ኬዝረርዎን ያስቀምጡ ወይም ሙሉ የጭቃ የሬኩትጊቲ ምግብ ብቻ ያስፈልገዋል, ይህ ዓይነቱ ምናሌ እርስዎ እርስዎ ተሸፍነዋል. ከቱርክ እና ከቄኒ በጀት, ከአበባ ጎኖች እና ጣፋጭ ወቅታዊ ጣፋጭ ምግቦች ጋር, ይህ ምናሌ እርስዎ አዎንታዊ ተጨባጭነት ያለው የምርት ቅዝቃዜን ለማምጣት የስኳር እና የቅቤ ሸክሞች አያስፈልጉዎትም.
በ Miri Rotkovitz ዘምኗል
01 ኦክቶ 08
የተጠበሰ ስኳር ቱርክ (ሥጋ)የተጠበሰ የተጠበሰ ቱርክ. Diana Rattray የደቡብ የምግብ ኤክስፐርት ዲያና ራትተሬ ምንም የማይሰቃቅ የቱርክ ዝግጅቶች ወፎቹን ከፍተኛ ጣዕም ይዟቸዋል. ገንዘቡን በሽንኩርት, ፖም, ብርቱካን እና ዕፅዋት ውስጥ ያጣሩት, ከዚያም ከተከበረ የቨርጅን የወይራ ዘይት ጋር, እንዲሁም ትኩስ እና የደረቁ ዕፅዋትን ማጣመር. ቅመማ ቅመድን ምረጥ? ያ ተግባራዊ ነው! (ራትሬው ካጃን ማጨድ ይወዳቸዋል.)
02 ኦክቶ 08
አፕል እና ፊኔል ፕሬስ ማጨስ (ፓይሬ)አፕል ዌኔል ፕሬይሸን. © Miri Rotkovitz ይህ Apple እና Fennel Challah Stuffing ለቬጀቴሪያኖች እና ለተጋለጡ ሰዎች ተስማሚ ነው, ከእጅ ወተት ነፃ እንደመሆኑ, ከእንቁላል ቪጋን ፈተና ጋር ሊሠራ ይችላል, እና በራሱ የተጋገዘ - ይህ ማሞቂያን ቀላል ያደርገዋል, ነገር ግን ያ ነው በቱርክ ውስጥ ከማብሰልም የበለጠ አስተማማኝ ነው.
03/0 08
ክራንቤሪ እና ፒር ቹታን ሪሴፕCranberry Pear Pearson. ምስጋና: ጆን አንቶኒ ሪዞዞ / Getty Images የኩብሃው ጸሐፊ ራኒ ፌይን ይህን ክራንቤሪ እና ፐር ቼታን በፓንኮ-የተሰበረው የቱርክ ዶፕሌይስ (ፓንክኖ-ክሩድ ቱሌትስ) ጋር አብሮ ለማገልገል ፈጥረዋል, ነገር ግን በቀላሉ የሚቀጭ የምግብ አዘገጃጀት የምስጋና የምስጋና ሠንጠረዥ ምጣኔ ነው.
04/20
የተደፋ የተሸፈኑ ድንችእነዚህ የተሸፈኑት ዮኮን ወርቃማ ድንች ከዘር የወተት አይነቶች ናቸው. © Miri Rotkovitz " የታሸገ ድንች " " የተጠበሰ ድንች , የጂዮራ ሺሞኒ ምግቦች ," "በታንዝጊቪቲ የቱርክ እና በስጋ ጋር በደንብ ይሂዱ, ነገር ግን በአብዛኛው የተጣሩ ድንች አዘገጃጀት ቅቤ, ወተትና ክሬም ይይዛሉ." ስለዚህ የኮዝ አስተናጋጆች ባህላዊ የምስጋና ዝውውር ምናሌ እንዴት ይዝናናሉ እንዴት ነው - በተለይ ቀለማዊ መያዣ እና ፈጣሪያ ክሪስተር ያለመጠቀም?
05/20
አረንጓዴ በፒካን እና ቀን ሲምፕአረንጓዴ በፒካን እና ቀን ሲምፕ. © Miri Rotkovitz የታሸገ አረንጓዴ ባቄላ መልካም ነው, ግን ለ Thanksgiving ግን ትንሽ ልብስ ለብሰው ይገባቸዋል. ይህ ፈጣን እና ቀላል የምግብ አሰራር ለፓንከንስ እና ለዝግ ሩም ጊዜ ለክፍሉ ምርጥ እና ሙሉ ለሙሉ ተወዳጅ ነው.
06/20 እ.ኤ.አ.
Cornbread Muffinsየወተት ተዋጽኦ ነፃ ጣፋጭ ምግቦች. © Miri Rotkovitz እነዚህ ቅባት በንሳ ቅቤና በወተት ይሞላል . የተረፈውን ካገኙ, የቱርክ ቀን ድብድ ለሆነ ልኡክ ጽሑፍ መልካም ናቸው.
07 ኦ.ወ. 08
የወተት ተዋጽኦ ነፃ የስፖታ ወተት (ፓረቬ)ጣፋጭ ድንች ፓይ. ሊሳ ጄ ጋመን / ጌቲ ት ምስሎች ይህ ጣፋጭ ድንች ንጥረ ነገር ሙሉ ለሙሉ ከወተት - ነጻ ነው - በቢራኒን ወይም በኬሚካላዊ የተጣራ ፈሳሽ ላይ አይመኝም. ጤንነት ለማግኘት የሚፈልግ ማንኛውም ሰው ለ Thanksgiving ክላሲካል የሚፈልግ ሰው ምቹ ነው, እና በክረምት እና በክረምት አመዳደብ አመታዊ ምግቦችን ያቀርባል. ዝግጁ የጌጣ ፍሬዎችን መጠቀም, ወይም የራስዎን ማድረግ ይችላሉ - ትልቅ የግጦሽ መስፈርት ካስፈለገዎ ታላቅ አማራጭ.
08/20
አፕል እና ደረቅ ቼሪ ክሬፕ ሬስ (ፓረቬ)አፕል እና ደረቅ ሸሪ ክሪስ. © Miri Rotkovitz ድንቅ የወደቀ አውቃዎች በእጃቸው ሲያገኙ, በዚህ ጤናማ, ወተት-አልባ አፕ እና ደረቅ የቼሪ ፍሬዎች ላይ ያሳዩዋቸው . ጥቁር ቆርቆሮው ምንም ቅቤ ስለማይኖር የፍራፍሬ, ጣዕመ እና እንቁዎች ጣዕም በትክክል ያበቃል. በተጨማሪ ሰዎችን እያገለገልኩ ከሆነ የምግብ አሰራጩው በቀላሉ እጥፍ ያድጋል.