የተጠበሰ ሳልሞን ከሎም እና ዲል ጋር

ይህ ቀላል ቀዝቃዛ ሳልሞን ከሶሞኒን ጣውላ ወይም ከደጃፍ ጋር ሊስተካከል ይችላል. ሳልሞኖች ቀይ ዱቄት, ሳርኒስ እና የሊሚን የለውዝ ቅጠላ ቅጠሎች እንደ ሶስት ኩስ ይሠራሉ.

ሳልሞንን በዘይት በጋዝ ወይም በከሰሌ ስጋ ይሞሉት, ወይም ስቶው በስታጣጣጤ ጥብስ ቅጠላ ውስጥ ያበስሉ.

ሳልሞን በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀላቀሉ ለማድረግ. ይሄ በጣም የተወደደ ምግብ በኩሬ የተሞላ ሩዝ ወይም በቀላሉ ሰላቃዎችን በሳባ ያገለግላል. አተር ንጹህ ምግብ ለሳሞና ጥሩ አትክልት ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

ሳልመንን በለላ ያልሆነ, ተቃዋሚ ያልሆነ ምግብ አስቀምጡ. የመርከኒት እቃዎችን ያጣምሩ, ሳልሞን ላይ ያፈስሱ. ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት የሽፋን እና ማቀዝቀዣ.

ሳልሞኖችን ከማርጃው ላይ አስወግዱ እና ማራጊውን በሳጥኑ ውስጥ አፍሉት እና ለቀልድ. ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ወደዚያ ያስቀምጡ.

ሳልሞንን በቀጥታ ከኩይኖዎች ጋር, በያንዳንዱ ጎን ለ 4 ደቂቃ ያህል, ወይም ደግሞ ዓሣው በቀላሉ እስኪፈላጥ ድረስ በባልጩት ሙቅጭድ ላይ ይሞላል.

ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)