪና ውስጥ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
- ከ 18 እስከ 20 ኩባያዎችን ያቀርባል.
ለትሮይክ
- ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር በሚጣጣም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ, ½ ዳቦ ቅቤን እስኪጨርስ ድረስ, እስከ 5 ደቂቃዎች ያህል ብርሃንና ጭማቂ ይምጣ. በቫኒላ ውስጥ መታ መታ ማድረግ. በዝቅተኛ ፍጥነት በቃሚዎች አማካኝነት በማቀቢያው ስኳር ውስጥ ይቀላቅሉ. ፍጥነትዎን ወደ ከፍታ ከፍ ያድርጉና እስኪጠባ ድረስ እስከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ድረስ ይደከሙ.
- የበረዶ ኩባያ ስቴክላር ወይም ቢላዋ ወይም የፓስተር ቦርሳ እና የጌጣጌጥ ጫማ ይጠቀሙ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ከ 20 እስከ 24 የኩባ ኬኮች በቂ የአየር ግጭትን ያመጣል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
ይህ የካርሜል ማጭበርበር በእነዚህ ቂጣዎች ላይም ቢሆን ጥሩ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 376 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 93 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 413 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 49 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |