ደረቅ ቆንጣጣ የቫንስኤን, ላምሬሬስ እና ተጨማሪ የተጠበቁ አትክልቶች ያገኙታል
የማቲን ሻይ ከዓለም በጣም ተወዳጅ የሻይ ዓይነቶች አንዱ ነው. በአንድ ጊዜ ማቀዝቀዣ እና ማሞቂያ ነው, እና ሙሉ በሙሉ መንፈስን የሚያድስ ነው. የትንሽ ሻካራ አሲዲዎች ከዚህ በፊት አስቀምጠዋቸዋል , ግን ግን ፈጽሞ አልወዱም-እያንዳንዱ የሻይ መቀላቀል በአምስት ደቂቃ ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ እና በደረቁ ዕፅዋዎች የተሰራ ስለሆነ እነዚህን ለውጦች ለወር ወሮች እና ለወራት መጠቀም ይችላሉ. ና.
ከታች የተዘረዘሩትን የአሥር ማዕድናት ጥሬ እቃዎች (ቅባት) እፅዋትን እጠቀማለሁ.
ከደስታ ማስታገሻ ("የቀን ስፓርት" ቅልቅል) ወደ ደማቅ ድስቂቅ ሻይ (የተጠበሰ የያርቢ አጋዘን በንፍ), ይህ የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ የትንፍሎቹን ሁለገብነት ያሳያል እና የተሻሉ መልካም ጎኖቹን ያቀርባል.
እንዴት ሚንት ቅባት ጥምረት ማድረግ እንደሚቻል
ከታች ከተዘረዘሩት ብድር ጋር, ደረቅ ዕፅዋትን በንጹህ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ትልልቅ, ንጹህ ማሰሪያ በማድረግ በቀላሉ ለመደባለቅ ወይም ለመንጠቅ ይንገሩን. ከዚያም በቤትዎ ላይ የሚንፀባረቁ የእጽዋት ጣዕሞችን በንፁህ ማሰሮ ውስጥ አዙረው ከብርሃንና ከሙቀት ላይ ያስቀምጡት.
ቅባትዎን ለመጠጥ በሚዘጋጁበት ጊዜ በ A ንድ ኩባያ በ A ንድ ኩባያ (በሳሩ በጣም ሙሉ በሙሉ) ወይም አንድ ኩባያ በ A ንድ ኩባያ (ቅጠሎች ብዙ ከተበተኑ) E ና በ A ራት የተቀጨው ውሃ ውስጥ ከ A ምስት እስከ አስር ደቂቃዎች (ካልተጠቀሱ በስተቀር).
እነዚህ ቅልቅል ለፍላጎቶች ወይም ለራስዎ የግል ሻይ ማከማቻነት በጣም የተሻሉ ናቸው. እነሱን እንዴት መጠቀም እንደመረጡም ቢያስቡ እነርሱን በደስታ እና በፍፁም ያንን ድንቅ ጣፋጭ ምግቦች ለመወደድ አስታውሱ!
ልብ ይበሉ (በጤንነትዎ የሚታወቀው ፔፐርሚን), ወይንም በቸኮንት, በቸኮሌት ማንም, በሎሚ ጨን, በጨው ወይን ወይንም በሌሎች አይነት ደረቅ ጉንዳን እንደ ምርጫዎ እና እንደ እያንዳንዱ የሶስት አሰራር ዘዴ መጠቀም ይችላሉ.
ፔፐንሜትት ከሱፐርሜንት (ከንፍጣንት) የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም አለው (ከዛም የበለጠ 'ጥቁር' ሊሆን ይችላል). ስሞቹ እንደሚጠቁሙት, እንደ ሎሚ እና ቸኮሌት, ለስላሳ እና ቸኮሌት እንደ ጣዕም እና ቸኮሌት ይመርጣል.
እና አሁን, ወደ የምግብ አዘገጃጀቶች!
የቀን ስፓይ: የላቫን-ሚቲ ሻይ ቅልቅል
አንድ የሻይንግ ባለሙያ በጭራሽ ብቸኛ ትናንሽ ጣዕመ እቃዎችን የሚቀባው ላቫይነር እና ማቅለጫ ለሆነ ሰው ቃለ መጠይቅ አደረግሁ.
ከአለቃው ጀርባ ያለው እውነት አለ! ሁለቱም ዕፅዋቶች ከመጀመሪያው ስነ-ልብል በጣም ዘና ብለው ይዝናናሉ, እና እንደ እርስዎም ሆነ በሌሎች ጊዜያት ለፓፓዎች, ምሽቶች እና ምሽቶች ተስማሚ ናቸው.
- 1/2 ስኒ የደረቁ ማቅል ቅጠሎች
- 2-3 የበሰሎኖች የፀሐይ አበቦች አበቦች
ይህ ቀላል የእጽዋት ህዋስ በቅድሚያ ተቀናጅተው በሚያስፈልጉበት ቀናት ላይ በቀላሉ ሊሟሉ ይችላሉ. ከተፈለገ ጥቁር ስቴቪያ ጥራቱን በማቅለሚያ ላይ ይጨምሩ ወይም ጣፋጩን ማር ጋር ጣፋጭ ያድርጉ. በዚህ ሻይ መካከል በሳሙና ውስጥ በትክክል መተንፈስዎን እርግጠኛ ይሁኑ - መዓዛ ሙሉ ቀንዎን ይቀይረዋል.
አይንት ቸኮሌት ሻይ: በጣም ኃይለኛ እና ጤናማ የንጪ ጠጣር
ይህ የጣፋጭ ሻይ የሃውጂቻ አረንጓዴ ሻይ (የሮሚስ, የኒፊቲ ጣዕም ያለው) ወይም ሮቦቢስ ቀይ ቡና (ጣውላ, ጣፋጭ ጣዕም ያለው) ጋር ቀላቅሎ ማምረት ይችላሉ. ሁለቱም በጣም ጥሩ ናቸው!
- 1/2 ኩባያ Houjicha አረንጓዴ ሻይ ወይም ቀይ ቀለብ
- ¼ ኩባያ የደረቁ ማቅለጫ ቅጠል (ከተመረጠው የቾኮሌት ምጣኔ, ምንም እንኳን ሌሎች ዓይነቶች ደግሞ ምርጥ ቢሆኑም)
- 1/4 ኩባያ በካካዎ ጎጆዎች
- (አስገዳጅ ያልሆነ) 1/8 ኩብ የተሰራ የፓም ቢት, በትንሽ በትንሹ የተቀቀለ የደረቀ የዝንጅ ዘሮች ወይም የ 1/4 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫኖሌት ክር
የሞሮኮንት መንት: - ጉንጉን ዱቄት አረንጓዴ ሻይ እና አይንት
ባህላዊ የሞሮክ ናሚንታል ሻይ የተሰራው በድስት ማቅለጫ ቅጠሎች ነው. ይሁን እንጂ ይህ የምግብ አዘገጃጀት አመጋገብን ያለፈቃድ የሞሮኮል ዕፅዋት ያለፈቃዱ ለሙከራ በተዘጋጀው ሞሮኮን ዕጽዋት ያቀርባል.
በተጨማሪም ጥንታዊው የሞሮክ የትንሽ ሻይ ንጥረ-ቁሳቁሶች (እንደ ንጹህ የብርቱካን አበባና ቆርቆሮ) ጥቅም ላይ የሚውለው ላም ቫርቤና ይባላል.
- 1/2 ኩባያ ጉንጉን ዱቄት አረንጓዴ ሻይ
- 1/3 ኩባያ ደረቅ ጭማቂ
- 1/4 ኩባያ ሎሚ ኮርኔና
ከተፈለገ በቂ ስኳር ወይም ማር ይበሉ.
ተነስ!! - ያርባ ባቴ እና ሚንት
የያራ ባት በተፈጥሯዊው ከፍተኛ የካፌን ዕፅዋች ነው. የተጠበሰ የያርባት ጓደኛ ከትንሽ ጋር በደንብ የሚመጥን ጣዕም ያለው ጣዕም አለው, እና በደቡብ አሜሪካ ውስጥ (yerba mate's homeland) ለበርካታ አመታት በቸርነት ይሞላል. ይህ ቅልቅል ሁለቱን ደማቅ ጣዕም በደንብ ይመዝናል.
- 1 ኩባያ የተጠበሰ yerba mate
- 1/2 ስኒ የደረቁ ማቅል ቅጠሎች
- (በአማራጭ) ሁለት ባለትዳሮች ደረቅ የሎሚ ወይም የሎሚ ቅጠል
በበጋ ወቅት የበረሃ ዕፅዋትን በበረዶ ላይ ሞክር. በሎሚ ወይም በማር መጨፍጨር ጥሩ ነው.
Lemony Fresh: ማንጥሩ ከላሞኒ ዕፅዋት ጋር ተገናኘ
እንደ ሚቲ እና ቸኮሌት, ፈንጠዝ እና ሎሚ ተፈጥሯዊ ግጥሚያዎች ናቸው. ይህ ጤናማ ፀጉር ማቅለሚያ ቅጠላቅጠሎችን በሁለት ሎማዎች ያቀርባል.
- 1/2 ሻማ የደረቀ ፈፋ
- 1/2 ኩባያ የደረቀ የሎሚ ፀጉር
- 1/2 ስኒ የደረቀ ሊምሮምሬስ
- (አስገዳጅ ያልሆነ) የደረቁ የሎሚ ቅጠል
ይህ ሻይ ተጨማሪ ጣዕም እንዲኖረው ከተጣራ ሉን ይለውጡ.
ቲሞቲ ሻይ: ሆድ-የሚዳስ ፈላ ማፍላትን
አይንት ብዙ ሆድ በሽታን ለማዳን ባለው ችሎታ የታወቀ ነው. እንዲያውም እንደ ፔይን, ዝንጅብል እና ሌሎች የሆድ ህብረ ደጋፊዎች ጋር ለመዋሃድ ከተቀመጡት በጣም የተሻሉ አትክልቶች አንዱ ነው. የራስዎ ባዶ በማንኛውም ጊዜ ሊፈልጉት በሚችሉበት መንገድ እንዴት እንደሚያገኙ እነሆ:
አንዳንድ ሰዎች በማሞቂያዎቻቸው ላይ የሚያርጉትን ጣዕም ማከል ይወዳሉ. ብዙውን ጊዜ ይህ ይረዳል!
አይንት የአበባ ማቀነባበሪያዎች: የአበባ ዱቄት ናሙና ጥራዝ
አዎን, ሚቲን በሁሉም ዓይነት ደማቅ ጣዕም በጣም ጥሩ ነው. ነገር ግን በ "ቀን ስፓው" (በምስሉ ላይ የመጀመሪያ ገፅታ) ስንመለከት, አንዳንድ የፍራፍሬ ጣዕም በተመሳሳይ ሁኔታ በደንብ ይሠራል. ይህ ድብልቅ ለዚያ ታላቅ ምሳሌ ነው. ከትንሽና ከሂቢስኮስ ጋር ያዋህዳል - ሁለት ጣፋጭ ቀጫጭ አበቦች አበጣጥሞታል.
- 1/2 ስኒ የደረቁ ማቅል ቅጠሎች
- 1/2 ኩባያ በደረቁ ደረቅ ብስቶች (የኦርጋኒክ ሽርጦችን በመምረጥ ረገድ ጥሩ አመሰግናለሁ.)
- 1/2 ኩባያ የደረቀ የ hibiscus አበባዎች
ከፈለጉ ትንሽ የሶቭጃ ቅጠልን ያክሉ ወይም እያንዳንዳቸው ጽዋዎን በደንብ ሲያጠጡ ለመቅመስ ጣፋጭ ያድርጉ.
ከእናቶች እስከ እጭ: እርግዝና ማዋሃድ
ጡትዎ ቅጠሎች እና የሮበርስ ቅጠሎች በጥልቅ እርጉዝ ነፍሰ ጡር ሴቶች ላይ እና በእርግዝና እና በጉልበት ወቅት ሊከሰቱ የሚችሉ ችግሮችን ለመቀነስ ለሁለቱም ይገለጣሉ. በአንድ ምሰሶ ውስጥ በአንድ ምሰሶ ውስጥ ይህን ውህድ አስተካክሉ, ከዚያም ቅጠላቸውን በማጣቀሙ እና በማግስቱ ጠጥተው ይጠጡ.
የእርባታ ሠራተኛዎ አለበለዚያ ካልሆነ በስተቀር ይህን ቅልቅል ለሦስት ሳምንታት ይጠጡ, ከዚያም ወደ ሶስት ሳምንታት ቄንጠኛ ሳይለውጥ ይቀይሩ. (ለእርግዝና ጤናማ ሲሆን ንቅለሎቹ በጣም ጠንካራ ናቸው, እና ብዙ የእፅያማ ተመራማሪዎች በተራመደ አጠቃቀም መካከል ልዩነት እንዲያደርጉ ይመክራሉ.)
በተቻለ መጠን, በተቻለ መጠን የኦርጋኒክ ጣፋጭዎችን እና ዕፅዋትን ለመምረጥ እጠባባለሁ , እና እናቶች ለሚጠብቁዋቸው ነገሮች ኦርጋኒክ ዕፅዋትን አስፈላጊነት ማጎልበስ ይፈልጋሉ.
ምንም እንኳን አሁን ኦርጋኒክን ከመረጡም, እባክዎ አሁን ይመርምሩት.
- 4 ኩንታል የደረቀ የፍራፍሬ ቅጠል
- 1 ኩባያ የደረቁ ሾጣጣ ቅጠሎች
- 1/2 ሻማ የደረቀ ፈፋ
ከፈለጉ ኦርጋኒክ ማር ወይም ሌላ አጣፋጫ ይደሰቱ.
አይንት ሁኔታ: ጥንካሬን ማጠናከር
ዔጣፍ በጣም አስፈሪ አስጸያፊ ዕፅዋትን ነው. በጣም በማጠንከር ጥንካሬ ነው, እና ለዛ ምክንያቱ ደፋር እና ደመቅ አድርጎ እወዳለሁ. በሻካራዎ ውስጥ ለስላሳ ነፃ የሆነ ማራገፊያ ለአምስት ደቂቃዎች ወይም ከዚያ በላይ (እንዲያውም በአንድ ምሽት) ይሙሉ.
- 1 ኩባያ የደረቁ ሾጣጣ ቅጠሎች
- 1 ኩባያ የደረቁ የደረቁ ቅጠሎች
ከፈለጉ ትንሽ ማርዎን ያክሉ. በደረጃዎ ላይ የበለጠ ፔፕ ይቀመጣል!
ቀዝቃዛ አይንት-በረዶ የቀዘቀዙ እፅዋት
በተለምዶ እነዚህ ሁለት ጥቃቅን ድብልቅ ቅመሞች, ለጉንፋን, ለጉሮሮ እና ለኩዌት በጣም ጥሩ ናቸው. ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች ያህል ከአብዛኞቹ ጥፍሮች ሰተት አላቸው.
- 1/2 ሻማ የደረቀ ፈፋ
- አንድ ½ ኩባያ የደረቀ የደረቀ ቅጠል
ወይም
- 1/2 ሻማ የደረቀ ፈፋ
- 1/4 ስኒ የደረቀ የዛር ቅጠሎች (ወይም ቅጠሎችና አበቦች)
- አንድ ¼ ኩስ የደረቀ የሻጋማ አበቦች
ለጉሮሮና ለሳልሶ ማዘውተር ትንሽ ማር (በተቻለ መጠን ኦርጋኒክ, የአካባቢ ማር ወዘተ) ይጨምሩ.