ዘመናዊ ካሸር ኪት ውስጥ, የሂፕ ኬር ዝና ዋናው ጸሐፊ ሮኖኒ ፌይን, የአሜሪካን ክልላዊ ምግብ ከዓለም አቀፋዊ ጠቀሜታዎች ጋር በማስተዋወቅ እና ለሳምንቱ እና ለየትኛው ጊዜ ለመስራት ተነሳሽነት ያላቸው ተነሳሽነት ያላቸው ድብልቅ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል.
ክራንቻሪ እና ፐር ቼታን በፒንኮ-የተሰበረው የቱርክ ስንዴል (ፓንክኖ-ክሩድ ቱሌትስ) እሾህ ጋር አብሮ ለማገልገል ፈጥረውታል, ነገር ግን በቀላሉ የሚቀጣበት የምግብ አዘገጃጀት የምስጋና ማዕድ-ስጡን ምጣኔ ማሟያ ነው. ይሁን እንጂ ይህን የጭነት ተክልን ለአንድ አመት አጋጣሚ ለማቆየት እንደ ውርደት ይሆናል - በደረት, በሳንድዊች ላይ ለመደብደብ, ለትራቴክ ላቲክ ሽፋን ወይም ለስላሳ ወይንም ለዓሳዎች እንደ ኮንዲሽነሮች .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 አውንስ / 340 g cranberries (ትኩስ)
- 1 ኩባያ / 150 ግራ ቡናማ ስኳር
- 2 ጥሬዎች (ጥብቅ, የተሸፈነ እና ወደ ጥርስ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች የተቆራረጠ)
- 3/4 ስኒ / 100 ግ ፍታል
- 1 ኩንታል / 235 ሚ.ፒ ፖም ዋይር
- 6 ኩባያ / 90 ሚ.ግ የአፕል ቢሪን ኮምጣጤ
- 2 ኩባያ / 12 ግ ፈንጅስ (በደቃቅ የተከተፈ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ፔፐር (ከተቆፈረ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም የጨርቅ ንጥረ ነገሮችን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ. ከከፍተኛ ሙቀት ላይ እስከ ቅባት ይቅረሱ.
2. ሙቀቱን ይቀንሱ እና ንጥረ ነገሮችን ለ 40 ደቂቃዎች ያወዛውዙት ወይም ደግሞ ኩሽው ከመጠን በላይ እስኪጨርስ ድረስ. አሪፍ. በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.