የኬንታቱት ሻይ ውስብስብ, መንፈስን የሚያድስ የኪሜል መጠጥ ለማድረግ የሎሚ ጭማቂ, ማር, የባሕር ዛፍ እና ቡሮን ያቀርባል.
በፓሌሞ ሆል ሆሊውድ ውስጥ የሚገኘው ፋየርሮ የተባለው የቡዌኖስ አየር ማረፊያ ሆቴል በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ በሆኑ ድንቅ ኬኮች, በጣም ጥሩ ወይን እና ገንቢ ምግቦች ይታወቃል. በፌርሮ, ማርቲን ብሩኖ ውስጥ የሚታወቀው ስመዳ ባለሙያ, ይህን የኬንታኪ ቲራ ምግብ ፈጥሮታል, እና ፍጡራንን በልግስና አካፍሎታል.
አንድ ሰው ሊጠብቀው እንደሚችለው, ኬንታስታይት የተባለ ስም መጠጥ በብዛት ከሚገኙባቸው መጠጦች ጋር ሲነጻጸር በጣም የተለመደ ነው, እና ይህ ነጠብጣብ ያላቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. አብዛኛዎቹ እነዚህ ናቸው, ይሄን ጨምሮ, አብዛኛው ሕዝብ ባህላዊው ደቡባዊው ጣፋጭ ሻይ የተሸፈነ ነው.
የምግብ አዘገጃጀት የተዘጋጁት አረንጓዴ ሻይ እንዲፈጥሩ ነው, ሆኖም ግን በክረምት ሊያደርገው እና እንደ ሙቅ, የሚያፅናኝ መጠጥ ይደሰቱበት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኦንስ ኬንታኪ በቀጥታ
- ቡርንቢ ዊስክ
- 1/2 ኦውን
- የሎሚ ጭማቂ
- 3 ኦውንስ ሎሚ / ጭው / የኩባሊየሙ ህመም * (ከታች አቅጣጫዎች)
- Gnnish: ረ
- resh mint
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የቆየ ብርጭቆን ከተጨመቀው በረዶ ጋር ይሙሉ.
- ቡርቦንና የሎሚ ጭማቂን ይጨምሩ.
- የሊም / ጭው / የኩሱሊቲስ ሽታ ማቀነባበሪያን እና ውስጡን ያካትቱ.
- ከትንሽ ፈንገጫ ዱቄት ጋር ቀላቅል.
ላም-ሚንት-ኢኩኣሌፕስስ ሻይ-ፍራፍሬን ለማምረት
- 1 ቦርሳ ስሚዝ የቡድን መሪ ማንቲን ሻይ
- Lemon peel
- 1 የባሕር ዛፍ ቅጠል
- 1 ኩባጭ ውሃ
- ማር
- ሻይ, ሎሚ እና የባህር ሞገዶች ወደ አንድ ኩባያ ሞቃት (የማይፈስ) ውሃ ይስጡ.
- ለ 15 ደቂቃዎች ጠቋሚ, ከዚያም ጭንቀት.
- ለመጣስ ማር ለማከል.
- የኬንታቲን ሻይ ለመቀላቀል እስኪዘጋጅ ድረስ ቅዝቅ ይሆናል
ምርጥ የኬንታኪ ሻይ ለመሥራት ተጨማሪ ምክሮች
ከፍተኛ ጥራት ያለው የከፍተኛ ደረጃ መደርደሪያን ከመረጡ ጥሩ ሆኖ ቢገኝ በጣም ጥሩውን የኬንታኪ ሻይን ያዘጋጃል. ዉድፎርድ ባርኖ በብሩኖ የተሰጠው ቡሮ ጠንከር ያለ ሲሆን ለስላሳ እና ለስለስ ያለ ግንዛቤ በዚህ ምግብ ውስጥ ምርጥ ሆኖ የሚሠራ የዊስኪ አጫሪ ምሳሌ ነው.
በተጨማሪም ብሩኖ አንድ ለየት ያለ የምራቅ ሻይ ምርት ይመክራል. ሳምፕሌይ ተጫዋች ጥራት ያለው ሻይ እንዲሠራ ቢፈቅድም, በአነስተኛ ማዕድ ላይ የሚመረኮዝትን ተወዳጅ የሻይ ቅባትዎን በነፃ ለመጠቀም ይሞክሩ. በሻንጣ ውስጥ ቀድሞውኑ ውስጥ ተጨማሪ የንጣፍ ቅመሞች በመጠቀም ሻይ በመምረጥ ያልተለመዱ አዳዲስ ምርጫዎች በጣም በቀላሉ ሊገኙ ይችላሉ.
በአብዛኛዎቹ ቸርቻሪዎች የባህር ኃይል ቅጠሎች የተለመዱ ናቸው. በአብዛኛው በተፈጥሯዊ ምግብ መደብሮች ወይም ጥሩ የእንቁርት ምርቶች በሚሸጡባቸው ቦታዎች ሊገኝ ይችላል. በዚህ ኬክሌት ላይ የባክቴሪያ ቅጠል (ማኩምበርት) ጣዕም ያለው ዋጋ እጅግ ጠቃሚ ነው እናም ሊዘነጋ የማይገባበት አካል ነው.
ከባህር ዛፍ (ኤክሊፕተስ) በጅምላ ለመግዛት ካለብዎት (እንደ እጅግ በጣም ብዙ) መግዛት ካስፈለገዎ እንደ ዩኩሊፕቶስ ማርቲኒ ባሉ መጠጥ መጠቀም እና በሌሎች መጠጦች ውስጥ እንደ ማከስ ምት ምትክ በመሳሰሉት መጠጦች ውስጥ ሁልጊዜ እንደባኩ የባህር ኃይል ሊጠቀሙ ይችላሉ.
ከጉዞ የሚጠቀሙ የበቀለም ቅጠል ግዛ ይግዙ
የኬንታቲ ሻይ ኃይለኛ እንዴት ነው?
ይህ የኬንታኪ ሻይ የምግብ አሰራር በጣም ወፍራም የሆነ የአልኮል መጠጥ ነው, ለዚህም ነው ለክረምት የበጋ ከሰዓት. የዩርፎርድን የዱፎርድ ሪኮርንስ (43.2% ABV) ምክር ከሰጠን የመጨረሻው መጠጥ ረጋ ያለ 14% ABV (28 ማረጋገጫ) ይሆናል .
መጀመሪያ የታተመው ነሐሴ 3, 2011
በቃሌን ገብር የተስተካከለው ጥቅምት 3, 2015
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 626 |
| ድምር | 45 ግ |
| የተበላው ድካም | 23 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 136 mg |
| ሶዲየም | 73 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |