ዘንዶዎች በሬዎች አይመጡም. የጋራዋ ላም ጅራት ናቸው, እና በጣም ጣፋጭ ከሆኑ የበሬ ቅጠሎች አንዱ ናቸው. የዱር እንስሳት ረዥም ድንግል ስጋው አጥንቱን እንዲወርድና ብዙ ሀብት እንዲፈጥር ያደርገዋል. እርስዎ አዲስ የሙሉ ምግብ ከሆኑ, ይህን የምስል አሰራር ከመሞካዎ በፊት እንዴት ወደ ቪዲዮ እንደሚመለከቱ ማየት ሊጠቅሙ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 Tablespoon
- የወይራ ዘይት
- 3-1 / 2 ፓውንድ
- ወዘተ
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, የተቆረጠ
- 4
- ነጭ ሽንኩርት, በቅንጦት
- 4 ካሮስ, የተሸፈነ እና በመጠን ነ ውር ውስጥ ወደ 1/2-ኢንች ቁርጥራጭ
- 1 ሊስጥር (ከ 14 እስከ 16 አውንስ)
- ቲማቲም , ቆንጆ
- 3/4 ስኒ የዶሮ ገንፎ
- 1-1 / 2 የሻይስጣፍ መሬት
- ዝንጅብል
- 3/4 ሳሊንጅ ማንኪያ
- ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀይ ቀለም (ካይኔን)
- 1/8 የሻይ ማንኪያ መሬት
- allspice
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በቀዝቃዛ 5-ኳር ላቲሆል ምድጃ ውስጥ , ሙቀቱን የወይራ ዘይትና ሙቀቱ እስከሚቀነስ ድረስ. ቡና ስኳር, እስከ ቡናማ እስከ 5 ደቂቃዎች በኩክ, እስከ ቀዳዳ ድረስ ቀስ ብሎ ወደ ጎድጓዳ ሣሃን ለማዞር የተገጠመ ማንኪያ በመጠቀም.
በሽንኩርት ውስጥ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. እስከ ሽንኩርት እስከ 7 ደቂቃዎች ድረስ ያቅርቡ. በካሮቴስ ውስጥ ያስቀምጡ. ቲማቲክን ጭማቸውን ይጨምሩ. በጅብ, ጂንጅ, ጨው, በቀይ ደማቅ ጣውላ እና በሸንጋይ ላይ መራባት; ሙቀትን ወደ መፍላት.
በጫጦቹ ውስጥ ይንገሩን. በምድጃ ውስጥ ሽፋን እና ቦታ. እስከ 2 ሰዓት ድረስ ስጋ እስከሚቀርብ ድረስ 275 ፈ.
በበሰለ ማንኪያ ተጠቅመው ወደ ሙቀት ሳጥኖች ማስተላለፍ. ከጭራቅ ፈሳሽ ጋር ይጣሉት እና ይጣሉ. በስጋ ላይ ጭማቂ ያፈሱ እና ያገለግላሉ.
ውጤት-4 እርከኖች
ምንጭ: " ሁሉም መልካም ጥሩ አስተዳደራዊ የ Cookbook መጽሐፍ " በሱዛን ዌስተርበርላንድ (Hearst Books)
በፈቃድ በታተመ.
በአስተያየት የተጠቆሙ አጃቢ ምክሮች
• የሃገር ተቅራቢዎች የምሳ አመጋን
• የአትክልት ባርሊየም ኦክስለር ሳፕ ሬዲ (Recipe)
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 980 |
| ድምር | 49 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 22 ግ |
| ኮሌስትሮል | 353 mg |
| ሶዲየም | 510 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 115 ግ |