የዶሮ እና የስፒናች ኩርሳይ ከፓምሜሳ አይስ

ይህ የዶሮ አውታር ለማዘጋጀት ቀላል ሲሆን በየዕለቱ ምግቦችን ያበቃል. በሙቅ የተጠበሰ ፓስታ ወይም ሩዝ እና ቅቤልልካ ቡቃቃዎች ወይም ሙቅ ቅርጫት ጥቅልሎች በመጠቀም ይህን የተጠበሰ ዶሮ እና የስፖኒን ቅልቅል ያቅርቡ .

ምን እንደሚያስፈልግ

• 16 አውን በበረዶ የተሸፈነው ስናስቲክ, ፈዝታ, ፈስሶ እና ደረቅ አድርጎ
• 4 እርጎሶች ቦካን, ዳሪክ
• 2 ቅባቶች ቅቤ
• 4 አረንጓዴ ሽንኩርት, ከ 2 ኢንችስ አረንጓዴ ጋር, በትንሹ የተቆራረጠ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• ዳሽ ሂሊስድ ዱቄት, እንደ አማራጭ
• 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ስኒን ደረቅ ሽፋን
• 3-ቢት የቅባት ምግቦችን
• 2 ከ 1/2 እስከ 2 ኩባያ ዲቾሎኒ
• የበሰለ ዶሮ
• 1 ኩባያ
• የዶሮ ገንፎ
• 1 ኩባያ
• ከባድ ክሬም ወይም ግማሽ ተኩል
• በጥሩ የተደባለቀ የተፈጥሮ ፓርማሴያን አይብ, 3 አውንስስ ነው

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ከ 1 ½ እስከ 2-ሲት ​​ሾጣጣ ዘይት ይጥሉ. የሙቀት መስጫ እስከ 350 °.
2. ከጉድጓዱ ወለል ላይ በደንብ የተጣራ ዘይትን ይረጩ; ወደ ውጭ አዙሩ.
3. በትልቅ ጠርሙስ ውስጥ ዳክሲስን እስኪጨርስ ድረስ እስኪጨርስ ድረስ ቀቅለ. በስጦታ ስኳር አማካኝነት ቦክኖን ወደ ወረቀት ፎጣዎች ይለውጡት.
4. ቅቤ ላይ ቅቤ አክል እና መካከለኛ ዝቅተኛ ሙቀት ቀዝቃዛ. ሽንኩርት, ጨው, ነጭ ሽንኩርት, ደማቅ እና ባቄላ ይጨምሩ. ለ 1 ደቂቃ ምግብ ያዘጋጁ. በደንብ እስኪያልቅ ድረስ በዱቄቱ ውስጥ ይኑር. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ የዶሮውን ብስኩሬ እና ክሬም ያክሉ. በዶሮው ውስጥ ይንገጫጡና እስኪደነቅ ድረስ ይሞጉ.

1. የተረፈውን ብቅል በሸንጋይ ላይ ያስፍጩት, ከዚያም ሁሉንም የኩበት ገንዳ በሁሉም ላይ ይቅዱት.
2. ከፋርማሲን አይብ ጋር ይርጩ.
3. ለ 20 ወይም 30 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም ሙቀትና ቅቤ እስኪቀንስ ድረስ, እና አይብ ቀላል በሆነ ቡናማ ይሆናል.

እርስዎም ይችላሉ

• በቤት ውስጥ የተቀመጠው ዶሮ እና ብስኪሸን
• ፖትላክ ጁቼ እና ማኩሮኒ ቢክ
• ቀሊስት ቺዝ እና ብለካሊ የቆርቆሮ
• የተጣራ የዶሮ ላንጃን

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	795
ድምር	56 ግ
የተበላው ድካም	27 ግ
ያልተበላሸ ስብ	18 ግ
ኮሌስትሮል	208 ሚ.ግ.
ሶዲየም	1,170 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	25 ግ
Dietary fiber	5 ግ
ፕሮቲን	49 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)