ቡርልድ ዊኪስ ምንድን ነው?

ቡርቦን ዊስክ የአሜሪካ አሜሪካዊ ፍጡር ሲሆን ዛሬ በጣም ተወዳጅ የሆነው የዊኪስ አይነት ነው. በጣም የተቆጣጠራቸው እና ቁጥጥር የተደረጉ የተንቆጠቆጡ መናፍስት አንዱ እና ቡርኖን ሙሉ ለሙሉ ሊሞላው ስለሚችል, እንዴት ማምረት እንደሚፈጠር እና በመስታወትዎ ውስጥ ካለው የመጨረሻ ምርት ጋር እንዴት እንደሚዛመዱ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው.

ቢንቦን ቢያንስ ከ 51% የበቆሎ ምግቡ ይመረቅ.

በቆንጣጣ ማእድ ለወደፊቱ ምርጡን መልካም ጣዕም ያሳድጋል እና ብዙውን ጊዜ በቦርቦን ዊስኪ ውስጥ ያለውን የ "ሜሽ" ሂሳብ ይከተላል.

የማጭመቅ ሂሳብን ለማጠናቀቅ የሚጠቅሙ ሌሎች እህልች እርሾ, ገብስ እና ስንዴ ይገኙበታል.

ቡሮን የአሜሪካ ምርት መሆን አለበት.

አንዳንድ ሰዎች ቦርበን በኬኪኪ ብቻ ማምረት እንደሚችሉ ያምናሉ, ነገር ግን የተሳሳቱ ናቸው. አብዛኛው የበሬን በኬንታኪ ውስጥ ሲሰራ, ማንኛውም የአሜሪካ ግዛት ቡርኖን ሊያበቅል ይችላል.

በመላው አዘጋጅ በመላው አዘጋጅ በመባልም የሚታወቁት በዋሽንግተን ስቴት ደረቅ ፍንዳታ ቡኻሪ 101 , የአዮዋ የሲዳር ሪጅ ቦርቦን, እና ከኒው ዮርክ ግዛት የ Finger Lakes Distilling's McKenzie Bourbon Whiskey.

ቡርቦን ከ 160 በላይ ማስረጃ (80% ABV) በማይታወል.

የማጣራት ማጣራቱን ዝቅ ማድረጉ ይበልጥ ውስብስብ በሆኑ ምርቶች ውስጥ በሚገኙ የመጨረሻ ምርቶች ውስጥ እንዲቆዩ ይደረጋል.

በቦርቦን በአዲስ የኦክ ዛምል በ 125 እጥፍ ማረጋገጫ (62.5% ABV) ውስጥ መቀመጥ አለበት.

ያስተውሉ ይህ ማለት ይህንን መስፈርት ለማሟላት ከውጭ ከሚገኘው ነጭ ውሻ በዊስክ ጋር አብሮ ይሰፋል.

ይህም የበሮን ክፍተት ይጨምራል እና የባሩስ ጣዕም ምግቡን የመጨረሻውን ምርት እንዲያሻሽል ይፈቅዳል.

አዲስ የተቀድድ የኦክ በርሜል ቡሮን ለማምረት ቁልፍ ነው. የቀድሞው ዘመን በዚህ ስሪት ምክንያት ስያሜዎችን መለወጥ ያስፈለገው የዊስክ ፍጹም ምሳሌ ነው.

ለቦርቦን እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የማይችሉ በመሆናቸው, አንድ ጊዜ በርሜሎች ውስጥ ባዶ በሚሆኑበት ጊዜ ብዙ የዊስክ እና የአልኮል ዓይነቶች አምራቾች ይጠቀማሉ.

ቡርቦን ከ 80 ያነሰ ማስረጃ (40% ኤቢቪ) በማጣራት ንጹህ ውሃ ካላስጨመረ በስተቀር መጨመር የለበትም.

ከፍተኛ መጠን ያለው መዝናኛ ለማግኘት ለትክክለኛ ሙያ ማምጣት ዋናው ጥራጥሬ ነው. አንዳንድ ጥይቶች በካካ ጥንካሬ ውስጥ ሲደሰቱ ሌሎች ደግሞ አቅማቸውን እንዲያሳድጉ ለማድረግ መሞከር አለባቸው.

የቡርኖን ፍች በማጣራት

እነዚህ ደንቦች በጣም ጥቃቅን ሆነው ቢርቦን ምን እንደ ሆነ እና እንደ ቦርቦን መጥቀስ የማይችላቸው ቢሆንም አሁንም መልስ የሚያሻቸው ጥቂት ጥያቄዎች አሉ.

ቦርቦን ዕድሜው ስንት ጊዜ ያስፈልገዋል?

ደንቦች በብሬን በአዲሱ የአሜሪካ የኦክላ በርሜል ውስጥ እድሜ እንዲኖራቸው ቢጠይቁ, በባርበን ምን ያህል ረጅም ጊዜ በጋዝ ውስጥ መሆን እንዳለበት ምንም ነገር አልተነገረም.

ከቁጥጥር ውጪ የሆነ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ ለ 1 ቀን በካስ ውስጥ ሊኖር ይችላል እናም በህጋዊ መልኩ ቡሮን ይባላል. እንደ እድል ሆኖ, ከሁለት አመት ያነሰ ዕድሜ ያለው እድገን ያለው ማንኛውም ባርበሪ በዕድሜው ላይ ምን ያህል ዕድሜ እንደነበረ መግለጽ አለበት.

ቀጥተኛ ቦርች ምንድን ነው?

ቀጥ ያለ ቡርኦን የሚለውን ቃል ካዩ, ጠርሙሱ ውስጥ ያለው ጥቁር በአዲሱ የአሜሪካ የአሳማ መቆሚያ ውስጥ እድሜው 2 አመት እንደነበረ ያመለክታል.

በክትባት ውስጥ-ቢን ቦርቦር?

የታሸጉ-በልስጋሾች በቀን 1 የምርት ወቅት 1 ጥራጥሬ ምርቶች ናቸው. እነዚህ ዊኪዎች ቢያንስ በትንሹ 4 አመት መሆን እና ቢያንስ 100 ጥራዝ (50% ABV) የታሸጉ መሆን አለባቸው.

በተቃራኒው ባውላድ የሚባለው እንዴት ነው?

ቡርቦ, ከላይ በተሰጠው ፍቺ ውስጥ, ከውሃ በስተቀር ማንኛውም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ሊኖረው አይችልም. በጣፋጭ የሸርተቴ ፈሳሽ ሂደት ውስጥ በርካታ ቅመሞች እና ጣዕም ተጨምሮ ምርቶች ተጨምረዋል, ይህም ከቦርቦን ህጋዊ ትርጉም ውጭ ይወስዳሉ.

እነዚህ ተወዳጅ ሸክላዎች የቦርቦን መሠረት ሊኖራቸው ቢችልም እንኳ ብዙውን ጊዜ እንደ ቪስክ ሊትል (ብዙውን ጊዜ በሂደቱ ላይ ከሚጨመሩ ጣፋጭ ፈሳሾች የሚመነጩ) ይጠቀሳሉ . Jim Beam Apple ፍጹም ምሳሌ ነው.

በቃሌን ገብር የተስተካከለው